大阪・京橋駅近くの「大阪 京橋 蟹乃蔵」さんへ。
今回いただいたのは、
蟹会席 上 9800円
とうもろこし豆腐
ズワイ蟹と季節のお刺身
蟹の天麩羅
焼きズワイ蟹
蟹の茶碗蒸し
蟹茶漬け
香の物
ゆずシャーベット
まずは季節の小鉢のとうもろこし豆腐からコーススタート。
その後は蟹の定番のメニューが続きます。
お刺身は鯛とボイルのずわい蟹。
焼きずわい蟹はかなりのボリュームでした。
〆は蟹茶漬けでさっぱりと。
黒を基調とした店内は全席完全個室の落ち着いた空間。
お得なランチ会席もおすすめです。

大阪・心斎橋駅近くの「鮨 奏」さんへ。
おまかせコース 13000円
鰆の焼き霜
前菜3種盛り
平目お造り
いくら小丼
アオリイカ
真鯛
富士山サーモン
金目鯛
カンパチ
河豚白子の茶碗蒸し
ヒラマサ
鯵
赤身
天使の海老
トロ
干瓢巻き
赤出汁
玉子
デザート
まずは鰆の焼き霜からコーススタート。
テンポよく提供される握りはコクのある赤酢を使用。
どれも甲乙つけがたい美味しさですが
脂ノリ抜群のトロ、
鮮度抜群でゴリッとした食感の真鯛、
ぷりっぷりで食べ応え抜群の海老が
個人的にはお気に入り。
店内はカウンター席はもちろん個室も完備。
時間も一斉スタートではなく柔軟に対応可能。
デートや接待にもおすすめです。

大阪・北新地駅近くの「匠の焼肉 せきぐち 北新地店」さんへ。
今回いただいたのは、
せきぐちコース 10000円
生ウニと和牛タルタル トリュフ香るソース
全10品！選べる自家製お惣菜
ミスジの焼きしゃぶ
和牛ヒレとフォアグラロッシーニサンド
和牛テールスープ
和牛テールの澄ましスープ
せきぐちスタイルの和牛ユッケ
厚切りタン
上タン
黄金の新鮮厚切りレバー
和牛ハラミ
A5ランク和牛カイノミ
A5ランク和牛ラムシン
和牛サガリ
A5ランク和牛クリ
土鍋で炊き上げるふっくら炊き立て銀シャリ 北海道産ゆめぴりか（食べ放題）
〜選べる〆の麺〜
茗荷と大葉の柚子香る盛岡冷麺
自家製ラー油の四川風冷やし担々麺
もっちり杏仁豆腐
まずはトリュフ香る生ウニと和牛タルタルからコーススタート。
約10種から選べる自家製のお惣菜は、好きなものを好きなだけ取り放題。
カウンター席の囲炉裏で炭火焼きする焼肉はどれも甲乙つけがたい美味しさですが
九条ネギと濃厚な卵黄とともにいただくミスジの焼きしゃぶ、
絶妙な厚みでスライスされた歯切れのよい上タン、
噛むたびに旨味があふれ出す和牛ハラミ
が個人的にはお気に入り。
和牛ヒレとフォアグラ、韓国ソースを合わせたロッシーニサンドや
〆の盛岡冷麺、四川風冷やし担々麺も絶品でした。
高級感あふれる店内はテーブル席だけでなく個室やカウンターも完備。
デートや接待にもおすすめです。