ジュンKoseさんのクチコミ一覧
投稿日:2026/03/26
All day Dining 「Parade」/ヒルトン横浜
2026/03/24 ディナー

【ディナービュッフェ】横浜ならではの料理の数々(12/1)

利用日: 2026/03/24 ディナー
プラン名:

【ディナービュッフェ】横浜ならではの料理の数々(12/1)

  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • お店の雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン家族との会食
  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • 雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン家族との会食
本当に特別に美味しいものばかりで、いい過ぎではなく人生で1番お腹いっぱいに食べてしまい少し反省。と言っても全種類どころか半分も食べきれないほど豊富で一つ一つがこれまた美味しい。様々なケーキは写真以上に綺麗で美味しい。個人的なおすすめはバニラアイスに蜂の巣から溢れるハチミツをかけて食べると、、、
そしてホテルマン、スタッフの方々皆様の暖かさが何より居心地がいい。
また次回を楽しみにしてます。
店舗からの返信
この度はご来店いただき、誠にありがとうございます。
「人生で一番お腹いっぱい」と感じていただけるほどお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく拝見いたしました。お料理やスイーツの味わいはもちろん、見た目にもご満足いただけたこと、光栄に存じます。
また、バニラアイスと蜂の巣のはちみつの組み合わせもお気に召していただき、嬉しい限りです。
スタッフの対応につきましても温かいお言葉を頂戴し、心より感謝申し上げます。
今後もご期待に添えるよう努めてまいりますので、ぜひ次回のご来店もお待ちしております。
投稿日:2025/10/27
利用日: 2025/10/26 ランチ
プラン名:

トレーダーヴィックスランチビュッフェ

  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • お店の雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン家族との会食
  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • 雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン家族との会食
やはり時間制限がないのは子連れにとって本当にありがたい。周りのテーブルの半分以上小さなお子様連れであるのも納得の安心できる空間を作り出しているスタッフの方々が素晴らしい。料理は当然美味しい。
個人的にカレーが本当に美味しかった。
ルームサービスで注文した伝統カレーよりも私の好みでした。
投稿日:2025/09/15
All day Dining 「Parade」/ヒルトン横浜
2025/09/15 ディナー

開業2周年 Anniversary Special Dinner Buffet 9/1〜9/30+乾杯!ウェルカムドリンク付き(9/1〜9/30)

利用日: 2025/09/15 ディナー
プラン名:

開業2周年 Anniversary Special Dinner Buffet 9/1〜9/30+乾杯!ウェルカムドリンク付き(9/1〜9/30)

  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • お店の雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン
  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • 雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン
先週のデザートビュッフェに感動し、また来ようねと家族で話しておりましたが、想像以上に早くディナービュッフェに来てしまいました。
理由はどこよりも美味しく、レストランの方々の皆さんが暖かいから。
本当に何から何まで美味しい。
全てが美味しいですが特に美味しいと3つあげるなら
ローストビーフ。これはビュッフェのレベルではありません。
牛タン。厚さと柔らかさに舌を巻きました。
串カツ。綿飴の串カツかと思う程、中の牛肉が柔らかい。
確かにビュッフェとしては平均よりは高いですが、ビュッフェで満足する食事が出来ることって意外となかったりすると個人的には思ってます。
ここは全ての料理が、コースそのもの。
そして何よりも、
もてなしてくださる方々が1番素晴らしい。
これからも楽しみにしてます。
店舗からの返信
この度はヒルトン横浜「Parade」にご来店いただき、誠にありがとうございます。
先日はデザートビュッフェ、そして今回はディナービュッフェまで足をお運びいただき、感動のお言葉を頂戴できましたこと、スタッフ一同大変嬉しく拝見いたしました。
特にローストビーフや牛タン、串カツまで細やかにご堪能いただき、「コースそのもの」との表現は私たちにとって何よりの励みでございます。
また、温かいおもてなしについてもお褒めいただき、本当にありがとうございます。
これからも「また来たい」と思っていただけるようなお料理と空間をご用意してまいります。
ぜひまたご家族皆さまでのお越しを、心よりお待ち申し上げております。
投稿日:2025/09/06
All day Dining 「Parade」/ヒルトン横浜
2025/09/06 ティー

秋の味覚贅沢!スイーツビュッフェ(9/1〜10/31)

利用日: 2025/09/06 ティー
プラン名:

秋の味覚贅沢!スイーツビュッフェ(9/1〜10/31)

