大阪の海鮮が自慢の鮮度抜群な魚介を楽しめる名店

【炭火焼 翡翠コース】炭火焼野菜、黒毛和牛など全9品（黒毛和牛フィレ）

【天ぷらディナー 朧月】車海老や雲丹と海苔など

【炭火焼 霞炭コース】本日の焼魚、黒毛和牛フィレなど全9品（黒毛和牛フィレ）

【寿司 浮舟】握り寿司8貫などおまかせコース

【季節会席】 お造り、組肴、天ぷらなど全8品

【天ぷらディナー 暁】車海老や和牛フィレ肉、蒸し鮑など

【鉄板焼ディナー 菫】太田牛サーロインなど全8品

【炭火焼 霞炭コース】本日の焼魚、黒毛和牛フィレなど全9品（黒毛和牛フィレ シャトーブリアン）

【寿司ディナー 夕波】握り寿司9貫などおまかせコース

【鉄板焼ディナー 華】黒鮑、太田牛サーロインなど全7品

【会席 花筐】お造り、黒毛和牛サーロイン、握り寿司など全8品

【会席／肉会席】フィレ肉カツサンドや様々な調理法で仕上げた牛肉料理（前日21時までの要予約）

【鉄板焼ディナー 蘭】活けイセエビ、近江牛など全8品

【炭火焼ランチ／琥珀コース】紀州備長炭で焼き上げる全7品（国産牛フィレ）

【寿司ランチ／浜風】先附、握り寿司、その他お選びいただけるコース

【鉄板焼ランチ 撫子】帆立貝柱、黒毛和牛など全8品

【天ぷらランチ 雲居】車海老、魚介、雲丹など

【炭火焼ランチ／琥珀コース】紀州備長炭で焼き上げる全7品（黒毛和牛サーロイン）

【会席 琴】お造り、組肴、黒毛和牛サーロインなど全8品

【天ぷらランチ 彩雲】雲丹や牛フィレ肉、車海老など

【炭火焼 翡翠コース】炭火焼野菜、黒毛和牛など全9品（黒毛和牛サーロイン）

【鉄板焼ランチ 雫】活車海老塩焼き、黒毛和牛など全8品

【炭火焼 翡翠コース】炭火焼野菜、黒毛和牛など全9品（黒毛和牛フィレ）

【炭火焼 霞炭コース】本日の焼魚、黒毛和牛フィレなど全9品（黒毛和牛フィレ）

【寿司 浮舟】握り寿司8貫などおまかせコース

【季節会席】 お造り、組肴、天ぷらなど全8品

【炭火焼 霞炭コース】本日の焼魚、黒毛和牛フィレなど全9品（黒毛和牛フィレ シャトーブリアン）

【鉄板焼ランチ 菫】太田牛サーロインなど全8品

【会席 花筐】お造り、黒毛和牛サーロイン、握り寿司など全8品

【彌榮】季節のお料理の数々、寿司7貫など全8品＋1ドリンク

【彌榮】季節のお料理の数々、寿司7貫など全8品

【百福】彩り豊かな季節の八寸料理など全8品

【彌榮】季節のお料理の数々、寿司7貫など全8品＋90分飲み放題付き

【百福】彩り豊かな季節の八寸料理など全8品＋90分飲み放題付き

【吉祥】のどぐろの姿焼き、和牛ローストビーフなど全8品＋1ドリンク

【福寿】のどぐろ、厳選寿司9貫など全8品＋1ドリンク

【福寿】のどぐろ、厳選寿司9貫など全8品

【吉祥】のどぐろの姿焼き、和牛ローストビーフなど全8品

【福寿】のどぐろ、厳選寿司9貫など全8品＋90分飲み放題付き

【吉祥】のどぐろの姿焼き、和牛ローストビーフなど全8品＋90分飲み放題付き

【あいの風】＋1ドリンク（平日限定）

【恵比寿】

【恵比寿】＋1ドリンク（平日限定）

【百福】彩り豊かな季節の八寸料理など全8品＋1ドリンク（平日限定）

【百福】彩り豊かな季節の八寸料理など全8品

【彌榮】季節のお料理の数々、寿司7貫など全8品＋1ドリンク（平日限定）

【彌榮】季節のお料理の数々、寿司7貫など全8品

【福寿】のどぐろ、厳選寿司9貫など全8品＋1ドリンク（平日限定）

【福寿】のどぐろ、厳選寿司9貫など全8品

【シェフ特選】活車海老と活鮑、厳選A5黒毛和牛フィレとロースなど9品＋1ドリンク

【シェフ特選】活車海老と活鮑、厳選A5黒毛和牛フィレとロースなど9品＋2時間飲み放題

【一献 極～KIWAMI～コース】

【ランチ彩コース】（木～土）

【ディナー/クラシック】前菜、シーフード料理、魚料理又は肉料理など全6品＋乾杯グラスシャンパーニュ

【ディナー/エレガント】前菜、シーフード料理、魚料理、肉料理など全7品

【ランチ/ラ・ベ】前菜、コンソメ、魚料理、肉料理など全6品

【ランチ/シニャチュール】フォアグラ、コンソメ、オマールなど全5品

