演出はとても良かったです。清潔感も維持されていて居心地抜群でした。牛肉やお肉のものが少ないかなと思いました。大人向けなのに子供達向けの食事も多く感じました。お料理のグレードはもう少し高いと嬉しいです。

昨年末から、スイーツビュッフェがランチと一体となり、ちょっと寂しい思いをしていましたが、今回イチゴのスイーツビュッフェが開催され、嬉しい！やっぱりイチゴは最強です。 生のイチゴの補充もまめにしてくださり、私の大好きなムース系が多かったのでかなりの種類を食べることができました。 今回、軽食も種類が少し増えたような気がします。 チョコレートファウンテンまでは味わうことはできませんでしたが、ヒルトン横浜のスイーツビュッフェいいなって改めて感じました。できれば、毎月でなくても良いのでテーマを決めてまた開催して欲しいです。

お値段や利用時間は変わってしまったみたいですが、料理もドリンクも美味しくて一緒に行った母も喜んでいました。また是非利用したいと思います。

いちごビュッフェ、美味しかったです。 見た目も味もグッドでしたが、 いちごを素材としてるので仕方ないことでしょうが、味がみんな同じようで、ちょっと空きてしまう嫌いもありますが、相互的にはよかったです。 ドリンクバーが、今どきのマシーンでの提供でないのが、少し残念でした。

種類豊富で全部食べきれないのが悔しいほど。どれもおいしい。塩っぱい系も充実してる。

雰囲気が良くとてもリッチな気分になりました。

お正月明けの平日夜に利用しました。半分以上空席でしたが、使用済みの食器を片付ける台と食べ残しを破棄するゴミ箱の前の席に案内され、食事中ずっと汚い食器が目に入り残念でした。お料理は中華は味が濃く、その都度サーブしてくれるローストビーフ以外は長時間放置されて乾燥しているものが多かったです。

全般的には満足していますが、ただ記念日と伝えていて数日前にいただいたメールでは、ささやかですがプレートなど用意してくれるとの案内をもらいました。 しかしながら当日になって2時間過ごしたのですが、何もなかったので席を立ったところスタッフが記念プレートがあるのでと今更と思いました。すでにお腹もいっぱいであり美味しさも半減していてすごく残念で仕方ありませんでした。料理は美味しかったですが、もう二度と行かないと思います。

入店は長蛇の列、スタンドは数個しか無い、スイーツは作るのが簡単だからかオンリータルト、補充が無い、シェフは嫌な顔をする、ミュージシャンは演奏して歩くだけ。ヒルトン東京と同じ豪華ビッフェを期待して行くと、違いすぎてがっかりするので注意。

何度か利用させていただいています。 いつもお料理がおいしく、特にデザートのケーキがすばらしく、 スタッフさんの笑顔も素敵でした。 いろんなホテルのレストランに行きますが、ここが1番だと思います。お友達にもおすすめしております。 またお願いします。

今回、チョコレートやタルトがメインのスイーツビュッフェでしたが、ヘヴィ級のものが多くなかったせいか、私としてはとても楽しめました。アクションコーナーで「生絞りモンブラン」があったのが栗好きの自分はすごくうれしかったです。 アイスクリームを自分の好みでスクープできることもポイント高いです。しかも今回はチェリーのトッピングあり！ お友達とおなか一杯食べ満足して帰宅しました。 いつも楽しみにしているスイーツビュッフェ、来月から単独ではなくランチと一緒になるとのことでとても残念ですが、 新しい試みを期待して伺いたいと思います。

総じて脂っこく、味付けの濃い料理でした。箸休めに生野菜をドレッシング抜きで食す結果に。ビュッフェでは少量ずつ取り、残さず食べるをモットーとしていますが、今回は数多残してしまいました。平日昼間、全テーブルを埋める方針ではなく抑えた予約数にしているのでしょうか、テーブル間の距離も保たれており、お店の雰囲気としては良かったです。残り物をバックヤードではなく、お客さんの横ワゴン？で一皿にまとめている作業は目撃したくなかったです。

相変わらず安定して全てが良かったです。 店内は高級感がありつつも入りにくくなく、 カジュアルに利用出来るのが良いです。 料理の味は全て最高です！ 要望があるとしたら、満席にならない場合は、 人がよく通る通路側となる席への案内を避けてくれるとありがたいです。 今回はたまたま人がよく通る通路側の席で、人が頻繁に通るので落ち着いて食べれなかったのと、自分達が席を立つのに多少気を使うことがありややストレスでした。 でもトータル的には大満足です！

