取引先との会食で使わせて頂きました。どのお料理、お肉も美味しかったです！ 店員さんも皆さん愛想が良くて丁寧な接客でとても良かったです。取引先の方達も喜んでいました。私も満足しています。こちらのお店にして良かったです。

カウンターで頂きました。 優しい料理長と丁寧な料理で楽しませていただきました。 また利用させていただきます。 よろしくお願いします。

昨年8月に大阪･北新地にオープン、 赤身肉と銀シャリが美味しい精肉問屋直営の本格囲炉裏焼肉専門店。 1階はデートにも最適なスタイリッシュなソファーカウンター席、2階は接待や記念日にも使いやすい最大8名までの半個室テーブルがあり。 特に1階は、一枚板カウンターの端から端まで続く囲炉裏や職人の手さばきを眺めることが出来る特等席ですね。 A5ランクの和牛をはじめ冷凍せずに生のまま当日カットし部位ごとの個性に合わせて自家製ダレで丁寧に仕立てるこだわりも。 せきぐちコースをオーダー。 コース内容 ■お口はじめの一口のフィンガーフード 生ウニと和牛タルタル 和牛とキャビア 芳醇なトリュフの香りがしっかりと感じられる雲丹ソースが美味しい。 ■全10品から選べる自家製お惣菜 生キムチ･ポテサラ･もやしナムルなど好きな惣菜を好きなだけ選べるスタイル。 ■霜降り赤身ミスジの焼きしゃぶ 九条ネギとブランド玉子で食べるすき焼き風焼きしゃぶ、甘みあるタレをたっぷりつけて。 ■ロッシーニサンド 和牛ヒレとフォアグラをサンド、パンチある韓国ソースで。 ■お口休めのスープ 和牛テールの澄ましスープ、旨味がたっぷりでホッコリ。 ■和牛ユッケ スモークで香りを纏ったせきぐちスタイルの和牛ユッケは口の中でとろけます。 ■手切り生タン 厚切りタンと上タンの食べ比べ、噛むごとに旨みが溢れ出ます。 ■黄金の新鮮厚切りレバー 美し過ぎて思わず見惚れてしまう厚切りレバー、軽く炙ってプルンプルンの食感を堪能。 ■たれ焼肉 和牛ハラミとA5ランク和牛カイノミ ■さっぱり柑橘だれ焼肉 A5ランク和牛ラムシン 蕪おろしポン酢でサッパリと。 ■塩だれ焼肉 和牛サガリ･A5ランク和牛クリ ■土鍋で炊き上げるふっくら炊き立て銀シャリ 北海道産ゆめぴりか ■選べる〆の麺 茗荷と大葉の柚子香る盛岡冷麺 ゆず胡椒を効かせたあっさりにゅうめん 自家製ラー油の四川風冷やし担々麺 3種類から選べます。 ■デザート お餅のようなねっとりとした新感覚の杏仁豆腐 A5ランクの赤身和牛肉、オリジナル自家製タレを揉み込んだ焼肉、和牛ヒレとフォアグラのサンドや黄金の厚切りレバーなど、匠の焼肉せきぐち自慢の全てを楽しめるコスパ抜群のコース内容です。

お料理も美味しく、接客も素敵でした。ご一緒した方も喜んで頂きました。 一階のカウンターも快適で、ご飯が炊ける様子も見れて良かったです。

全16品11,000円の「せきぐちコース」をいただきました。 精肉卸問屋ならではの上質な和牛を中心に、選べるお惣菜やロッシーニサンド、炊き立ての銀シャリまで楽しめる充実したコース内容でした。 炭火でじっくり焼き上げるお肉は香ばしく、肉本来の旨みをしっかり味わえます。部位ごとにタレや薬味が変わるのも印象的で、厚切りのお肉も柔らかく美味しくいただきました。 特に気に入ったのはミスジの焼きしゃぶ。濃厚な卵と合わせることで、柔らかな肉の美味しさをより楽しめました。 締めは3種類の麺から選ぶことができ、今回は冷製担々麺を選択。 料理の内容も充実していて、特別な日や自分へのご褒美に訪れたいお店です。

接待利用でしたが料理の味も接客も良く綺麗な店内で非常に満足感が高いお店でした。

親会社が精肉卸業者だからこその、コスパ崩壊レベルの豪華コースに大感動しました！ まず自家製お惣菜が選びたい放題というワクワクするスタート！そして登場する「和牛タルタル」にはウニとキャビアがたっぷり乗っていて、一口目から贅沢の極みです。一度も冷凍していない「生タン」のサクッとした食感や、大根おろしとカブポン酢でさっぱりいただく「ラムシン」も悶絶級の美味しさ。 さらに衝撃だったのが「ユッケ」です！卵ではなく、昆布と鰹の和出汁につけて燻製させた「せきぐちスタイル」なのですが、香りと出汁の旨味が上品に絡み合って本当に最高でした。 これらのお肉を、炊きたてのツヤツヤ土鍋ご飯と一緒に食べる瞬間はまさに至福。〆に選んだ坦々麺と冷麺まで完璧に美味しくて、最初から最後までテンションが上がりっぱなしの最高の焼肉ディナーでした！