【記念日ディナー】寿司と京料理の季節懐石＋乾杯スパークリング＋デザート盛合わせプレート（個室確約）

【竹取コース】造り・焼物・寿司など季節の懐石＋おすすめ純米大吟醸（グラス）（個室確約）

【竹取コース】造り・焼物・寿司など季節の懐石＋おすすめ純米大吟醸（グラス）

【源氏コース】厳選食材を使用した寿司と京料理の季節懐石＋おすすめ純米大吟醸（グラス）（個室確約）

【おまかせ寿司コース】大トロ、雲丹、のどぐろなどおすすめお寿司15種等＋選べる1ドリンク付（17時入店）

【蜻蛉コース】厳選した食材を使用した寿司10貫と京料理の懐石＋おすすめ純米大吟醸（グラス）（個室確約）

【源氏コース】厳選食材を使用した寿司と京料理の季節懐石＋おすすめ純米大吟醸（グラス）

【蜻蛉コース】厳選した食材を使用した寿司10貫と京料理の懐石＋おすすめ純米大吟醸（グラス）

【竹取コース】造り・焼物・寿司など季節の懐石＋2時間飲み放題付き

【竹取コース】造り・焼物・寿司など季節の懐石＋2時間飲み放題付き（個室確約）

【竹取コース】造り・焼物・寿司など季節の懐石＋3時間飲み放題付き

【竹取コース】造り・焼物・寿司など季節の懐石＋3時間飲み放題付き（個室確約）

【おまかせ寿司コース】大トロ、雲丹、のどぐろなどおすすめお寿司15種等＋選べる1ドリンク付

【今昔コース】前菜、煮物椀、造り、焼物、寿司など全11品＋おすすめ純米大吟醸（グラス）（個室確約）

【今昔コース】前菜、煮物椀、造り、焼物、寿司など全11品＋おすすめ純米大吟醸（グラス）

【記念日ディナー】寿司と京料理の季節懐石＋デザート盛合わせプレート＋2時間飲み放題付き

【記念日ディナー】寿司と京料理の季節懐石＋デザート盛合わせプレート＋2時間飲み放題付き（個室確約）

【記念日ディナー】寿司と京料理の季節懐石＋デザート盛合わせプレート＋3時間飲み放題付き

【記念日ディナー】寿司と京料理の季節懐石＋デザート盛合わせプレート＋3時間飲み放題付き（個室確約）

【更級コース】前菜、造り、焼物、温物、寿司10貫など全8品＋おすすめ純米大吟醸（グラス）（個室確約）

【更級コース】前菜、造り、焼物、温物、寿司10貫など全8品＋おすすめ純米大吟醸（グラス）

【源氏コース】厳選食材を使用した寿司と京料理の季節懐石＋2時間飲み放題付き

【源氏コース】厳選食材を使用した寿司と京料理の季節懐石＋2時間飲み放題付き（個室確約）

【蜻蛉コース】厳選した食材を使用した寿司10貫と京料理の懐石＋2時間飲み放題付き（個室確約）

【蜻蛉コース】厳選した食材を使用した寿司10貫と京料理の懐石＋2時間飲み放題付き

【源氏コース】厳選食材を使用した寿司と京料理の季節懐石＋3時間飲み放題付き

【源氏コース】厳選食材を使用した寿司と京料理の季節懐石＋3時間飲み放題付き（個室確約）

【蜻蛉コース】厳選した食材を使用した寿司10貫と京料理の懐石＋3時間飲み放題付き

【蜻蛉コース】厳選した食材を使用した寿司10貫と京料理の懐石＋3時間飲み放題付き（個室確約）

【平家コース】最高級食材を使用した季節の懐石　全11品＋おすすめ純米大吟醸（グラス）（個室確約）

【平家コース】最高級食材を使用した季節の懐石　全11品＋おすすめ純米大吟醸（グラス）

【おまかせ寿司コース】大トロ、雲丹、のどぐろなどおすすめお寿司15種等＋2時間飲み放題付き

【おまかせ寿司コース】大トロ、雲丹、のどぐろなどおすすめお寿司15種等＋3時間飲み放題付き

【今昔コース】前菜、煮物椀、造り、焼物、寿司など全11品＋2時間飲み放題付き

【今昔コース】前菜、煮物椀、造り、焼物、寿司など全11品＋2時間飲み放題付き（個室確約）

【更級コース】前菜、造り、焼物、温物、寿司10貫など全8品＋2時間飲み放題付き

【更級コース】前菜、造り、焼物、温物、寿司10貫など全8品＋2時間飲み放題付き（個室確約）

【十六夜コース】おすすめ旬魚握り10貫など寿司懐石＋おすすめ純米大吟醸（グラス）

【今昔コース】前菜、煮物椀、造り、焼物、寿司など全11品＋3時間飲み放題付き

【今昔コース】前菜、煮物椀、造り、焼物、寿司など全11品＋3時間飲み放題付き（個室確約）

