アパホテル〈東新宿 歌舞伎町〉周辺の厳選レストラン

オープンキッチンのライブ感あふれる空間で五感を刺激する、GROOVE感満載のダイニング

【完全個室/記念日/接待】新宿の隠れ家レストランで味わう極上鉄板焼きコース。厳選A5黒毛和牛や高級海鮮を、最高の状態でご提供いたします。

新宿の喧騒を忘れる、和モダンが誘う光の隠れ家。静寂と華やぎが交差する、大人のための贅沢なひととき。

肉かぶくでは厳選された宮崎牛、黒毛和牛、旬の鮮魚を使用しお料理をご用意しております。　当店シェフは、タイ版料理の鉄人にも出演し勝利

日本各地の良いものにこだわり、その土地の風土を感じながら、これからの旅先への期待やこれまでの旅の思い出を食材や器で表現します。

数寄屋造りの店内は落ち着いたテーブル席と大小様々な個室が全15室。極上飛騨牛をしゃぶしゃぶ又はすき焼きにてお召し上がり下さいませ。

和の落ち着いた空間で、心温まるおばんざいをお楽しみください。歓送迎会、大切な方の記念日、接待、様々なシチュエーションにご対応致します。

厳選した農園から仕入れるフルーツや野菜、ハーブ、そして日本の風土が育むクラフトリカーと世界中の美酒が出会うメインバー。

銀座の星付き名店「栞庵 やましろ」がプロデュース。旬を味わう正統派江戸前鮨をご堪能ください。

広々とした上質空間で味わう厳選黒毛和牛と贅沢食材の新和食ダイニング。寿司、ステーキ、天ぷら、しゃぶしゃぶ・すき焼きをその日の気分で。

ホテルグレイスリー新宿8階のラウンジ。開放感のある店内で素敵なひとときをお過ごしください。店内のお席からはゴジラヘッドを眺められるます。

日本が誇るブランド牛、産地直送朝引を仕入、世界・日本各地から選び抜かれた高級食材を備長炭で炭焼きした【叶】ならではの料理ご堪能ください。

道を極めてきた職人が思いを込める会席料理と江戸前寿司 料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。

新宿の隠れ家、全席完全個室で心を尽くしたおもてなしを

食事もアルコールも楽しめるカフェレストラン。木の温もりが感じられる落ち着いた店内はデートや女子会、接待、宴会など様々なシーンに利用できます。

選び抜いた和牛をはじめ、日本各地の厳選食材を目の前で仕上げます。

新宿エリアの完全個室で黒毛和牛焼肉をご堪能ください。

板長おすすめのコースを始め、当店自慢のすっぽん料理、ふぐ料理（季節限定）など熟練の板長が厳選した旬の食材を活かした日本料理が堪能できます。

店内にある巨大いけすを設置する当店。海に行かず、オーダーを受けてから、泳ぐ魚を料理人がその場で捌きご提供いたします。

1957年創業、ロシア料理、ウクライナ料理を中心とした本場の懐かしい味と新鮮なテイストの両面からご提供します。