日本酒と個室会席
三越前駅 駅直結徒歩1分
コンセプトは「寛ぎの別邸」。伝統が息づく街でありながら、この先の100年に向けて進化と革新を続ける街「日本橋」。名実ともに日本の拠点で有るこの地で、和食と日本酒の文化を繋ぎ、最先端を発信するお店。おさけと…この時、この空間、この仲間。ここは全てが揃う場所。銀座の会席料理で腕を振るった料理人・安食智史の革新的和食と、「世界で一番わかりやすい 美味しいお酒の選び方」の著者、山口直樹がセレクトする常時80種以上の日本酒、和食のコラボレーションをお楽しみください。
コンセプトは「未来へつながる街で、人をつなげる“日本酒オアシス”」。リニア新幹線の始発駅として注目を集める品川駅直結のインターシティS&R棟に誕生。 搾りたてそのままの味わいを愉しめる「日本酒樽サーバー」を導入し、全国各地から選りすぐった地酒を常時80種以上ご用意。 料理は四季の恵みと和の技が織りなす本格和食。落ち着いた和空間で、酒を、会話を、そして“ひととき”をつなぐ、大人のための和食と日本酒のレストランです。 銀座の会席料理で腕を振るった料理人・安食智史の革新的和食と、「世界で一番わかりやすい 美味しいお酒の選び方」の著者、山口直樹がセレクトする常時80種以上の日本酒、和酒のコラボレーションをお楽しみください。 JR各線「品川駅」港南口 徒歩5分 【適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能】 登録番号:T3010001231284 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認ください。
和食日和 おさけと 日本橋三越前
03-6665-0288
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
【昼】 11:30~14:00(13:30) 【夜】 月ー金 17:00~22:00(料理LO21:00 ドリンクLO21:30) 土 17:00~21:30(料理LO20:30 ドリンクLO21:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日曜・祝日
会計方法:レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay
サービス料:なし
チャージ:ディナーのみ 880円/人
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
84席(個室4室)(半個室1室)
全面禁煙 施設内の喫煙所をご利用下さい
同伴不可 事前にご相談ください。
同伴不可
駐車場あり 当ビルの駐車場をご利用下さい。
※店内での通信機器を利用しての会話はお控えください。 ※姉妹店に「和食日和おさけと日本橋」が御座います、お間違いないようご留意ください。
A.東京メトロ銀座線 三越前駅 駅直結徒歩1分
A.【昼】 11:30~14:00(13:30) 【夜】 月ー金 17:00~22:00(料理LO21:00 ドリンクLO21:30) 土 17:00~21:30(料理LO20:30 ドリンクLO21:00) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

銀座線「三越前駅」直結。天候に左右されず日本橋三越、コレド日本橋室町などの日本橋を代表するスポットとも地下通路にて直結。福徳神社の隣に位置し、抜群の利便性で有りながらフロア全体の照度を落としたYUITO日本橋室町ビルは、都心の雑踏から抜け出した寛ぎの高級空間。日本橋に3店舗展開する「おさけと」グループの中でも、最もゆったりとした席配置で日本橋の「別邸」の位置づけ。日常使いはもちろんのこと、大切なご接待やお顔合わせ、晴れの日のお祝いの席などにもご利用ください。

高級会席料理店にて長い間料理長を務めた「安食智史」が提供する固定概念にとらわれない新しい和食。伝統と革新が見事に調和する日本橋の地で、新たな和食の魅力を世界に、そして改めて日本人に向けて発信する。テーマは「日本人なら誰もが大好きな料理を少しのアレンジで今までにない新しい和食に」。家庭的な料理であっても一流の料理人によって調理されると全く新しい料理に昇華する。そんな和食の奥の深さと可能性を体験してください。

日本ソムリエ協会認定ソムリエ、第1回SAKE DIPLOMA認定、SSI認定専属テイスター、酒匠、日本酒学講師、日本ワイン検定1級、その他数々の資格を有するお酒のプロフェッショナル山口が提案する和食と日本酒の魅力をご堪能下さい。日本酒は常時50種以上、季節に合わせて毎週入れ替えて行くため、いつ来ても新しいお酒に出会えます。ご自分の好みを伝えるも良し、料理に合わせてお任せするのも良し、きっとまだ見ぬあなた好みの日本酒に出会えるはず。