鮨
銀座 鮨正
新鮮なネタ、職人の技、細かなサービス、すべてが上質
目利きをした新鮮な旬のネタや食材を豊富に揃え、手間を惜しまず極上の味を提供しております。日本の“美”と“趣”を感じながら、料理人の繊細な技を愉しむ自慢の会席プランをはじめ、四季折々の旬の食材を心行くまでご堪能頂ける料理をご用意しております。店内は温もり感ある落ち着いた雰囲気なので大切なお客様へのおもてなしや、各種記念日等あらゆるシーンにご利用下さい。地下鉄日比谷線 東銀座駅から徒歩1分とアクセスも抜群です。
写真（17枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
銀座 鮨正
ギンザ スシマサ
住所
東京都中央区銀座5-14-5 光澤堂GINZAビルB1F
アクセス
- 東京メトロ日比谷線 東銀座駅 徒歩3分
電話番号
03-3541-5882
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼の部 11:30～14:30 夜の部 17:00～22:30（22:00)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
【年末年始】 ■12/31～1/4 ■水曜日(変則月あり) 詳細は店舗へお問い合わせください。
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：10％（ディナーのみ）
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
座席
44席（個室5室、半個室1室）
喫煙可否
全面禁煙 喫煙室をご利用くださいませ。
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
店舗注意事項
香水のご使用は不可となります。お連れ様にも必ずお伝えください。 ご状況によってはご退店頂く場合もございますが、 その際はコース料金を頂戴しております。予めご了承ください。 Perfume is not allowed. Please make sure to inform your companions as well. Depending on the situation, you may be asked to leave the store, but in that case, the course fee will still be charged. Please understand this in advance.
衛生対策
・従業員のマスク着用は任意としております。 ・従業員の体調管理（検温、手洗い、うがい） ・アルコール消毒の設置と利用 などの取り組みを行っております。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ日比谷線 東銀座駅 徒歩3分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼の部 11:30～14:30 夜の部 17:00～22:30（22:00)※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
大切なお客様のおもてなしに最適な落ち着いた空間
温かみあるライトで照らされた店内は、ゆっくりとした時間が流れ寛げる空間になっております。12名様までご利用可能なカウンター席では、四季折々の食材を最大限に引き出す熟練された職人の技を愉しめます。また、接待等大切なお客様へのおもてなしや、アニバーサリー等大切な方と過ごすひと時に相応しい、落ち着いた雰囲気の完全個室も完備しております。プライベート感を重視したお部屋で、気兼ねなく楽しい時間をお過ごし下さい。
新鮮な旬のネタを豊富に揃え、手間を惜しまず極上の味をご提供
その時期に旬のものを味わってもらいたい…そんな思いの詰まったお料理は、見た目も鮮やかで目でも舌でもお愉しみ頂けます。鮨屋にとっての命は食材の鮮度です。その日の状態がいいものだけを仕入れ、厳選した食材を熟練された職人が手間隙を惜しまず調理致します。お料理に合わせたラインナップで日本酒やワインも各種取り揃えております。
職人の織り成す技を堪能
職人の技と旬の味覚が紡ぎ出す料理とともに、落ち着いた上質な空間で、大切な方々と思い出に残る素敵なひと時をお過ごし下さい。