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韓国料理

一石三鳥 韓邸

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クチコミ

一石三鳥 韓邸

5.00
最高-27件の総合評価
料理・味
4.98
雰囲気
5.00
サービス
4.98
コスパ
4.98
ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

前回の印象がとても良かったので、今回2回目の再訪でした。落ち着いた照明と上質な空間は変わらず心地よく、ゆっくりと食事が楽しめました。今回はアラカルトで気になっていたメニューを中心に頼みましたが、お肉の質はもちろん、料理のクオリティが高くてやはり安定の美味しさ。接客の丁寧さも含めて安心感があり、大事な食事会やデートでも外さないお店だと思います。また伺います。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

初タッカンマリがここで本当に良かったと思います!出汁を取る鶏肉は具材の鶏肉と違う種類のものを使う拘りっぷりだし、肉はプリっとした感じで味染みててとってもおいしかったです!店内の雰囲気も落ち着いてるけど堅苦しい感じはなくて使い勝手良い感じだし、店員さんの接客も程良くて素敵でした!

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

タッカンマリの味がやはり忘れられず2度目の訪問。 ちょっとずつ寒くなってきたこの季節に、まさにぴったりな鶏の鍋。 前回もいただきましたが、より一層味が良くなっていた気がします。 加えて、この何重にも合わさった鶏の旨みが滲み出したスープで作るチキンラーメンはまさに究極。ぜひ食べて欲しい逸品です。 これだけで、タッカンマリとは別にお店が出せるのでは?と思うくらいですが、タッカンマリがあるからこそ最後の締めに出せる極みのラーメンです。 ご馳走様でした。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

東京で美味しいタッカンマリのお店は少ない印象でしたが、東京新橋に新しくできていたこちらに、タッカンマリ欲を満たしに参りました。 丸々1羽を豪快に入れ、大山鷄と比内地鶏を合わせた黄金スープと共に炊き込んでいきます。 その幾重の鶏の旨みが滲み出たスープと、ほろっとした鶏肉をからし醤油、タテギに付けていただく。とにかく深くて美味しい鶏の味が堪能できます。 通常、水で炊き込むタッカンマリとは明らかに違う深い味わいは、ここならではのタッカンマリだと思いました。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

前回タッカンマリが美味しかったので今回はサムギョプサルに。 照明の雰囲気などがやはいとっても素敵なお店。 日本初上陸の岩盤鉄板プレートで焼くお肉は表面がカリカリで美味しい! お店の方が仕上げてくれるので安心して待っていられるのも良き。 今回も大満足でした!

ディナー
5.0

料理・味4.5

雰囲気5.0

接客・サービス4.5

コストパフォーマンス4.5

投稿日:

9/26夕方、大学同級生4人での恒例食事会でした。お店の雰囲気がとても良くて、ゆったりした洗練された空間でゆっくり食事を楽しむことができました。【サムギョプサルB プレミアム】厳選和豚バラと肩ロースの厚切り肉食べ比べ 〆ポックンパのコース、偶然社長さんがサービス、「岩石プレート」で味わう、厚切り厳選和豚厳選和豚肉・豚バラ・肩ロースを最高においしく焼いてくれて、バラ、ロース食べ比べは最高!。自家製サムジャンを付けて・豆もやし・辛ネギを・サンチュで巻いて間違いなしのサムギョプサルです!・水餃子(?)の入った「黄金スープ」トックも絶品です・パンチャン3種も美味しくて、・〆のポックンパ(韓国焼飯)・キムチも最後まで美味しく頂きました。スタッフの気配りも感謝でした。リピート決定!次は家族で再訪します。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

お店の雰囲気もオシャレで、女子会、デートにもぴったり。今回は1次会から行きましたが、二次会で〆のラーメンよりヘルシー、美味しいお店としても良さそう。 鶏丸々1羽を、地鶏の濃厚出汁で炊くの最高に美味しかったです。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

雰囲気良いんだけど店員さんの接客が程良くて、緊張しすぎる感じもなくてちょうど良い!パンチャから美味しかったし、ポッサム柔らかくて味も好きだった!タッカンマリは出汁の鶏とメインで食べる鶏分けるほどこだわってて、出汁めーっちゃ美味しかったし鶏肉も柔らか味シミシミで最高だった!またタッカンマリ食べに行きたいし、サムギョプサルも気になる、、、

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

鳥一羽の濃厚なパイタンスープに〆チキンラーメンが最高でした!落ち着いた雰囲気なのでデートや女子会に行きたいです!

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

スタッフの方が料理について丁寧に説明してくださり、食材や食べ方も分かりやすかったです。 提供のタイミングも良く、こちらのペースに合わせて楽しめました。 お肉やタッカンマリなど料理の種類も豊富で、最後まで飽きずに食事を楽しめました。 店内も落ち着いた雰囲気で、ゆっくり過ごせたのが良かったです。 接客も含めて居心地がよく、また伺いたいと思えるお店でした。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

本格韓国料理!女子会にぴったりでした。 タッカンマリとサムギョプサルどちらかがメインのコースがあります。 アラカルトでそれぞれ追加もできるため、4人以上ならコースに追加していろいろ食べるのもおすすめ。 サムギョプサルは豚バラ、肩ロースはバターで焼いてくださいます。 巻物:自家製みそのサムジャン、サンチュ、えごまなど。 韓国料理は食べ慣れていたつもりですが、肩ロースをバターで焼いて、キムチもバターで焼くとこんなに美味しいなんて!とはじめての経験もあり、本場の味を知れました。 食器やグラスも韓国で仕入れているそうで、ドリンクにあったハニーマッコリも回るグラスにコムハニー入りです。 おしゃれなので、デートにも良さそうです。本場の韓国料理を楽しみたい方におすすめです。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

