中華料理
新潟駅 万代広場3から徒歩17分
規定評価数に達していません
ホテルオークラ新潟内に店を構える中国菜 SANLONGは、長年培われた中国料理の技と知恵を礎に、四季折々の厳選食材を用いた本格中国料理を提供する一軒です。 料理は素材の持ち味を大切にしながら丁寧に仕立てられ、一皿ごとに料理人の技術と感性が息づきます。ランチでは気軽に楽しめるセットやコース、ディナーでは旬の恵みを取り入れたコース料理を中心に展開。さらに約60種のワインをはじめとする多彩なドリンクを揃え、料理との調和を楽しむペアリングも魅力です。 落ち着いたホテル空間ならではの上質なおもてなしとともに、大切な会食や記念日、接待など幅広いシーンを彩ります。新潟の豊かな食文化と中国料理の奥深さが出会う、特別なひとときを堪能できるレストランです。
中国菜 SANLONG
025-211-3830
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
ランチ 11:30~15:00(14:00) ディナー 18:00~22:00(20:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
月曜日
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / AMEX / Diners / UnionPay
QRコード決済:PayPay
サービス料:なし
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
34席(テーブル28席、個室6席)
全面禁煙
お子様のご利用につきまして特に年齢制限を設けておりませんが、大人のお客様と同じコース内容でのご利用をお願いしております。
同伴不可
利用可
駐車場あり ホテルの駐車場をご利用いただけます(120台)
A.各線 新潟駅 万代広場3から徒歩17分
A.ランチ 11:30~15:00(14:00) ディナー 18:00~22:00(20:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

料理の根底にあるのは、中国料理の伝統技法と厳選素材へのこだわりです。四季折々の食材を取り入れながら、一皿ごとに丁寧な仕事を施し、素材本来の魅力を引き出しています。ランチでは人気の定番料理を気軽に楽しめる一方、ディナーでは季節の食材を活かしたコース料理を中心に構成。豊富な経験と技術を持つ料理人たちが手掛ける料理は、味わいの奥行きと美しい盛り付けを兼ね備えています。中国料理の伝統を大切にしながらも、現代的な感性を織り交ぜた一皿一皿が、訪れる人を魅了します。

料理とともに楽しめるドリンクの充実ぶりも大きな魅力です。ワインは約60種類を取り揃え、中国料理との相性を考えたペアリングコースも用意されています。また、日本酒をはじめとする多彩なラインアップも揃い、その日の料理や好みに合わせた一杯を選ぶことができます。ソムリエによる提案を受けながら味わうペアリングは、料理の魅力をさらに引き立てる特別な体験。グラスを重ねるごとに新たな発見が生まれ、美食の時間をより豊かなものへと彩ります。

ホテルオークラ新潟の3階に広がる店内は、ゆったりとした席配置と落ち着いた雰囲気が印象的な上質空間です。テーブル席に加え個室も備え、大切な会食や接待、記念日などにもふさわしい設えとなっています。窓の外に流れる新潟の街並みを感じながら、穏やかな時間の中で食事を楽しめるのも魅力のひとつ。ホテルレストランならではの丁寧なサービスと心配りが、特別なひとときをより豊かなものへと導いてくれます。日常を離れ、ゆっくりと食事に向き合える大人のための空間です。