創作料理
ORIGO
北鉄金沢駅 徒歩7分
規定評価数に達していません
イタリア人シェフが織りなす北陸の恵みが響き合う贅沢イタリアン
金沢の歴史と革新が交差する地に佇む「ORIGO」。 北陸の豊かな山海の幸に魅せられ、この地を舞台に選んだイタリア人シェフ、アルベルティ・マテオが創り出すのは、唯一無二の“現代の伝統”。 改装した金澤町屋のしっとりとした空間は、古き良き趣とモダンな感性が調和する特別な舞台。ピザやパスタといった定型にとらわれず、地元の旬素材を尊重し、シェフの感性で昇華させた一皿一皿は、イタリアンの新しい可能性を感じさせます。 肉は専属の猟師から仕入れるジビエ、そして北陸ならではの新鮮な魚介や野菜。ワインはシェフが直接厳選したイタリアワイン。素材の声を引き出すことを大切にしたコースは、ここでしか味わえないオリジナリティに満ちています。 日本庭園を望む個室、シェフの所作を間近に楽しめるカウンター席。記念日や会食など、大切な時間を彩るのにふさわしい空間で、五感を満たすひとときをお過ごしください。※個室のご利用は要予約・別料金となります。
写真（12枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
ORIGO
住所
石川県金沢市笠市町10-1
アクセス
- 北陸鉄道浅野川線 北鉄金沢駅 徒歩7分
- JR各線 金沢駅 徒歩10分
電話番号
080-1786-3996
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
18:00～22:00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜日
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％頂戴しております。
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 2日前00:00〜 50%
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 2日前00:00〜 50%
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
極端にラフな格好でのご来店はお断りしております。 （ハーフパンツ・サンダル等）
座席
8席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場あり 当レストランの前の道が一方通行となっております。 道沿いに進んでいただき、レストランを超えて約10メートル先左手に 駐車場がございますので、そちらをご利用ください。 4台駐車可能
店舗注意事項
ベジタリアンの方はお断りしております。ご予約は当社公式ホームページ、またはお電話からお願いいたします。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.北陸鉄道浅野川線 北鉄金沢駅 徒歩7分
Q.この店舗の営業時間は？
A.18:00～22:00※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
金沢・石川の旬を閉じ込めた、一期一会のコース料理。五感で楽しむ創作イタリアンの新境地。
「ORIGO」では、ピザやパスタといった定番メニューはございません。 シェフが自ら厳選した、金沢や石川県産の旬の食材のみを使用し、 その時期に最も美味な状態でお届けするコースメニューをご用意しております。 ジビエ料理を専門とし、地元で獲れた新鮮な魚介や、 季節の野菜が織りなす繊細な味わいは、まさにアートのよう。 素材本来の美味しさを最大限に引き出しながら、視覚、嗅覚、味覚、すべての五感を刺激する、 創造性あふれる創作イタリアンをご体験いただけます。
古都の風情が漂う空間で、特別な記念日を。心に刻まれる最高の思い出を演出します。
大切な方との記念日や誕生日、特別な日の会食には、落ち着いた雰囲気の「ORIGO」が最適です。 歴史ある町家の温かさと、洗練されたモダンな空間が融合した店内は、 お連れ様との時間をより一層特別なものにします。 窓から日本庭園の美しい景色を望む個室は、 プライベートな時間をゆっくりとお楽しみいただける特等席です。 金沢・石川の豊かな食材を堪能できる美食と共に、 心温まるサービスと空間で、記憶に残る素敵な夜をお過ごしください。