季節を変えて3度めのリピート。一休からは初めて予約しました。 今まで、週末は生演奏が各テーブルを回るとあり、1人で参加する私は気まずくなるのが嫌で平日に伺っていたのですが、離れたところでの演奏でしたので全く問題無しでした。 毎回そこまで量が食べられず、\6,000分スイーツを購入したら良いのかも、という考えがよぎるのですが、ヒルトン横浜という場所とキラキラした雰囲気のなか、自由にスイーツや食事が食べたいだけ、という場が毎日開催されているのがとても魅力的です。 食事は全て美味しく、スイーツは当たり外れ有り。小さいミニパイや搾りたてモンブランは見た目の割に味としては普通です。 来月からはスイーツブッフェは無くなり、ランチとディナーのみに再編され、一休からは1名での予約が出来なくなるようです（ホテルサイトからは1名予約可能）。 行く機会が無くなると思うので、最後にもう一度伺うかもしれません。

テーブルにコバエが数匹寄ってきました。 全体的にもうひと工夫欲しいです。

前回初めて伺った時は、あまりにも美味しそうなお寿司とバーガーを取ってしまい、種類がたくさん食べられなかったので、今回は考えていただきました。でも、全部は食べられませんでしたが、ビュッフェの中で、こんなにもなにを食べても美味しいお店は初めてです。 美味しい、美味しいと言ったら、娘が行きたがって、昨日はお誕生日のランチとして伺いました。 お誕生日のデザートプレートもとても可愛くて感動いたしました。 大学の友達も行きたがったので、再来週、又お邪魔いたします。 ローストビーフは中でもとりわけ絶品でした。 皆さんも行かれたら是非ソースを変えて何度も召し上がると良いかと思います。 ごちそうさまでした。

ヒルトンのスイーツビュッフェのクオリティが高いのは存じており、既にリピートしているホテルもあるのですが、そう言えば横浜は行ったことないなと思い試しに行ってきました。マカロンが大好きなのですが、昨今はメニューの中にマカロンを常設してくれるところが少ない上に、メニューにあったとてマカロンとは呼べないものを出すところもあります。でもヒルトンはマカロンが美味しい！横浜でもマカロンがあって、やっぱり美味しかった！ただ、ヒルトン横浜のマカロンはパンチというか驚きはなかったです。優しいマカロン好きさんは良いと思います。私はもう少し酸味も感じられるクリームが好きなので、今回のビュッフェ内に置いてあったチェリージャムつけました！元々味が濃いより、こうしてアレンジできる味にしておくのが万人向けで良い点もあるので、メニューからなくなるより全然良いです。これからもマカロンはあると嬉しいです。開始早々マカロンがなくなっていてどうしようかと思いましたが、きちんと最後まで準備してくださっていてありがたいです。フルーツタルト、チョコレートケーキ、生搾りモンブラン、フォンダンショコラがとても美味しくておかわりしました！ 種類豊富だからとか甘すぎてとかで全部食べきれなかった等の口コミから戦々恐々としていましたが、そんなことなかったです。

友人とのランチで利用しました。 平日でもかなりにぎわっていました。 お料理は和洋中とどれもおいしくて、全部食べてみたかったのですが、さすがにそれは無理でした。 デザートのカップケーキが自分的には甘味が強くて、ドライフルーツを取れば良かったと思いました。 スタッフの方の対応もとても良かったです。

友人の誕生日ランチに利用させて頂きました。以前から何回かお邪魔していて、品数も和洋中、デザートと全てにおいてバランスのとれたビッフェ。特にエビチリ、絶品ですね。雰囲気、味、全て揃っているので、友人にも満足してもらえるかなと思って、こちらにお邪魔しました。 予約の際に友人の誕生日で利用と書いたからか、いいタイミングでケーキをのせたハッピーバースデープレートをお持ちしますとメールも頂き、当日も入り口から、案内してくださる方が、お誕生日おめでとうございますと言ってくださったり、バースデープレートもタイミングよく持ってきてくださって、友人もとても喜んでいました。食べ終わったお皿もスムーズに片付けて下さるタイミングも良かったです。 お食事は、もちろん美味しく大満足でした。前回から、初めてみる、お出汁のドリップとかもあって、毎回、少しずつ、進化しているところにもまた、行きたいと思わせてくれるお店です。また、お邪魔しますね。

お料理の種類は充実しており、コスパ考えると良いと思います。もし一旦改善頂けるとしたら、生演奏は良いのですが、そばで演奏されるとかなりの音量で会話がほとんど聞こえず、また食事しにくく感じます。特に時間再現のあるブュッフェという状況で、音楽を楽しみながら優雅にお食事している人は周りを見てもほとんどいなく見うけられました。