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鉄板焼・ステーキ・しゃぶしゃぶ
鉄板焼 銀明翠 GINZA
銀座駅 A2出口より徒歩5分
洗練された技のLIVE感とこだわりのお塩で味わう黒毛和牛を
おかげさまで、一休.comレストランアワード鉄板焼き部門 5年連続1位を獲得致しました。 銀座の中心で、厳選の神戸牛や伊勢海老、鮑などの高級食材をこだわりの空間でご堪能ください
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お知らせ
皆さまに支えられ、この度12周年を迎えました！記念プラン販売中です
【ビル入口エレベーターのご案内】 当店は「GINZA GREEN」内に位置しております。 エレベーターは2ヵ所ございますが、ご来店の際は「銀座 中央通り側」エレベーターをご利用ください。 受付は8階フロアでございます。 ※金春通り側（裏どおり側）エレベーターは業者関係者専用となっております 【 店休日 】 ・8/ 25(火)終日 恐れ入りますが上記は営業をお休みさせていただきます。 【 営業時間 】 平日 LUNCH/11:30～15:00（13:30L.O.) DINNER/17:00～22:00（20:00最終入店） 土日祝 11:00～22:00（20:00最終入店）※通し営業
店舗情報
名前
鉄板焼 銀明翠 GINZA
テッパンヤキ ギンメイスイ ギンザ
住所
東京都中央区銀座7丁目8-7 GINZA GREEN 8F
アクセス
- 東京メトロ銀座・日比谷・丸ノ内線 銀座駅 A2出口より徒歩5分
電話番号
03-5537-3123
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
平日 11:30 ～ 15:00 （L.O13:30） 17:00 ～ 22:00 （L.O21:00) 土日祝 11:00 ～ 22:00 （ランチコースL.O.14:30／L.O21:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 2日前17:00〜 50%
- 1日前17:00〜 80%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 2日前17:00〜 50%
- 1日前17:00〜 80%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※9名様～16名様のご予約の場合→ 前日17:00~100％・2日前17:00~80％・3日前17:00~50% ・７日前~10％ 17名様以上のご予約の場合→ 3日前17:00~100％・4日前17:00~80%・7日前17:00~50％・30日前17:00~10％ のキャンセルポリシー（人数変更含む）が適用されます。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
スマートカジュアル （短パンやお帽子 サンダルやクロックス等ラフなシューズはご遠慮いただいております）
座席
約60席（個室テーブル×4）（個室カウンター×1）
喫煙可否
全面禁煙 喫煙専用スペース（飲食不可）が地下1階と10階にございます
お子様の同伴
同伴不可 未就学のお子様のご利用はご遠慮いただいております。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用ください。
店舗注意事項
・ご予約の際はキャンセルポリシーのご一読をお願いいたします。 ・プランはWeb予約限定でございます。 ・こちらのサイトでのご予約は2名様から承ります。 ・当店以外の飲食物のお持ち込みはご遠慮いただいております。 許可なくお持ち込みいただいた場合、入店をお断りする場合がございます。
衛生対策
・当店以外の飲食物のお持ち込みはご遠慮いただいております。 許可なくお持ち込みいただいた場合、入店をお断りする場合がございます。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ銀座・日比谷・丸ノ内線 銀座駅 A2出口より徒歩5分
Q.この店舗の営業時間は？
A.平日 11:30 ～ 15:00 （L.O13:30） 17:00 ～ 22:00 （L.O21:00) 土日祝 11:00 ～ 22:00 （ランチコースL.O.14:30／L.O21:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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上質な2時間飲み放題~Premium Freeflow~が登場！！ 2~16名様の個室テーブル席限定で、豊富なノンアルコールドリンクに加え、日本酒「黒龍」「播州一献」、ウイスキー「余市」「宮城峡」、選び抜かれた赤・白ワインなど多彩な銘酒含む30種以上の豪華なラインナップを心ゆくまでご堪能いただけます。 【 飲み放題 】2時間制（ラストオーダー90分） ・ビール 生ビール、ノンアルコールビール ・ウイスキー 余市、富士山麓、宮城峡、I.W.ハーパー、デュワーズ(ハイボール) ・焼酎 中々(麦)、富乃宝山(芋) ・日本酒 黒龍、浦里、八海山、東洋美人、播州一献 ・ワイン 白ワイン2種（ソーヴィニヨンブラン、シャルドネ） 赤ワイン2種（ピノノワール、カベルネソーヴィニヨン） ・果実酒 国産レモンサワー、百年梅酒、あらごしみかん酒 ・ソフトドリンク 白桃ジュース、すりおろしりんごジュース、クランベリージュース、ノンアルコールスパークリング オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ジンジャーエール、コーラゼロ、ウーロン茶 ※ ※ 飲み放題注意事項 ※ ※ ・滞在可能時間はご予約時間から最大2時間、飲み放題のラストオーダーは席時間終了時間又は閉店時間の30分前でございます ・お飲み物のご追加は、飲み終わりのグラス交換制とさせていただきます ・飲み放題メニュー以外の商品は、別料金となりますのでご注意ください ・過剰な飲み残しは、別途料金を請求させていただく場合がございます