北新地駅から徒歩3分ほどとアクセス抜群の「匠の焼肉 せきぐち 北新地店」へ。北新地らしい上品で落ち着いた雰囲気で、店内は和モダンを基調とした高級感のある空間。カウンターやテーブル席、個室もあり、デートや記念日はもちろん、会食や接待にも使いやすいお店です。 精肉卸問屋ならではの目利きで厳選されたお肉は、赤身の旨みがしっかり感じられ、脂もしつこすぎず上品。部位ごとに合わせた自家製ダレがお肉の美味しさをさらに引き立ててくれます。特にA5ランク和牛と炊き立ての土鍋銀シャリの組み合わせは相性抜群！自家製のお惣菜も楽しめ、最初から最後まで満足度の高い焼肉を堪能できました。 北新地で少し贅沢に、美味しい焼肉をゆっくり楽しみたい日におすすめです！

北新地らしい上質な空間で、 ライブ感のあるカウンター席でゆっくり焼肉を楽しめました。 厳選された和牛は部位ごとの個性がしっかり感じられ、 赤身の旨みと上品な脂の甘みが印象的でした。 お米が炊かれているのをみながら食べるのも楽しみで炊きたての銀シャリとの組み合わせも素晴らしかったです。ふっくら炊き上がったお米がとお肉で最後まで満足度の高いコースでした。 落ち着いた店内と丁寧なサービスで、 記念日や会食、大切な人との食事にもおすすめできます。 接待にも向いている理由は、 お酒ラインナップだけでなくグラスの種類も豊富で更に口当たりがよく美味しくいただけます。 行き届いた準備とお客さんの視点にたって選ばれた食器や備品が使われているのでオススメです。 料理は温度管理が徹底されており、 冷たいものは冷やしきれていて、 温かいものは温かいうちにいただけます。 接客・空間のすべてに満足できる、大阪梅田エリアでぜひ再訪したい焼肉店です。

夫婦で利用しました。 北新地で落ち着いて焼肉を楽しみたい方におすすめのお店です。 店内は高級感がありながらも居心地が良く、ゆっくり食事を楽しめる雰囲気でした。半個室、完全個室もあるので、記念日やデートなど、特別な日の利用にもぴったりだと思います。 今回は「せきぐちコース」をいただきました。どのお肉も質が高く、それぞれの部位の魅力を存分に味わえました。 中でも一番印象に残ったのが、ミスジのすき焼き風焼きしゃぶです。さっと炙ったミスジに濃厚な卵を絡めると、お肉が口の中でとろけるような食感に。甘辛い味付けと卵のまろやかさが絶妙に合わさり、思わず笑顔になる美味しさでした。 また、「クリ」は赤身ならではのしっかりとした旨みがありながら驚くほど柔らかく、噛むほどにお肉本来の美味しさを感じられる一品でした。赤身好きの方にはぜひ味わっていただきたい部位です。 さらに、お肉だけでなく釜炊きの銀シャリにもこだわりを感じました。炊き立てならではのつやと、一粒一粒の甘みや旨みが印象的で、お肉との相性は抜群。特にミスジの焼きしゃぶと一緒にいただくと、お肉の旨みと濃厚な卵が銀シャリによく絡み、何杯でも食べたくなる美味しさでした。 スタッフの方の接客も丁寧で、終始気持ちよく食事を楽しむことができました。料理・空間・サービスのどれも満足度が高く、また特別な日に利用したいと思える素敵なお店です。

今一番のお気に入りです。 また利用したいと思います。

雰囲気はもちろん、味も店員さんも素敵です！ 一度誕生日で利用してから、素敵だったので顔合わせでも利用させていただきました。 料金は少しだけ私たちには高く感じますが、梅田の焼肉の中では一番のおすすめです！

今回、誕生日で利用させていただきました。 お肉はどれも上質で最高でした！ また、龍の瞳のお米もものすごく美味しかったです！これが何度もお代わりできるだなんて信じられませんw 相手も喜んでくれました! また利用したいと思いますのでその時はよろしくお願いします。

前回、料理の提供に問題があったけど美味しかったので再訪問。 一休では写真を投稿出来ないのが残念。 お肉のサシと赤身のバランスが良く胃もたれを全くしなかった。 またタレも甘過ぎないのも良い。 レバーも新鮮で厚みもあり、追加オーダーしたホルモンも美味しかった。 次回からも北新地での接待焼肉は、こちらのお店でしようと思うほど気に入りました。

精肉卸直営、唯一無二の囲炉裏焼。 A5黒毛和牛の中でも、その日1番良いお肉を 厳選してるからどれも新鮮で輝きがすごい。。 2枚目の自家製お惣菜とコースの銀シャリはなんとなんと食べ放題！？選べなくて2人で全種類食べた（笑） デートでここ誘われたらセンス良すぎ！