  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • お店の雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン家族との会食
  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • 雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン家族との会食
本当に期待以上でした。土曜と言うこともあり楽器の演奏のお二人が扉のオープンと同時に演奏、そして1組1組コンシェルジュのようにテーブルまでの案内。
サービスレベルはここを超えるレストランはないと断言できます。
コスパが良いという問題ではなく、値段が倍でもこの人財ならば顧客は離れません。
2周年と言うことでこの度初めて家族で利用しましたが今後ディナーも含め、季節の折に利用したいと妻や子と話しました。
料理が下がる時刻ギリギリであっても
パスタなど人気がある料理がなくなればしっかり熱々で作り提供。
素晴らしい。
普通なら、決して安くはないがなどと言う言葉を使用しますが、改めて
迷ったらこのホテル、このレストランで間違いないです。
友人と、家族と、デートでも素晴らしいじかんがすごせます。みんな最後笑顔でした。
本当にありがとうございます。
店舗からの返信
この度は、ヒルトン横浜「Parade」にご家族でお越しいただき、誠にありがとうございます。
また、私どものサービスや演奏、そしてお料理に対し「期待以上」とのお言葉を頂戴し、大変光栄に存じます。
土曜の生演奏やスタッフのご案内をはじめ、細やかなサービスをお楽しみいただけたこと、そしてご家族皆さまに笑顔でお過ごしいただけたことが、私たちにとっても何よりの喜びでございます。
今後も季節ごとに新しいメニューや雰囲気をお楽しみいただけるよう、スタッフ一同さらに努めてまいります。
ぜひ次回はディナービュッフェにも足をお運びいただき、また特別なお時間をお過ごしいただければ幸いです。
改めまして、この度は温かいお言葉を賜り、心より御礼申し上げます。
投稿日:2025/08/03
カフェトスカ/横浜ベイホテル東急
2025/08/02 ディナー

【ディナーブッフェ】トスカフェスティバール(120分制【土日】(7/18〜8/8・8/18〜9/24))

利用日: 2025/08/02 ディナー
プラン名:

【ディナーブッフェ】トスカフェスティバール(120分制【土日】(7/18〜8/8・8/18〜9/24))

  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • お店の雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン家族との会食
  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • 雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン家族との会食
予約時間ちょうどに到着したところ、従業員の方々皆様暖かい笑顔で迎えてくださり、妻も子も笑顔で食事を迎えられました。
数あるホテルビュッフェの中でもこちらはその時、ではなく、いつも、何十年も最高の接客だと感じます。
投稿日:2025/06/03
THE-MOMENT GRILL&DINING/大阪ステーションホテル、オートグラフ コレクション
2025/06/02 ランチ

【メイン料理1種類】を選べるランチビュッフェ+乾杯スパークリングワイン付き

利用日: 2025/06/02 ランチ
プラン名:

【メイン料理1種類】を選べるランチビュッフェ+乾杯スパークリングワイン付き

  • 1.51.5
  • 料理・味33
  • 接客・サービス1.51.5
  • お店の雰囲気44
  • コストパフォーマンス11
  • ご利用シーン家族との会食
  • 1.51.5
  • 料理・味33
  • 接客・サービス1.51.5
  • 雰囲気44
  • コストパフォーマンス11
  • ご利用シーン家族との会食
宿泊前のランチ、翌日の朝食、チェックアウト後のランチと2日に渡り3度利用した素直な感想を書きます。
結論から申し上げますと、コスパは最低レベルだと感じました。
その全ての要因はライブキッチンのシェフの全ての人間の態度にあります。
目の前を通っても笑顔はおろか目を合わせようともせず、この方達は何をしにそこに立っているのだろうと強い嫌悪感を抱きました。
特に本日2日のお寿司を握られていた方、
あまりに顧客による態度を変えすぎです。
子どもが並ぶと本当に無愛想。
女性が並ぶと笑顔で対応。あり得ない。
ランチビュッフェで13時の時点で鮪を切らしていたのもいつも通りと言った対応でした。
もちろん季節の白身魚、鯛等揃っていましたが
鮪のない寿司など、焼き菓子しか置いてないケーキ屋と同じだと私は心底がっかりしました。日曜日のランチには決してそのような対応でなかったため月曜日でここまで対応が異なるのかと憤慨しました。
値段は同じなのに、、
妻と子と3人で常に食事をしましたが
上記のような対応を子に受けた為、私は2日目のランチはメイン料理とデザートのみ頂き、ビュッフェコーナーには近寄りたくもありませんでしたので席も立ちませんでした。
両日共に事前に予約しての訪店でしたが
本当にがっかりしました。
コスパという書き方をしましたが、もちろん値段は安くはありませんが、そもそもそのレベルではなく、たとえこれが無料でも、プロを自称する料理人としてそこにいるならばすべき最低限の気遣いがないのであればライブキッチンはやめたほうが良いです。勿体無い。
日曜日は満席でしたが、月曜日は私たちを含め10組いないくらいでした。だからやる気もないのか、、そう理解せざるを得ない対応でした。唯一、入店の際に案内してくださった女性の方が昨日も来ていた事を覚えていてくださっていた事だけがよかったと思います。
総じて、日本一の朝食、ランチは程遠く残念に思いました。
最後に良かった点は妻は喜んでいました。
デザートしか食べなかったので。
以上
店舗からの返信
この度は3度に渡りTHE MOMENTをご利用いただきましたのに、ご期待に沿うことができず誠に申し訳ございませんでした。
価格帯としてもさることながら「それ以前の問題である」とのご意見を非常に重く受け止めております。
ホールスタッフ・調理スタッフを問わず、お客様を笑顔でお迎えする心の準備が整っていないまま現場に立つことは我々サービス従事者としてしてはならないことであり、お客様によって対応の違いを感じさせてしまうことなどあってはならないことでございます。
二度とこのようなご意見をいただくことのないよう、調理場責任者と対応の協議いたしました。
お客様に寄り添った笑顔とお声がけで、お食事をお愉しみいただける空間となるよう改めて指導を徹底してまいります。
またの機会をいただける際にはご満足いただけるよう全力でお迎えさせていただきたく存じます。
もどる