仕事終わりに、温かいものをゆっくり楽しみたく「一石三鳥 韓邸」へ。今回は名物のタッカンマリを楽しめるコースをいただきました。 まずは、かぼちゃやキムチなどのパンチャンからスタート。続いていただいたマンドゥは、もちもちとした皮の中にジューシーな餡が詰まっていて、お酒のお供にもぴったりでした。 そして主役のタッカンマリ。丸鶏をじっくり炊き上げた黄金色のスープは、透き通った見た目ながら鶏の旨みがしっかりと凝縮されています。コクがあるのに重たすぎず、疲れた身体にじんわり沁みるような味わいで、ついつい何度も飲みたくなる美味しさでした。 鶏肉もしっとり柔らかく、噛むほどに旨みを感じられます。 最後は、さらに鶏の旨みが溶け込んだスープで“極”チキンラーメン。スープをたっぷり吸った麺まで美味しく、お腹がいっぱいでも自然と箸が進みました。 店内も落ち着いた雰囲気で、少し特別感がありながら肩肘張らずに過ごせるのも良かったです。 仕事を頑張った日のご褒美に、温かいタッカンマリとお酒をゆっくり楽しむ。そんな使い方でまた伺いたいお店です。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

新橋に新しくオープンした「一石三鳥 韓邸」へ。今回は前菜から〆まで楽しめる「タッカンマリ B“韓邸”コース」をいただきました。 最初は鈴かぼちゃの漬物、トマトキムチ、低温調理のササミとうずらの卵のパンチャン3種から。それぞれ味わいや食感が異なり、少しずつ楽しめるのが良かったです。 続くマンドゥも、もちっとした皮の中にジューシーな餡がたっぷり。メインへの期待が高まります。 そして何より印象に残ったのが、名物のタッカンマリ。目の前に運ばれてきた黄金色のスープは、澄んだ見た目ながら鶏の旨みがしっかりと凝縮されています。深いコクがありつつ後味は重たすぎず、何度もスープを飲みたくなる美味しさでした。 じっくり炊かれた鶏肉もしっとり柔らかく、ほろっとほどけるような食感。スープと一緒にいただくことで、鶏そのものの旨みを存分に楽しめます。 〆の“極”チキンラーメンも印象的。鶏の旨みがたっぷり溶け込んだスープを麺が吸い、最後まで美味しくいただけました。 前菜からメイン、〆までしっかりとボリュームがあり、満足度の高いコースでした。一般的な韓国料理店とはまた違った、少し上質な雰囲気でタッカンマリを楽しめるのも魅力。 新橋で美味しい韓国料理をゆっくり楽しみたい時に、また伺いたい一軒です。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

まる豚の豚バラと肩ロースをいただき2種類食べ比べをして楽しめました。 3種のお塩やごま油でお肉の甘みを楽しみ、さらにサンチュやエゴマにキムチや自家製味噌、トックをのせて、様々な楽しみ方が出来るので最後まで飽きずに美味しくいただきました。 ドリンクには無添加フルーツビネガーなどもありノンアルも楽しめます。 店内も落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事ができる空間でした。 また伺いたいと思います。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

新橋に新しくできたタッカンマリのお店。 おしゃれな雰囲気で味わえるタッカンマリは絶品で、特に鶏の旨みが存分に出たスープでいただく〆のラーメンを食べた時の幸福感が忘れらません! 贅沢なハチミツが入ったマッコリはほんのり甘くて飲みやすい。グラスが回るというギミックがとても面白かったです。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

美しい黄金スープの本格タッカンマリでした! 濁りはないのに濃厚でとても美味しいスープでした。 鶏丸ごとの迫力にも圧巻! コムハニーマッコリや無添加フルーツビネガーなど、ドリンクメニューも凝っていました! ごちそうさまでした!

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

グルメ女子3人で利用しました。 新橋駅から徒歩5分ほどで、店内は落ち着いた雰囲気。東カレっぽいおしゃれな空間でした。 サムギョプサルのコースをいただきましたが、お肉はバラと肩ロースの2種類。 特に肩ロースはバターで和えてあり、焼いているうちにバターが下のキムチに染みていくのが絶品でした。 3種類の塩で楽しめるのも嬉しく、特に燻製塩がお気に入り。 辛葱や豆もやし、サンチュ、エゴマなどと合わせて味の変化も楽しめました。 前菜のフルーツキムチや鈴かぼちゃのナムルなども一品一品こだわりを感じます。 おしゃれな雰囲気なので、女子会やデートにも使いやすそうです。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

韓国旅行に来たかのような本格的なタッカンマリ。 本場の水炊きではなく、地鶏スープで煮込む贅沢。 パンチャンもこだわりを感じる繊細さ。 日本と韓国のいいとこどり。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

世界料理プロジェクト第一章、一石三鳥グループのサムジョに次ぐ韓国料理の新業態 名物は地鶏黄金スープのタッカンマリで地鶏ガラで炊いた韓国風水炊き 日本の文化の出汁を使って、韓国では提供しないタッカンマリを表現 〆の極チキンラーメンは、タッカンマリの旨みが凝縮された濃厚スープで豪快に 完璧な〆でフィニッシュ 料理はテーブルにて完全アテンド型で、安定のクオリオティで提供してくれるので安心

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

平日夕方、予約客で賑わう店内でタッカンマリコースをいただきました。パンチャンは鈴かぼちゃのナムルやフルーツキムチなど3種。メインのタッカンマリは黄金スープが特徴で、特製のたれと黒にんにくで味の変化も楽しめます。途中のマンドゥも好アクセント。〆は黄金のチキンラーメンで、地鶏の旨みが溶け込んだ濃厚スープが最後まで満足度の高い一杯でした。

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