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割烹
尾張 粋 稲葉／エスパシオ ナゴヤキャッスル
浅間町駅 １番出口より徒歩約10分
8席のみのカウンター割烹
外資系ホテルの料理長を歴任した日本料理の巨匠・稲葉正信氏が手掛ける『尾張 粋 稲葉』 カウンター8席のみのご案内。目の前で料理長が食材の紹介、最適な火入れ、切り付け、盛り込みをするライブ感を楽しんでいただける割烹料理。 日本料理の枠にとらわれない発想で生み出されるカウンター割烹は、旬の食材を巧みに活かした洗練の逸品揃い。 最高のおもてなしと「融通無碍」の精神で、和食の粋を心ゆくまでご堪能ください。
写真（16枚）
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座席
店舗情報
名前
尾張 粋 稲葉／エスパシオ ナゴヤキャッスル
エスパシオ ナゴヤキャッスル内レストランはこちら住所
愛知県名古屋市西区樋の口町3-19 エスパシオ ナゴヤキャッスル
エスパシオ ナゴヤキャッスルの宿泊予約はこちら
アクセス
- 名古屋市営地下鉄鶴舞線 浅間町駅 １番出口より徒歩約10分
- 各線・名古屋駅からタクシーで約10分／約1,600～2,000円
- 中部国際空港（セントレア）からタクシーで約45分
- 小牧方面から：名古屋高速「黒川」出口より約10分
- 岐阜方面から：名古屋高速「明道町」出口より約5分
- 豊田方面から：「丸の内」出口より約5分
電話番号
052-908-9352
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
＜朝食＞ 平日：9：00~ 土日祝：二部制（8：00~ 10：00~） ※完全予約制、一斉スタート ＜夜＞ 17：30~25：00（L.O.24：00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
※割烹は昼営業無し ※一斉スタート時の1部目の滞在時間について ・割烹の1部目、8：00～は9：45までのご利用
定休日
不定休
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners / UnionPay
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：サービス料15％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 3日前00:00〜 50%
- 2日前00:00〜 70%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 3日前00:00〜 50%
- 2日前00:00〜 70%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
スマートカジュアル
座席
18席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 12歳以上利用可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場あり ホテル地下に駐車場がございます。(130台) ・30分/500円 5,000円以上利用(2時間無料)/ 10,000円以上利用(4時間無料)
店舗注意事項
・メニュー内容は、季節や食材の状況により内容が変更される場合がございます。 ・食物アレルギー対応については、直接レストランへお問い合わせください。また、事前にお問合せをいただいた場合でもお客様の安全を優先して対応をお断りすることがございます。 ・香りの強い香水等をつけての入店は控えていただきます様お願い致します。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.名古屋市営地下鉄鶴舞線 浅間町駅 １番出口より徒歩約10分
Q.この店舗の営業時間は？
A.＜朝食＞ 平日：9：00~ 土日祝：二部制（8：00~ 10：00~） ※完全予約制、一斉スタート ＜夜＞ 17：30~25：00（L.O.24：00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。※割烹は昼営業無し ※一斉スタート時の1部目の滞在時間について ・割烹の1部目、8：00～は9：45までのご利用
人数×最大200円分もらえる
稲葉 至福の朝食
11,000円
100円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
秋の献立(9月~11月) ・目覚めの一杯(みかんジュースもしくは、ラフランスジュース) ・冷茶(伊勢煎茶もしくは、雁金焙じ茶) ・誘い(焼胡桃豆腐) ・本膳 料理6品(蕪と鶏つみれ みぞれ餡、鯛の胡麻和え、秋鮭の昆布〆とお浸し、秋刀魚の炙りと無花果、鮑と松茸天婦羅、和牛時雨煮) ・白米、玄米(南魚沼コシヒカリ雪椿)、とろけるお揚げの味噌汁 ・焼物(だし巻き玉子、昆布締め明太子、鰆西京焼き、穴子一夜干し) ・愛知一色産うなぎ蒲焼 梅きゅうり ・ご飯のお供(卵、鰹節、お茶漬け) ・甘味(選べるかき氷) ※メニュー内容につきましては、季節や食材の状況により、変更される場合がございます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
稲葉が手掛ける最高の朝食。 出来立てにこだわり、巻きたてのだし巻き玉子や炊き立てのご飯をカウンターで楽しんでいただき、最高のおもてなしを掲げた「融通無碍（ゆうずうむげ）」の精神で和食の粋（すい）をお楽しみください。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 3日前00:00〜 50%
- 2日前00:00〜 70%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 3日前00:00〜 50%
- 2日前00:00〜 70%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
注意事項
・メニュー内容は、季節や食材の状況により内容が変更される場合がございます。 ・食物アレルギー対応については、直接レストランへお問い合わせください。また、事前にお問合せをいただいた場合でもお客様の安全を優先して対応をお断りすることがございます。 ・香りの強い香水等をつけての入店は控えていただきます様お願い致します。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners / UnionPay
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：サービス料15％
チャージ：なし
ドレスコード・服装
スマートカジュアル
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 12歳以上利用可
ペットの同伴
同伴不可