オールデイダイニング
中島公園駅 1番出口徒歩4分
大地の恵みと食の美意識が響き合う、特別なダイニングへ 北海道の雄大な自然から着想を得た、ビストロノミースタイルのオールデイダイニング。 ビストロの親しみやすさとガストロノミーの繊細さを兼ね備えた料理を、北海道の旬の食材とともにご堪能いただけます。朝は香り高い焼きたてパンと彩り豊かな朝食ビュッフェ、昼は地元野菜と温菜を取り入れたビュッフェランチ、午後は季節のスイーツを贅沢に楽しむ週末限定ビュッフェを、夜はコース料理やアラカルトで本格ディナーをご提供します。ベーカリーショップも併設されており、店内に漂う焼きたての香りが食の時間をさらに上質に。北海道の大地の恵みと料理人の技が織りなす、五感を満たすダイニング体験をご堪能ください。
AuBlanc(オーブラン)/インターコンチネンタル札幌
インターコンチネンタル札幌 by IHG内レストランはこちら北海道札幌市中央区南10条西1丁目48
インターコンチネンタル札幌 by IHGの宿泊予約はこちら011-562-7000
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
朝 6:30 ~ 10:30 昼 11:30 ~ 15:30(14:30) 夜 17:30 ~ 22:00(コース21:00 アラカルト21:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
【ビュッフェ最終入店】 平日 13:00 土日祝 14:00
なし
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:15%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
84席(個室2卓)
全面禁煙
小学生未満のお客様についてはお電話にてご連絡ください
同伴不可
駐車場あり 詳細未確定
A.札幌市営地下鉄南北線 中島公園駅 1番出口徒歩4分
A.朝 6:30 ~ 10:30 昼 11:30 ~ 15:30(14:30) 夜 17:30 ~ 22:00(コース21:00 アラカルト21:30)※()内の時間はラストオーダーの時間です。【ビュッフェ最終入店】 平日 13:00 土日祝 14:00
人数×最大200円分もらえる
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
タイムセール期間:2026年09月08日11:00まで
メニュー一例: ■ライブキッチン 北海道ハーブ牛のローストビーフ ソース:デミグラスソース / ホースラディッシュ / 粒マスタード シーフードバー カニ / ムール貝 / 帆立貝 / 海老 / ベジタブル巻き寿司 / サーモン握り ソース:カクテルソース / タルタルソース / ポン酢 パン・コン・トマテ (トマト・生ハム・オリーブオイルのスペイン風パン) ■前菜 トマトのガスパチョ シーフードサルピコン トマトと鰹のサラダ ピピラーナ添え サーモンのマリネ オレンジヴィネグレット ビーツとホースラディッシュ、エスカベッシュアンチョビのサラダ ■ホットディッシュ 舞茸と栗のパエリア ロックフィッシュのヴィシソワーズソース マッシュルーム添え チョリソーとトマトのパスタ スペイン風バーベキューグレーズドポークリブローストチキン プルーンと松の実添え 海老のアヒージョ風茶碗蒸し 地中海風野菜のソテー ■デザート バスクチーズケーキ クレマ・カタラーナ(カタルーニャ風クリームプリン) スペイン風チュロス モンブラン オレンジタルト 小豆クリームケーキ アーモンドタルト 抹茶ブラウニー チョコレートファウンテン(マシュマロ / チョコレートボール / シュー) パン・ペストリー各種
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
週末・祝日限定で開催する「地中海スペイン ディナービュッフェ」では、ランチビュッフェの人気メニューに加え、北海道ならではの食材を取り入れた、より贅沢なディナータイムをご提供します。 ライブキッチンでは、北海道ハーブ牛のローストビーフをお客様の目の前でカットし、デミグラスソースやホースラディッシュ、粒マスタードとともにご用意。また、蟹やムール貝、帆立、海老を取り揃えたシーフードバーでは、お好みのソースで北海道の海の幸をご堪能いただけます。 シグネチャーディッシュには、パエリア・バレンシア風をご用意。さらに、スペイン風バーベキューポークリブやローストチキン、海老のアヒージョ風茶碗蒸しなど、地中海沿岸の食文化から着想を得た温製料理が並びます。 食後には、パンプキンバスクチーズケーキや紫芋モンブラン、クレマ・カタラーナ、ホットチョコレートとともに味わうスペイン風チュロスなど、秋ならではのスイーツをご用意。ライブ感あふれる料理とともに、地中海の豊かな食文化と北海道の実りを楽しむ、特別なディナータイムをお届けします。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
料理
8,000円
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
メニュー内容は、季節の食材の入荷状況により変更となる場合がございます。 写真はイメージです。実際とは異なる場合がございます。 ご利用時間は120分とさせていただきます。 入店時間 17時30分~19時30分 お食事の日時の変更は、空き状況により承れない場合がございます。 アレルギーや食事制限のあるお客様は、事前にお知らせください。
※タイムセールの期間や割引率は予告なく変更となる場合があります。
※最大割引適用時の割引率を表示しています。
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:15%
チャージ:なし
なし
全面禁煙
小学生未満のお客様についてはお電話にてご連絡ください
同伴不可