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鉄板焼
鉄板焼 匠／ストリングスホテル 名古屋
名古屋駅 「桜通口」より徒歩約10分
「匠」の技光る、五感で楽しむシェフからのおもてなし
季節ごとに料理長が厳選した“本当に美味しい食材”を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、“五感”を刺激するメニューをお楽しみいただける「匠」。個室もご用意しており、記念日・特別な会食・接待などの様々なご利用に彩りを添えます。こだわりが詰まった極上のお食事とサービス、スタッフの心地良い接客、心を込めたおもてなしをご堪能ください。
写真（52枚）
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お知らせ
【営業について】
いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。 季節の食材を活かした、巧みな技で仕上げる出来立てのお料理をお楽しみください。 ■定休日のご案内 木曜：但し祝前日・祝日の場合は営業いたします。 ■定休日を含む貸切をご希望の場合 直接店舗までお問い合わせください。
店舗情報
名前
住所
愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7 ストリングスホテル 名古屋1F
ストリングスホテル 名古屋の宿泊予約はこちら
アクセス
- JR・地下鉄線 名古屋駅 「桜通口」より徒歩約10分
- 名鉄・近鉄線 名古屋駅 徒歩約10分
- あおなみ線 ささしまライブ駅 徒歩3分
- 東名高速道路（東京・静岡方面）…「名古屋IC」－東名阪自動車道-「上社」-名古屋高速→「錦橋出口」出口より約5分。
- 名神高速・中央自動車道（大阪・長野方面）…「一宮IC or小牧IC」-名古屋高速→「錦橋出口」出口より約5分。
- 「名古屋西JCT」-名古屋高速→「錦橋出口」出口より約5分。
- バス運行（名古屋駅ミッドランドスクエア前→ ささしまライブ 間）… 約4分
- バス運行（ささしまライブ→ 名鉄名古屋駅 間）… 約8分
電話番号
052-589-0787
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼食 11:30～15:00（LO14:00） / 夕食 17:30～22：00（LO21:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
木曜日（祝日除く）
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
サービス料・チャージ
サービス料：15％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
タンクトップ・ビーチサンダルでの入店はご遠慮頂いております。
座席
19席（個室2室） ※個室料10,000円（税サ別） 別）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場なし 駐車場台数：58台 屋外 駐車時間：30分毎に追加代金500円 駐車場スペース：制限なし バレーサービス：なし その他：事前のご予約は承っておりません。満車の際はご了承ください。
店舗注意事項
■当店ではインフルエンザや感染症予防に努めております。 ■苦手な食材やアレルギーなどはございますか(ご本人様なのかお連れ様なのかの指定もお願い致します) ■プランは統一をして頂きますようお願いいたします。 ■他の特典との併用は不可でございます。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR・地下鉄線 名古屋駅 「桜通口」より徒歩約10分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼食 11:30～15:00（LO14:00） / 夕食 17:30～22：00（LO21:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
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【究極】 キャビア・フォアグラ・活黒鮑・活伊勢海老と厳選松阪牛フィレ・サーロインコース（全9品）
67,045円65,000円〜
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
