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和食／現代里山料理
現代里山料理 ZEN HOUSE／ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京
東銀座駅 A1出口より徒歩1分
日本各地の厳選した旬素材を味わう創作和食ダイニング
日本各地から厳選して取り寄せた食材を、古き良き和食の文化や技法をベースに現代のエッセンスも織り交ぜて仕上げた創作和食。味付けは塩、醤油で最低限に。国産の無農薬野菜や鹿児島産の黒毛和牛、北海道産の魚介などをシンプルな調理法で仕上げ、素材本来の旨味を引き出します。日本の里山で育まれた食材を、伝統的な調理法×現代風アレンジで仕上げる『現代里山料理』。銀座の洗練されたダイニングでお愉しみください。
写真（43枚）
コース
座席
店舗情報
名前
住所
東京都中央区銀座5-11-1 B1F ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京
ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京の宿泊予約はこちら
アクセス
- 都営地下鉄浅草線・東京メトロ日比谷線 東銀座駅 A1出口より徒歩1分
- 東京メトロ銀座線 銀座駅 A5番出口より徒歩2分
- JR山手線 有楽町駅 銀座口より徒歩約10分
電話番号
03-6260-6851
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
朝食 6:30～10:30(L.O.10:00) ランチ 11:30～15:00(L.O.14:30) カフェ 15:00～17:00(L.O.16:30) ディナー 17:00～22:00(L.O.21:00) ＜テイクアウト＞ 上記営業時間で販売いたします
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
会計方法：テーブル 現金可 PayPay可 LINE Pay可
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners/ SAISON / UC / UFJ /
QRコード決済：PayPay
サービス料・チャージ
サービス料：ディナーのみ10％
チャージ：※個室チャージ 1組2,000円を頂戴します。
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
68席(半個室2室)
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：あり
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.都営地下鉄浅草線・東京メトロ日比谷線 東銀座駅 A1出口より徒歩1分
Q.この店舗の営業時間は？
A.朝食 6:30～10:30(L.O.10:00) ランチ 11:30～15:00(L.O.14:30) カフェ 15:00～17:00(L.O.16:30) ディナー 17:00～22:00(L.O.21:00) ＜テイクアウト＞ 上記営業時間で販売いたします※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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【Xmas2026 贅沢ハイティー】旬の苺や抹茶のデザート＆季節野菜や国産牛ローストビーフ
13,000円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
オプション料金1000円でメッセージ付きデザートプレートの用意可能です ※備考欄に金額了承の旨とメッセージをご記入ください (デザート） ・1段目 抹茶餡巻き 柚子抹茶ショコラ 抹茶ムース 抹茶ブラウニー 抹茶ショートケーキ ・2段目 苺レアチーズ 苺わらび餅 苺タルト 苺餡マカロン 苺大福 (季節の一皿） あまおうと八女茶のあんみつ (セイボリー） 香の物 季節野菜 出汁巻き卵 稲荷寿司 (オードブル） 国産牛ローストビーフ 国産鶏グラタン 銀鱈柚子醤油焼き サーモンマリネ いくら添え カクテルシュリンプ 【フリーフロー】120分(L.O30分前) シャンパーニュ ビール 赤・白ワイン 日本酒 オレンジジュース 烏龍茶 【CLASSIC TEA】 ダージリンサマーゴールド クィーンズティー イングリッシュブレックファースト アッサムバリ 【FLAVOR TEA】 アールグレイ バニラチャイ アイリッシュウイスキークリーム 【NON CAFEINE】 チルアウトウィズハーブ ルイボスケープオレンジ 【FRUIT HEBE TEA】 ゲットザパワー バイタルグレープフルーツ レッドフルーツ 【JAPANESE TEA】 宇治茶 八女茶 知覧茶 嬉野茶 【COFFEE＆LATTE】 コーヒー エスプレッソ カフェ・ラテ
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
12月限定で、クリスマスの華やかな雰囲気をお楽しみいただける特別なハイティープランをご用意いたしました。 旬の苺や抹茶を使った和テイストのデザートや銀鱈柚子醤油焼き、国産牛のローストビーフなど厳選メニューを、シャンパンを含むフリードリンクとともにお楽しみいただけます。 心躍るクリスマスシーズンのお食事に、ぜひご利用ください。 【オプション】 ・＋メッセージプレート 1,000円
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
オプション
メッセージプレート
1,000円
誕生日や記念日、歓送迎会、送別会など、大切な方に向けたデザートプレート ※ご予約の際、メッセージ内容のご記載をお願いいたします。 記載がない場合は、ご確認ため店舗よりご連絡いたします。
※当オプションは来店日の1日前まで予約可能です
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
注意事項
※お席2時間30分制でのご案内です。 ※仕入れの状況により、メニューが変更になる可能性があります。 ※お席の指定は承っておりません。ご希望・ご要望ございましたら、お電話にて店舗にご連絡お願い致します。 ※テーブルごとに同じプランをお選びください。 【確認事項・必須回答 コメント欄にてご回答ください】 アレルギー食材はございますか？
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル 現金可 PayPay可 LINE Pay可
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners/ SAISON / UC / UFJ /
QRコード決済：PayPay
サービス料・チャージ
サービス料：ディナーのみ10％
チャージ：※個室チャージ 1組2,000円を頂戴します。
ドレスコード・服装
なし
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：あり
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可