沖縄本島 中部・北部（北谷・名護・恩納）にある平日で厳選レストラン

沖縄の豊かな食材と文化、坂本シェフの拠点である京都の魅力的な食材や感性を融合させた、新たなイタリアンディナーをご堪能ください。

濃厚な旨みを存分にご堪能いただける「美食の王国」。国内外から厳選した極上肉を最高の状態に焼き上げ、ダイナミックな味をご堪能ください。

古宇利島でしか味わえないやんばるのご馳走(bombance)

世界の食通を魅了してきた名店「銀座鮨かねさか」が、沖縄に初出店。厳選された旬の魚介と職人の技が生み出す江戸前鮨を、凛としたカウンターで。

リピーターに愛される恩納村の隠家 上質を知るお客様に料亭仕立ての手作り本物の味、ワンランク上のお料理を・・・海を臨むカップルシート・個室

日本の美を感じる上質な店内。 落ち着いた空間と広々のテーブル席で記念日や接待など大切な人と大切な時間をお過ごし下さい。

空の青、海の碧、山の蒼が美しい沖縄が育む豊かな食材と、日本各地から届くとびきり旬な味覚をふんだんに味わえる美食空間です。

海の幸と地元の素材を贅沢に使用したバラエティー豊かな沖縄郷土料理、日本料理、国際色豊かなお料理をブッフェスタイルで堪能して頂けます。

地元食材をはじめ、新鮮な魚介や滋味あふれる旬の野菜を贅沢に使用した沖縄の伝統料理や、国際的な料理の数々をビュッフェスタイルでお楽しみ下さい。

沖縄を五感で味わえるリゾート型ライフスタイル「うむさんの庭」。炭焼き台を設置しライブ感あるお料理をご提供いたします。民謡ライブ毎日開催中。

古宇利島で味わう、アグー豚と絶品寿司の贅沢なひととき

沖縄のティーダ（太陽）が心地よく差し込み、ビーチにゆっくりと沈むサンセットを目の前でお楽しみいただけるレストラン「ザ・グリル」。

伝統家庭料理や沖縄料理からインスピレーションを受けた創作イタリアン、本格ピザ窯で焼き上げたピザ等、心ときめく多彩なメニューをお贈りします。

素材へのこだわりと卓抜した料理の技。リゾートの味の引き立ては太陽の香りとトロピカルな風。

和・洋・中＆沖縄料理をブッフェスタイルで楽しめるオープンキッチンのレストラン。種類豊富な料理を開放的な空間でお召し上がりいただけます。

最上級の宮崎牛を中心に、A5ランク限定の厳選された国産和牛のみを使用しております。素材本来の美味しさを追求した、極上の鉄板焼をご堪能ください。

自然派ワインに合うお食事をご堪能

開放的な空間で、沖縄の恵みを取り入れたフレンチをご堪能ください

こだわりの琉球食材を、広東・北京・四川・上海などジャンルにとらわれない方法で調理し、素材の味を引き出したお料理をご提供いたします。

コンテンポラリーかつ伝統的なお料理と、ハイクオリティーなサービスをご提供し、お客様に思い出深い経験をお届け致します。