信州・北陸の郷土料理/カジュアル
小布施駅 徒歩約10分
建築家ジョン・モーフォード氏によって改装された築270年の酒蔵で、地元信州の魚、肉、野菜の素材の旨味を活かした料理を楽しめます。板場にある大きな薪窯(まきがま)を使ったイワナの炊き込みご飯も自慢です。桝一の日本酒をはじめ信州の地酒やワインも合わせてご堪能ください。
小布施 寄り付き料理 蔵部
おぶせ よりつきりょうり くらぶ
026-247-5300
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
昼 11:00~16:00 夜 16:00~22:00(20:00 )
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
なし
会計方法:テーブル / レジ/ID/QUICPay
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS
QRコード決済:不可
サービス料:16時以降10%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
126席
全面禁煙
同伴不可
駐車場なし 北斎館東町駐車場(冬季閉鎖)の割引券をご用意しております。 ご利用のお客様はお申し付けください。
9名以上のご予約はお電話にて承ります。
A.長野電鉄線 小布施駅 徒歩約10分
A.昼 11:00~16:00 夜 16:00~22:00(20:00 )※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

酒蔵を現代風に改装した店内は、大きな竈(かまど)のある板場を中心に、開放的な空間が広がります。板場を囲むカウンター席や広々としたテーブル席や緑に囲まれたテラス席など、どこをご利用いただいても歴史の意匠を感じられます。

冬の時期、酒蔵に泊まり込み酒を仕込む職人たちが休息し、食事をする寄り付き場から生まれた寄り付き料理は、信州の魚、肉、豆や旬の野菜など地場の食材による素材の旨味を活かしたシンプルな料理が特徴です。地元の清流で育まれたイワナやヤマメの料理も各種あり、羽釜で炊くイワナの炊き込みごはんや銅釜で炊く白米も自慢の一品。信州の牛、豚、鶏はもちろん、鹿肉やラム肉などのジビエ料理もご用意しています。

小布施で宝暦5年から続く「桝一市村酒造場」の日本酒をはじめとした銘酒やワインの数々を楽しめます。ゆかりのある浮世絵師・葛飾北斎にちなんだ日本酒「鴻山」など桝一市村酒造場のおすすめ3種をお試しいただける。「本日の利き酒セット」もご用意しています。