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
■プレミアムフリーフロー×桜コース（※個室テーブル席限定） 2時間制のプレミアムフリーフローと、 四季折々の高級食材を使用した季節替わりのシェフおすすめコースの”桜コース”がセットになった特別プランです。 記念日や接待はもちろん、旬の移ろいを楽しむ贅沢なひとときに是非ご利用ください ＜コース料理： 桜 ‐Sakura‐＞ ～四季折々の高級食材を使用した季節替わりのシェフおすすめコース～ 夏コースのご案内（6月1日～8月31日） ・神戸牛の冷しゃぶ仕立て ・高知県産蒲焼ウナギの鉄板焼 山椒ソース ・和牛テールスープ ・太刀魚のポワレと雲丹 丸茄子のソテーと九州醤油バターソース ・鮑の鉄板焼 サマートリフ 大蒜卵黄ソース ・野菜の一品 ・特選黒毛和牛ステーキ フィレ(80g) 又は サーロイン(100g) ・名物ガーリックライス ・赤出汁 ・デザート ・コーヒー 又は 紅茶 秋コースのご案内（9月1日～秋） ・神戸牛カブリ肉と大黒しめじ シャインマスカットのクルミ和え スライストリフ ・フォアグラと茄子 蒲焼ウナギのソテー 山椒ソースで ・和牛テールスープ ・ホタテ貝柱とカダイフの鉄板焼 銀杏 ムカゴ ブールノワゼットとピスタチオ ・伊勢海老の鉄板焼 ・野菜の一品 ・特選黒毛和牛ステーキ フィレ(80g) 又は サーロイン(100g) ・名物ガーリックライス ・赤出汁 ・デザート ・コーヒー 又は 紅茶 ※メニューの内容は当日の仕入れにより変わる場合がございますのでご了承ください。 ※アレルギー食材があればコメント欄へご記入ください（エキスもNGであればその旨もお願い致します）
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
オプション
デザートをお祝いプレートにアップグレード（1名様分プレート）※メッセージ20文字以内で可能
1,870円
お一人様分のコースデザートを、華やかな彩りのお祝いプレートへ変更してご用意致します。 チョコレートでお皿に書き添えるメッセージをコメント欄にご記載ください（20文字以内） ※季節により盛り合わせデザートの食材内容は変わります
来店期間2023年4月1日(土)〜
マンゴーのホールケーキ（直径10cmサイズ/2～3名様）
3,960円
誕生日や記念日のお祝いにホールケーキをご追加でいかがでしょうか。 チョコレートでお皿に書き添えるメッセージをコメント欄へご記載ください（20文字以内） ※ホールケーキのお持ち帰りは出来かねます ※3日前までのご注文にてご用意が可能です
来店期間2026年7月1日(水)〜2026年9月30日(水)
※当オプションは来店日の3日前まで予約可能です
【 神戸ビーフ 】メインの特選黒毛和牛を厳選の神戸ビーフ（サーロインのみ）にアップグレード！
6,600円
コースメインの特選黒毛和牛を厳選の神戸ビーフ（サーロインのみ）にアップグレード！ 本物の神戸ビーフ、A5ランクの薫り味わいを是非ご賞味ください。 ※神戸ビーフにアップグレードする人数分をご注文ください。 例） 2名様でご来店の際、1名様がアップグレードの際はオプションを1つご注文ください。
来店期間2023年4月1日(土)〜
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 2日前17:00〜 50%
- 1日前17:00〜 80%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 2日前17:00〜 50%
- 1日前17:00〜 80%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※9名様～16名様のご予約の場合→ 前日17:00~100％・2日前17:00~80％・3日前17:00~50% ・７日前~10％ 17名様以上のご予約の場合→ 3日前17:00~100％・4日前17:00~80%・7日前17:00~50％・30日前17:00~10％ のキャンセルポリシー（人数変更含む）が適用されます。
注意事項
・ご予約の際はキャンセルポリシーのご一読をお願いいたします。 ・プランはWeb予約限定でございます。 ・こちらのサイトでのご予約は2名様から承ります。 ・当店以外の飲食物のお持ち込みはご遠慮いただいております。 許可なくお持ち込みいただいた場合、入店をお断りする場合がございます。
※キャンセルポリシーをご一読ください ※生憎未就学児のご入店はご遠慮いただいております なお 小学生以上のお客様も、お1人様につき同じ1コースのご注文が必須です ※お席はB1階・8階・10階のいずれかのフロアのお席へご案内致します まずは8階までお越し下さい。なお 特別プランのため場所の指定は出来かねます ※こちらは個室テーブル席にて2～16名様限定の特別プランです ※他の優待との併用はできません（一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く） ※滞在可能時間：ご予約時間から最大2時間
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
ドレスコード・服装
スマートカジュアル （短パンやお帽子 サンダルやクロックス等ラフなシューズはご遠慮いただいております）
喫煙可否
全面禁煙 喫煙専用スペース（飲食不可）が地下1階と10階にございます
お子様の同伴
同伴不可 未就学のお子様のご利用はご遠慮いただいております。
ペットの同伴
同伴不可
衛生対策
・当店以外の飲食物のお持ち込みはご遠慮いただいております。 許可なくお持ち込みいただいた場合、入店をお断りする場合がございます。