シェフの態度がイマイチでした。 説明の仕方もモゴモゴしてました。 他の男性の接客態度は良かったです。

様々な要望にお答えいただいて、感謝も気持ちでいっぱいでした。シェフはとても謙虚かつ信念に溢れた方のようにお見受けしました。実直な試みがお料理にいかに反映されているか、実際に訪れてみて感じるだけの価値が十分にあるレストランでした。静かな自信と、成長への野望がいろいろなところに感じられた、誠実な空間でした。

We are a group of 6 from Hong Kong. The dinner was our third visit since Chef Kubota was in charge. The cuisines from amuse boche to main course and dessert were all well prepared from top notch, seasonal ingredients. Wine lovers are highly recommended to take BYOB which will be changed modestly.

接客がとっても素晴らしくて、今までの中で一番素敵な接客でした！ とてもいい気分で年越しが出来たので、 感謝しています。 お料理もどれも素晴らしく美味しいです。

妻の誕生日ランチに利用させていただきました。とても鮮度の良い旬な素材がとても丁寧に繊細に調理されていてお味もそしてお皿の上での見た目の美しさもとても素晴らしかったです。自家製パンも毎朝食べたいと思うほどとても美味しかったです。そしてデザート！数種類のデザートも季節を感じるお味が素晴らしいだけでなく美しくデコレーションされていて芸術に触れたようでとても素晴らしかったです。職人さんのお仕事ってすごいなと2人で改めて感動しました。ノンアルコール・カフェインレスのドリンクも種類が多くて私たちにはありがたかったです。とても満足度がたかったのでまたぜひ利用させていただきたいです。このたびはありがとうございました。

全てのお料理がとてもおいしくて、サービスも素晴らしかったです。 店内の雰囲気も素敵でした。 母も大変感動し、喜んでおりました。 ありがとうございました。 またお伺いさせていただきます。

You can tell from the food that the chef is fully devoted to cooking and really care about the customers. The service is also attentive. Foodies are recommended to have a nice meal there.

親族4人の女子会で、ボリューム控え目ディナーコースをチョイス。 お店の雰囲気は、しっとりと落ち着いた大人空間。深紅のバラ一色のフラワーアレンジメント・タワー（ツリー？）が鮮やかで素敵でした。 10月ということもあって、秋を存分に感じされてくれるお料理ばかりで目もお腹も満足させてもらいました。個人的にはかんぱちの冷菜がとても美味しかったのと、牛タンのローストが触感も味も優しくて好きです。あと、ハロインテーマのプティフールのデコが可愛すぎて、どれから食べよう？！と最後の最後まで私たちは盛り上がりました。 どのお皿も食材の持ち味をとても大切にして料理されているように思いました。味付けはお上品、薄くちの私にはよかったです。 お店の方も皆さんとても気さくに接してくださいました。 次は家族で食べに行きたいと思います。

ランチで利用しました。 フレンチは食べ慣れていませんが、どの料理も見た目からきれいで、とても美味しかったです！ デザートはかわいくて食べるのがもったいないくらい。 お酒は飲めないのでノンアルコールの飲み物をお願いしたのですが、ノンアルコールのおすすめドリンクを数種類出していただけたのがうれしかったです。 葡萄ジュースが特に美味しくて、普段飲んでいるようなジュースとは色も味も違うのに驚きました。 ソムリエの方もシェフの方も気さくで話しやすく素敵な方だったので、緊張することなく楽しめました。 料理の説明なども分かりやすかったです。 お祝いのメッセージプレートを頼んだのですが、パティシエの方が手書きで薔薇を描いてくれていて、とてもかわいくオシャレでした！ また記念日や今度はディナーにも利用したいです。

定期的にお邪魔していますが、いつも素晴らしい料理で期待を裏切られることがありません。 他の方も書かれていますが、今のシェフの料理はクラシックをベースに新しい工夫もふんだんに施されていて、味の芯が決まっているだけでなく楽しさや新鮮な発見も多いです。先日お邪魔した日に頂いたスッポンスープのラビオリにはほんの少しスパイスが利いていて、期待したおいしさの中にちょっとの刺激がアクセントとなってさいこうでした。着任以来どんどん洗練され研ぎ澄まされている印象で、いつも何を食べられるのか楽しみに伺っています。 サービスは先日新支配人としてソムリエ・エクセレンスの資格を持つ方が着任され、新体制となったそうです。昨年よりも人員も増え、行き届いたサービスを感じられますし、支配人の方の親しみやすいお人柄でとてもリラックスして食事とお酒を楽しめます。いつもワインを持ち込ませて頂くのですが、開栓のタイミングを細かく聞いてくださったり、ワインを並べて飲みたいこちらのわがままも叶えてくださったり、とても感謝しています。 また次回もよろしくお願いします。

お気に入りのお店で何度か伺っていますが、前回が少しバタバタしていた気がして、少し久々に来店しました。シェフは同じ方でしたが、支配人、サービス、パティシエ、皆さん変わられていました。ちょうどこの春に新しいメンバーで再スタートされたそうです。 飲み物はペアリングをお願いしましたが、ワインに詳しくない私にも分かりやすく丁寧な説明で、とても気持ちの良い接客をしていただきました。 お料理は旬の食材を使っていて、盛り付けも彩りよく見た目から楽しませてもらいました。量はそれなりにありましたが、美味しく完食しました。宝箱に入ったスイーツ達は可愛くてテンションが上がり、お腹いっぱいなのに全てお願いしました。久々の来店になってしまいましたが、大満足のディナーでした。今度は時間を置かずにお伺いしたいと思います。ありがとうございました！！

ランチで利用しました。 料理はどれも美味しかったです。 見た目はとても綺麗だけど、味はストレートに王道の美味しさを追求されているような感じ。 これはちょっと苦手だなぁ、というのがなく、全部おいしかったです。 また、飲み物の要望など細かく聞いていただけ、ありがたかったです。 また利用したいです。オススメです。

料理はとても美味しかったです。 事前に巻きでコースを提供してほしいとお願いしたにも関わらず急ぐ様子がなく残念でした。

久しぶりに再訪しました。 お料理はどれもとても美味しく、特に印象に残ったのはカツオの前菜。美味しいのはもちろん、どのソースと合わせていただくかで味の変化があって楽しかったです。芸術家が絵を描いたのかと思うような盛り付けがかっこよかったです。 お茶もワイングラスに入れてもらえて、ワインを飲んでいるみたいで特別感。 店員さんも優しく気遣ってくださり、ゆったりと落ち着いた空間で贅沢なお祝いディナーになりました。 今回はお祝いで利用させていただきましたが、想像以上に喜んでもらえて自分もうれしくなりました！ お祝いのメッセージプレートにはパティシエさん手描きのお花の模様が描かれていて思わずわぁきれい！と二人で拍手、これを無料で付けていただけるとは驚きです。 どうもありがとうございました！