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2件
浅間町駅 535m
割烹
稲葉正信が贈る和食の粋、旬を活かした洗練の逸品を体験
カウンター割烹として旬食材の火入れや切り付けを目の前で楽しめます。料理長の技とおもてなしが映える一軒です。
日本料理
旬と向き合い、頃合いに合わせながら作り上げるカウンター割烹の醍醐味。
白木のカウンターで頃合いに合わせて仕上げる割烹仕立てが魅力で、旬魚旬菜を一品ごとに丁寧に堪能できます。
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