今回、せきぐちコースをいただきました。 まず印象的だったのは、前菜からしっかりと楽しませてくれる構成です。見た目の美しさはもちろん、一品ごとに工夫が感じられ、これから始まるコースへの期待感が高まりました。 そして何より、お肉の美味しさをさらに引き立てていたのがタレです。お肉そのものの質が高いのはもちろんですが、タレのバランスが絶妙で、ついつい次の一枚に手が伸びてしまうほど。部位ごとに異なる味わいを楽しめるだけでなく、最後まで飽きることなく堪能できました。 お肉はどれも柔らかく、口の中で旨味が広がるものばかり。焼肉の醍醐味を存分に味わえる内容で、一品一品にこだわりを感じました。 また、スタッフの方々の接客も非常に丁寧で、料理の説明や提供のタイミングも素晴らしく、終始気持ちよく食事を楽しむことができました。店内の落ち着いた雰囲気も相まって、特別な日や大切な人との食事にもおすすめできるお店だと思います。 料理、接客、空間のすべてに満足できる素晴らしい時間でした。またぜひ伺いたいと思います。ごちそうさまでした。

お肉とご飯、最高に美味しかったです。 接客も良くてお酒が進みました。 なによりも店が綺麗で素敵でした。 また行きます。

「シャトーブリアン使用、贅沢コース」を利用しました。でも私にはシャトーブリアンには見えなかったです。サーロインですね。全体的に美味しかっただけに残念・・・・・・

大阪・北新地駅近くの「匠の焼肉 せきぐち 北新地店」さんへ。 今回いただいたのは、 せきぐちコース 10000円 生ウニと和牛タルタル トリュフ香るソース 全10品！選べる自家製お惣菜 ミスジの焼きしゃぶ 和牛ヒレとフォアグラロッシーニサンド 和牛テールスープ 和牛テールの澄ましスープ せきぐちスタイルの和牛ユッケ 厚切りタン 上タン 黄金の新鮮厚切りレバー 和牛ハラミ A5ランク和牛カイノミ A5ランク和牛ラムシン 和牛サガリ A5ランク和牛クリ 土鍋で炊き上げるふっくら炊き立て銀シャリ 北海道産ゆめぴりか（食べ放題） ～選べる〆の麺～ 茗荷と大葉の柚子香る盛岡冷麺 自家製ラー油の四川風冷やし担々麺 もっちり杏仁豆腐 まずはトリュフ香る生ウニと和牛タルタルからコーススタート。 約10種から選べる自家製のお惣菜は、好きなものを好きなだけ取り放題。 カウンター席の囲炉裏で炭火焼きする焼肉はどれも甲乙つけがたい美味しさですが 九条ネギと濃厚な卵黄とともにいただくミスジの焼きしゃぶ、 絶妙な厚みでスライスされた歯切れのよい上タン、 噛むたびに旨味があふれ出す和牛ハラミ が個人的にはお気に入り。 和牛ヒレとフォアグラ、韓国ソースを合わせたロッシーニサンドや 〆の盛岡冷麺、四川風冷やし担々麺も絶品でした。 高級感あふれる店内はテーブル席だけでなく個室やカウンターも完備。 デートや接待にもおすすめです。

北新地にある、匠の焼肉せきぐちさん。 店内は高級感あふれる落ち着いた素敵な雰囲気。 席も広くゆったりしていて居心地の良いお店でした。 一階はカウンター、二階には個室もあるみたい。 全席に囲炉裏があってワクワク感が高まります。 今回は【せきぐちコース】をいただきました。 最初に出てきたフィンガーフードは、贅沢にもキャビアと雲丹が乗った和牛タルタル。 トリュフの香りが食欲を掻き立てて最初の一口にピッタリの一品でした。 そして10種の小鉢から選べる自家製御惣菜。 選び放題なのでいっぱい取っちゃいました。 どれも手の込んだものばかりで、ほんとに食べ放題でいいの...？と思うクオリティ。幸すぎる。 ミスジの焼きしゃぶもトロける柔らかさで、上品な脂の甘みが最高でした。 卵黄に絡めて、土鍋で炊き上げられたツヤツヤご飯にバウンディングするのが大正解だょね。 大好きなタンも、薄切りと厚切りで両方味わえて幸せすぎた...。 ぷるんとした歯応えで柔らかかったなぁ。 色んな部位のお肉を少しずつ味わえるのもコースの良いところ。 ヒレのフォアグラサンドや和牛ユッケなど、創作性のある一品料理も美味しくて最期まで飽きない楽しいコースでした。 〆は盛岡冷麺、にゅうめん、担々麺から選べました。 私は冷麺信者なので盛岡冷麺一択で。 茗荷と大葉が爽やかで、あっさり最高の〆でした。 最後はもちもちの美味しい杏仁豆腐でコース終了。 お店の方もずっとにこやかで、細やかなお気遣いが嬉しかったです。 空間、お料理、接客、どこを取っても素晴らしいお店で、すっかりファンになりました。 また伺わせていただきます。