沖縄本島 中部・北部（北谷・名護・恩納）の記念日を彩る特別なひとときを過ごせるレストラン

沖縄の食材と最高級ランクのお肉を鉄板で豪快に焼き上げます。目の前に広がる海を見ながら鉄板焼きをご堪能ください。

自然が織り成す空と海のグラデーションを眺めながら、目の前で焼き上げる厳選された食材に舌鼓。大理石のカウンター席で豪華ディナーを演出致します。

濃厚な旨みを存分にご堪能いただける「美食の王国」。国内外から厳選した極上肉を最高の状態に焼き上げ、ダイナミックな味をご堪能ください。

沖縄の豊かな食材と文化、坂本シェフの拠点である京都の魅力的な食材や感性を融合させた、新たなイタリアンディナーをご堪能ください。

空の青、海の碧、山の蒼が美しい沖縄が育む豊かな食材と、日本各地から届くとびきり旬な味覚をふんだんに味わえる美食空間です。

古宇利島でしか味わえないやんばるのご馳走(bombance)

最上級の宮崎牛を中心に、A5ランク限定の厳選された国産和牛のみを使用しております。素材本来の美味しさを追求した、極上の鉄板焼をご堪能ください。

地産地消を大事にしながら県産食材を滋味溢れる風味豊かな料理に仕立て 多くの国内外の方々に楽しんでいただけます。

コンテンポラリーかつ伝統的なお料理と、ハイクオリティーなサービスをご提供し、お客様に思い出深い経験をお届け致します。

リピーターに愛される恩納村の隠家 上質を知るお客様に料亭仕立ての手作り本物の味、ワンランク上のお料理を・・・海を臨むカップルシート・個室

伝統家庭料理や沖縄料理からインスピレーションを受けた創作イタリアン、本格ピザ窯で焼き上げたピザ等、心ときめく多彩なメニューをお贈りします。

最上階ならではの開放感を満喫するインフィニティプールに併設のバーベキュースタイルレストラン。太陽と海の恵みを五感でお愉しみください。

高台から恩納村の海を一望できる多国籍料理レストラン。唯一無二な景観と沖縄で採れた新鮮な食材を使用したお料理をお楽しみください。

南国の温暖な気候と澄んだ空気の中で、特別な食事の時間を演出。少し気取って洋風料理をご堪能ください。

夕日の絶景を眺めながら、旬の魚介と地元ブランド食材を使用した本格グリルをお愉しみください。

“海の森”を意味するメインダイニングは、様々な表情に変化する海を感じながら、多彩な種類の料理をビュッフェスタイルでお楽しみいただけます。

厳選素材の力をじっくり味わえる、和仕立ての網焼レストラン。

メインダイニングで愉しむ「琉球イタリアン」。 シーフード＆肉料理をコースやアラカルトで、ワインとご一緒にお愉しみください。

ホテルモントレ沖縄スパ＆リゾート3階のアフタヌーンティーや軽食を楽しめるエリアでございます。オーシャンビューを眺めながら憩いのひと時を。

海を望む開放的なレストランで、自家醸造クラフトビールと旬食材を使った料理を堪能。サンセットや記念日にもおすすめの一軒です。