【更級コース】前菜、造り、焼物、温物、寿司10貫など全8品＋3時間飲み放題付き

【更級コース】前菜、造り、焼物、温物、寿司10貫など全8品＋3時間飲み放題付き（個室確約）

【十六夜コース】おすすめ旬魚握り10貫など寿司懐石＋おすすめ純米大吟醸（グラス）（個室確約）

【平家コース】最高級食材を使用した季節の懐石　全11品＋2時間飲み放題付き

【平家コース】最高級食材を使用した季節の懐石　全11品＋2時間飲み放題付き（個室確約）

【十六夜コース】おすすめ旬魚握り10貫など寿司懐石＋2時間飲み放題付き

【十六夜コース】おすすめ旬魚握り10貫など寿司懐石＋2時間飲み放題付き（個室確約）

【平家コース】最高級食材を使用した季節の懐石　全11品＋3時間飲み放題付き

【平家コース】最高級食材を使用した季節の懐石　全11品＋3時間飲み放題付き（個室確約）

【十六夜コース】おすすめ旬魚握り10貫など寿司懐石＋3時間飲み放題付き

【十六夜コース】おすすめ旬魚握り10貫など寿司懐石＋3時間飲み放題付き（個室確約）

【伊勢コース】鮑・伊勢海老・黒毛和牛など豪華懐石＋幻の日本酒「十四代（グラス）」

【伊勢コース】鮑・伊勢海老・黒毛和牛など豪華懐石＋幻の日本酒「十四代（グラス）」（個室確約）

【伊勢コース】鮑・伊勢海老・黒毛和牛など豪華懐石＋2時間飲み放題付き

【伊勢コース】鮑・伊勢海老・黒毛和牛など豪華懐石＋2時間飲み放題付き（個室確約）

【伊勢コース】鮑・伊勢海老・黒毛和牛など豪華懐石＋3時間飲み放題付き

【伊勢コース】鮑・伊勢海老・黒毛和牛など豪華懐石＋3時間飲み放題付き（個室確約）

前菜＋魚と肉のWメイン＋デザートなど全13品＋お花束＋無料メッセージカード

前菜＋スープ＋魚と肉のWメイン＋デザートの全11品＋お花束＋無料メッセージカード（9/3～）

【 ベーシック記念日プラン 】1番選ばれている定番プラン！＋乾杯スパーク＋ホールケーキ（窓側席確約）

【 SHORYU 翔龍 】極上ふかひれ｜伊勢海老や和牛、蝦夷鮑など

【 SHORYU 翔龍 】極上ふかひれ｜伊勢海老や和牛、蝦夷鮑など＋空中庭園展望台入場券（17：00入店限定）

【 SHORYU 翔龍 】極上ふかひれ｜伊勢海老や和牛、蝦夷鮑など＋選べる1ドリンク付き（20：00入店限定）

【 SHORYU 翔龍 】極上ふかひれ｜伊勢海老や和牛、蝦夷鮑など＋120分飲み放題

【 Tenka 天華 】青鮫の姿煮込み、北京ダックなど全8品＋空中庭園展望台入場券（17：00入店限定）

【 Tenka 天華 】青鮫の姿煮込み、北京ダックなど全8品＋選べる1ドリンク付き（20：00入店限定）

【 土日祝限定 】白甘鯛と大海老を味わうランチ「 楓 美 / Fubi 」＋中国茶付き（11：00入店限定）

【 土日祝限定 】白甘鯛と大海老を味わうランチ「 楓 美 / Fubi 」＋中国茶付き（13：30入店限定）

【鮑・金目鯛・姿ふかひれ】珠玉の海鮮ランチ「木蓮 / Mokuren 」

【鮑・金目鯛・姿ふかひれ】珠玉の海鮮ランチ「木蓮 / Mokuren 」 ＋中国茶付き（13：30入店限定）

【鮑・金目鯛・姿ふかひれ】珠玉の海鮮ランチ「木蓮 / Mokuren 」 ＋中国茶（平日11：30／土日11：00限定）

【 カジュアル記念日プラン 】気軽に記念日を楽しみたい方に！＋乾杯スパーク

【 ベーシック記念日プラン 】1番選ばれている定番プラン！＋乾杯スパーク＋ホールケーキ（窓側席確約）

【 SHORYU 翔龍 】極上ふかひれ｜伊勢海老や和牛、蝦夷鮑など

【おまかせコース全9品】前菜、酢物、お造り、本日のおすすめ、蒸物、焼物、煮物、お寿司、汁物など

【豪華絢爛コース全10品】前菜、酢物、お造り、本日のおすすめ1～2品、蒸物、焼物、煮物、お寿司、汁物

メイン黒豚の酢豚　テイスティングディナーコース　全6品

牛肉と甘鯛のWメイン シグネチャーディナーコース 全6品（お日にち限定）

トリュフやメインA5和牛のプレミアムディナーコース 全6品（お日にち限定）

牛肉と甘鯛のWメイン シグネチャーディナーコース 全6品

トリュフやメインA5和牛のプレミアムディナーコース 全6品

