ブルガリ 銀座タワー店の割烹で旬の味覚と職人の技を堪能

四季折々の旬を活かした和食の真髄を味わう贅沢なひとときを

佐賀牛の旨みを、和洋の技で極める肉割烹。 四季を映す一皿が、銀座の夜を上質に彩ります。

銀座駅・銀座一丁目より徒歩2分、銀座の中心にひっそりと暖簾を掲げる「はち巻 岡田」は、大正五年から約百年、変わらぬ味をお届けしております。

【銀座一丁目駅直結！】 新潟・上越の旬の食材と地元の調味料をベースにしたお料理。四季折々の食材を新潟の日本酒とともに。

お席のご利用時間は2時間とさせていただきます。（一部会席を除く）

お客様に“またここに来たい”と思っていただけるよう、季節のにぎわいを感じさせる食、そして空間の心地よさの双方を堪能できる場を創造いたします。

松屋通りの建物の間の小道からお越しください。 四季が映し出す至高の一品を銀座で味わう贅沢な食体験をお届けします。

まずは食材ありきという考えを体現し、必要以上に手をかけすぎずに、素材の美味しさを活かした正統派の懐石料理をお愉しみください。

マロニエゲート銀座1最上階の和牛割烹。銀座を一望できる店内で味わう職人の技と黒毛和牛のコラボレーションによる江戸前肉割烹。

月替わりのコースは自然の恵みをいっぱいに浴びた食材に、長年京都で育まれてきた文化と真心を加えた季節のお料理をご提供いたします。

銀座の裏路地のビルの地下に佇む「日本料理店 さとき」。季節の味を楽しめる料理の数々とお料理に合ったお酒も数多くご用意しております。

広島産のこだわり食材を使用し、尾道や鞆の浦などの古い町並みをイメージした店内は、しっとり落ち着いた雰囲気。広島の本物の味をご賞味ください。

極上和食を至福のオールインクルーシブで

店名でもある「座屋」とは「ゆっくりしていって！」という方言。日本料理ならではの、旬をとらえた月替りの料理を是非ご賞味下さい。

銀座駅より徒歩1分の好立地。和の雰囲気の店内やこだわりの懐石料理や日本酒を完全個室の空間でお楽しみください。

銀座の隠れ家で、板前の技と旬の食材を堪能する至福のひと時

歴史を刻みながら大切に受け継がれて来た本物を見極める料理の技術と、贅を尽くし、心を尽くすおもてなしで皆様をお迎えいたします。