寿司
鮨 徳米
久留米駅 徒歩12分
匠の技で織りなす握りを、和洋の美酒とともに。
賑やかな大通り沿いにありながら、一歩入れば隠れ家のようなプライベート感が漂う店内。九州近海の天然魚介を中心に、活魚と江戸前流を織り交ぜた握りは芸術的で美しいと評判です。宮城県産ササニシキに赤酢のみを使用したシャリはやや堅め。塩や柑橘類などの薬味により、コースを通して幅広い味覚と一貫ごとの奥深さが際立ちます。上品な和の空間で、極上の握りを存分にご堪能ください。
写真（18枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
鮨 徳米
スシ トクベイ
住所
福岡県久留米市本町1-4
アクセス
- JR線 久留米駅 徒歩12分
- 本町バス停（西鉄久留米～JR久留米）から徒歩１分
電話番号
0942-32-6162
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
夜 17:00 ～ 22:00(21:30)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
火曜日
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：利用可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
13席（個室1室）
喫煙可否
全面禁煙 ※店内に喫煙スペース有
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：あり
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
※未就学児のカウンター・個室利用はご遠慮頂いております。予めご了承ください。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場あり 専用駐車場2台有
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR線 久留米駅 徒歩12分
Q.この店舗の営業時間は？
A.夜 17:00 ～ 22:00(21:30)※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
上質で落ち着いた和の空間
仄かな香の香りに導かれて店内を進むと、7席のカウンターとしっとり落ち着いた4畳半の個室が1部屋。個室は掘りごたつ式となっており、2～6名までご利用いただけます。またカウンター席では、新鮮なネタと店主の丁寧な仕事ぶりを目の前にご覧いただけます。ゆったりとした空間で、寛ぎの時間をお過ごしください。
趣のある器で呑む日本酒
「鮨と抜群の相性を誇る日本酒を、趣のある器で呑む」という和食の醍醐味をお楽しみいただけます。地元陶芸家の器に惚れ、徳利も猪口も多彩な意匠で取り揃えております。日本酒は地酒の純米酒を中心に10種ほど揃え、メニューに載せていない銘柄もご用意しております。ワイン派の方のために小さなセラーも備えております。