【Dinner le progres】全8品（カウンター）

【Dinner le progres】全8品＋A5ランク佐賀牛黒トリュフソースへアップグレード

【Dinner le progres】全8品＋A5ランク佐賀牛黒トリュフソースへアップグレード（カウンター）

【Dinner special】全10品（カウンター）

【Dinner special】全10品

【Dinner special】全10品＋A5ランク佐賀牛黒トリュフソースへアップグレード（カウンター）

【Dinner special】全10品＋A5ランク佐賀牛黒トリュフソースへアップグレード

【Lunch short】全6品（カウンター）

【Lunch standard】全8品

【Lunch standard】全8品（カウンター）

【Lunch short】全6品＋A5ランク佐賀牛黒トリュフソースへアップグレード

【Lunch short】全6品＋A5ランク佐賀牛へアップグレード（カウンター）

【Lunch standard】全8品＋A5ランク佐賀牛黒トリュフソースへアップグレード（カウンター）

【Lunch standard】全8品＋A5ランク佐賀牛黒トリュフソースへアップグレード

【Lunch special】全10品（カウンター）

【Lunch special】全10品

【Lunch special】全10品＋A5ランク佐賀牛黒トリュフソースへアップグレード（カウンター）

【Lunch special】全10品＋A5ランク佐賀牛黒トリュフソースへアップグレード

こだわりの瀬戸内食材と黒毛和牛フィレを使用した豪華ディナー全8品（2025年2月～）

法皇キャビア、黒鮑、黒毛和牛フィレなどシェフのスペシャリティを堪能できる全9品（2025年2月～）

愛媛西予市の鹿肉、しまなみ直送の旬野菜、魚介類を使用したおまかせコース全7品（2025年2月～）

愛媛はなが牛ロース、しまなみ直送の旬野菜、魚介類を使用したおまかせコース全7品（2025年2月～）

Menu La Baie　一皿ごとに潮風がめぐるカジュアルフレンチコース＋乾杯ドリンク付

Menu La Baie　一皿ごとに潮風がめぐるカジュアルフレンチコース＋2時間飲み放題付

Menu de la Mer　海の物語を一皿ずつ紡ぐディナーコース＋乾杯ドリンク付

Menu Celebration Marine　海の余韻に包まれた記念日のディナーコース

Menu Celebration Marine　海の余韻に包まれた記念日のディナーコース＋乾杯ドリンク付

Menu kushi Saison～メインディッシュブランドポークのカジュアルランチコース～

Menu kushi Marche～熟成プライムビーフの記念日おすすめランチコース～

星コース（カウンター席）

海コース（カウンター席）

海コース（2名から完全個室）

満月コース（カウンター席）

満月コース（2名から完全個室）

ランチ　雫コース（2名～個室確約）

ランチ　七海コース（カウンター席）

ランチ　七海コース（2名～個室確約）

ランチ　嵐コース（カウンター席）

ランチ　嵐コース（2名～個室確約）

【個室確約】当店人気No.1コース 2時間飲み放題付 10品 ～楓【KAEDE】～

【個室確約】記念日や接待に人気のコース 2時間飲み放題付 12品 ～橘【TACHIBANA】～

【個室確約】和食×鮨×個室の最上級コース 2時間飲み放題付 14品 ～蓮【HASU】～

【個室確約】ランチ 鮨10貫含む5品 ～葵【AOI】～

【個室確約】ランチ 鮨12貫含む6品 ～凪【NAGI】～

【シェフおまかせスタンダードコース】Wメインの約10品

キャンセル料のみカード決済

【シェフおまかせランチショートコース】魚と肉のWメインなど全6品＋記念日メッセージプレート付

キャンセル料のみカード決済

【シェフおまかせランチコース】Wメインの全8品＋記念日メッセージプレート付

キャンセル料のみカード決済

【シェフおまかせランチコース】Wメインの全8品

キャンセル料のみカード決済