【究極】キャビア・フォアグラ・活黒鮑・活伊勢海老のグリルと厳選松阪牛サーロインを2種の調理法で 人気の選べる炒めご飯 （全9品） ※3日前迄の要予約 ※伊勢海老は1/2尾のご用意になります。 ※内容は仕入れ状況により変更になる場合があります。 ＜期間：2026年7月10日～2026年9月10日＞ 【おもてなしの一品】 北海道産フルーツトマトのフランベ 群馬県産くちどけ加藤ポークの生ハムとカチョカヴァッロ とうもろこしのピュレ 【前菜】 鮪・ズワイガニ・雲丹の冷製茶碗蒸し コンソメのジュレとオシェトラキャビアと共に 【フォアグラ料理】 フォアグラカナールのソテーとブリオッシュのパンベルデュ 黒トリュフのソース 【魚料理】 活黒鮑のグリル 熊本赤なすのソテー グルノーブル風 【魚料理】 活伊勢海老のグリル 茨城県産、新レンコンのソテー ソース・オリエンタル 【肉料理】 松阪牛ロースの出汁しゃぶ 40g 名古屋コーチンの卵黄醤油 【肉料理】 松阪牛フィレ 80g 旬の焼野菜 七種の味覚で 【御飯】（※以下3種類の中からお選びいただけます） ・ストリングス匠オリジナル 特製ガーリックライス ・しらすとカリカリ梅の炒め御飯 大葉のアクセント ・日間賀島産タコと鰻の炒め御飯 【デザート】 シェフパティシエ特製デザート 【小菓子】 【ひととき】 珈琲 / 紅茶
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
■元値は土日祝の料金となります。 「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。 シーズンにより、料理長がそれそれ厳選した本当に美味しい食材を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 また、ディナーメニューではストリングスホテル 名古屋初となるデザートワゴンでのデザート食べ放題をご提供いたします。 お食事～デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
料理
67,045円
オプション
【無料】メッセージプレート
無料
ご希望のメッセージを20文字以内でコメント欄にご記入願います
※当オプションは来店日の1日前まで予約可能です
【有料】ケーキ（9cm/目安：2名様用）
2,909円
※お持ち帰り用ではございません。 ※写真はイメージです。 ※1日前までの事前予約となります。
※当オプションは来店日の1日前まで予約可能です
【有料】松阪牛サーロイン20g追加
3,520円
【有料】ハート型ケーキ（9cm/目安：2名様用）
3,542円
※お持ち帰り用ではございません。 ※写真はイメージです。 ※1日前までの事前予約となります。
※当オプションは来店日の1日前まで予約可能です
【有料】ケーキ（12cm/目安：2～3名様用）
3,795円
※お持ち帰り用ではございません。 ※写真はイメージです。 ※1日前までの事前予約となります。
※当オプションは来店日の1日前まで予約可能です
【有料】チョコケーキ（9cm/目安：2名様用）
4,174円
※お持ち帰り用ではございません。 ※写真はイメージです。 ※1日前までの事前予約となります。
※当オプションは来店日の1日前まで予約可能です
【有料】ハートケーキ（12cm/目安：2～3名様用）
4,427円
※お持ち帰り用ではございません。 ※写真はイメージです。 ※1日前までの事前予約となります。
※当オプションは来店日の1日前まで予約可能です
【有料】活 伊勢海老のグリル（1/2尾→1/1尾にする）
9,488円
※1名様分の料金です。
【有料】花束（大）
11,000円
記念日やお祝いを華やかに彩るサプライズの花束です。 ※予約日の4日前まで承れます。
※当オプションは来店日の4日前まで予約可能です
【オプション】FIFA2026ワールドカップ公式シャンパン
40,480円
北中米W杯の開催3カ国（アメリカ、カナダ、メキシコ）のカラーをホログラフィックでデザインした特別ボトル「テタンジェ ブリュット レゼルヴ 2026 FIFAワールドカップ」が数量限定
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
注意事項
■当店ではインフルエンザや感染症予防に努めております。 ■苦手な食材やアレルギーなどはございますか(ご本人様なのかお連れ様なのかの指定もお願い致します) ■プランは統一をして頂きますようお願いいたします。 ■他の特典との併用は不可でございます。
・ご連絡なく、ご予約時間を30分過ぎてもご来店いただけない場合は キャンセルとさせていただくことがございますので予めご了承ください。 ・他の割引サービスおよび特典との併用はできませんので予めご了承ください。（※一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く） ・お席のご希望はお受けしておりません。 ・写真はイメージです。 ※駐車場は満車になる可能性がございます。 他の駐車場へのご案内の場合はお客様のご負担となります。予めご了承ください。 公共交通機関をご利用くださいませ。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
サービス料・チャージ
サービス料：15％
チャージ：なし
ドレスコード・服装
タンクトップ・ビーチサンダルでの入店はご遠慮頂いております。
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可