イタリアン
金沢駅 バス:広小路停留所より徒歩1分
石川県金沢市の中心街にある「片町スクランブル」から西へ徒歩10分。【リストランテ スギヤマ】は若きオーナーシェフが、お手軽な価格で誰にでも本格的なコース料理を味わってほしいと始めたイタリア料理のお店です。全18席の店内は、シンプルでゆったりくつろげる雰囲気になっています。ディナータイムにはデートや接待など、ランチタイムも女子会やママ友会など様々なシーンで利用されています。人気の理由は、単なるイタリアンに留まらない、創作料理がコースにさり気なく加わっていることです。金沢市を訪れる観光客からも話題の店として注目されています。
リストランテ スギヤマ
RistoranteSUGIYAMA
076-225-3080
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
11:30~14:00 18:00~21:00
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
月曜日・月に2日程度不定休
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:利用可
サービス料:ランチ:10% / ディナー:15%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
18席
全面禁煙
同伴不可
駐車場あり 6台
季節ごとにコース料金の変動がある為ウェブ上の設定料金とご予約当日の実際のコース料金が異なる場合がございます。また12月20日から25日は毎年お一人様につき3000円の割増料金が追加されます。
A.JR線 金沢駅 バス:広小路停留所より徒歩1分
A.11:30~14:00 18:00~21:00 ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

1988年、金沢市出身。6歳のときに亡くなった父親の趣味が料理で、いつも何かをつくっていたという記憶が鮮明にあります。そんな亡き父への思いもあってか、かつてTVで人気を博した『料理の鉄人』が料理人の道に進むきっかけになりました。その頃からイタリアンのシェフになる!と強い決意を抱いていました。料理学校よりも一刻も早く実践の場で腕を磨こうと、厨房での厳しさで有名だったレストランなどで修業に励み、現在に至ります。

当店で取り扱っている野菜は、地元の農家さんから直接仕入れています。 ハーブはこだわりの自家栽培です。 その日収穫されたばかりの新鮮で瑞々しい野菜たちが、お料理の美味しさをより一層引き立ててくれます。 四季折々、脂の乗った旬の魚を目利きが厳選。素材の持つ美味しさをぜひ、ご堪能ください。