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和食／現代里山料理
現代里山料理 ZEN HOUSE／ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京
東銀座駅 A1出口より徒歩1分
日本各地の厳選した旬素材を味わう創作和食ダイニング
日本各地から厳選して取り寄せた食材を、古き良き和食の文化や技法をベースに現代のエッセンスも織り交ぜて仕上げた創作和食。味付けは塩、醤油で最低限に。国産の無農薬野菜や鹿児島産の黒毛和牛、北海道産の魚介などをシンプルな調理法で仕上げ、素材本来の旨味を引き出します。日本の里山で育まれた食材を、伝統的な調理法×現代風アレンジで仕上げる『現代里山料理』。銀座の洗練されたダイニングでお愉しみください。
写真（45枚）
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店舗情報
名前
住所
東京都中央区銀座5-11-1 B1F ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京
ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京の宿泊予約はこちら
アクセス
- 都営地下鉄浅草線・東京メトロ日比谷線 東銀座駅 A1出口より徒歩1分
- 東京メトロ銀座線 銀座駅 A5番出口より徒歩2分
- JR山手線 有楽町駅 銀座口より徒歩約10分
電話番号
03-6260-6851
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
朝食 6:30～10:30(L.O.10:00) ランチ 11:30～15:00(L.O.14:30) カフェ 15:00～17:00(L.O.16:30) ディナー 17:00～22:00(L.O.21:00) ＜テイクアウト＞ 上記営業時間で販売いたします
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
会計方法：テーブル 現金可 PayPay可 LINE Pay可
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners/ SAISON / UC / UFJ /
QRコード決済：PayPay
サービス料・チャージ
サービス料：ディナーのみ10％
チャージ：※個室チャージ 1組2,000円を頂戴します。
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
68席(半個室2室)
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：あり
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.都営地下鉄浅草線・東京メトロ日比谷線 東銀座駅 A1出口より徒歩1分
Q.この店舗の営業時間は？
A.朝食 6:30～10:30(L.O.10:00) ランチ 11:30～15:00(L.O.14:30) カフェ 15:00～17:00(L.O.16:30) ディナー 17:00～22:00(L.O.21:00) ＜テイクアウト＞ 上記営業時間で販売いたします※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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【記念日ディナーコース】メッセージ付デザートプレート 里山の旬を楽しむ月替わりコース7品＋乾杯酒1杯付
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
タイムセール期間：2026年09月01日12:00まで
メニュー
■乾杯酒1杯付き（スパークリングワイン又はノンアルコール） ※備考欄にメッセージをご記入ください 【料理】 ■8月メニュー (壱の前菜) ・クリームチーズ豆腐 すもも ・茗荷 がごめ昆布 ・とまと 生姜 ・合鴨幽庵 無花果 ・甘海老 とろろ昆布巻き ・赤瓜 八海山酒粕味噌 (弐の前菜) 太刀魚たたき フルーツトマト 紫蘇 (参の前菜) 鰻 賀茂茄子 山椒 (魚) 葉月鮮魚 かぼす (肉) 金華豚 玉蜀黍 (締め) 五島うどん 紫蘇 (甘味) デザートプレート 食後のお茶 ■9月メニュー (壱の前菜) ・クリームチーズ豆腐 塩檸檬 ・バターナッツすり流し ・秋鮭飯 いくら ・鶏肝松風 ・銀杏かき揚げ ・子持ち鮎 甘露煮 (弐の前菜) 戻り鰹 炭火叩き 酒盗 山葵 (参の前菜) 鱧豊年揚げ ごま豆腐 (魚) 長月旬魚 落花生味噌 里芋 (肉) 地鶏 肉吸い 松茸 炙り葱 (締め) 五島うどん 焼き茄子 和田久鮪節 (甘味) デザートプレート
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
■乾杯酒1杯付き（スパークリングワイン又はノンアルコール） 記念日やお誕生日に・・・ 乾杯酒と里山の旬の食材を使用したディナーコースに、メッセージ入りデザートプレートが付いた記念日ディナーコースをご用意いたしました。 ご友人や大切な方とのお祝いの席にぜひご利用ください。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
料理
10,300円
ドリンク
1,700円
合計
12,000円
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
注意事項
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。 ※お席の指定は承っておりません。ご希望・ご要望ございましたら、大変お手数ではございますがお電話にて店舗までご連絡ください。 ※半個室をご利用の場合は1部屋2,000円を頂戴しております。また、半個室をご希望の場合は店舗までご連絡ください。 【確認事項・必須回答】コメント欄にてご回答ください アレルギー食材はございますか？
※タイムセールの期間や割引率は予告なく変更となる場合があります。
※最大割引適用時の割引率を表示しています。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル 現金可 PayPay可 LINE Pay可
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners/ SAISON / UC / UFJ /
QRコード決済：PayPay
サービス料・チャージ
サービス料：ディナーのみ10％
チャージ：※個室チャージ 1組2,000円を頂戴します。
ドレスコード・服装
なし
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：あり
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可