和食/日本料理/会席・懐石料理
池袋駅 徒歩8分 「サンシャイン60」方面出口を出て、サンシャイン通りを直進。ニトリの角を曲がり、サンシャイン60内に入る。地下の動く歩道を移動し、レストラン街の案内表示従い直通エレベーターで59Fへ。
超高層ビルにありながら自然の安らぎを思わせる非日常空間で、伝統と都会性を両立させた新感覚の和食をご提供いたします。個室は自然界の4大要素「天空」「光」「風」「大地」を表現した創りで全席から絶景をゆったりとお楽しみいただけます。お品書きには、誇るべき和の真髄を知り尽くした職人の料理が揃います。“進化を続けること”かつ“変わらないこと”をテーマに掲げ、素材の味を存分に生かすという和食の基本を守り抜いた数々の料理をご提供します。
お客様各位 平素よりご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 当レストランでは、食物アレルギーをお持ちのお客様に 安全にお食事をお楽しみいただけるよう 「食物アレルギー対応ポリシー」を定めております。 【食物アレルギーポリシーにつきまして】 以下PDFからご確認いただくことができます。 https://ginza-cruise.co.jp/pdf/food_allergies.pdf
天空の庭 星のなる木/サンシャインシティ59F
てんくうのにわ ほしのなるき
03-5485-3939
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
ランチ 11:30~15:00(14:15) ※土日祝 11:00~16:00 ディナー 全日 17:00~22:00(20:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
なし
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:ランチ 10% ディナー 10%
チャージ:個室利用料別途有り
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※※10~19名は上記プラス14日前から40%、20名~は上記プラス29日前から30%、別途キャンセル料申し受けます。 ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
162席(個室10室)
全面禁煙
・小学生未満のお子様は個室のみの受付となります。
同伴不可
利用可
駐車場あり 3,000円以上ご利用で2時間・10,000円以上ご利用で3時間サービス
※小学生未満のお子様は個室のみの受付となります。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ お客様各位 平素よりご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 当レストランでは、食物アレルギーをお持ちのお客様に 安全にお食事をお楽しみいただけるよう 「食物アレルギー対応ポリシー」を定めております。 【食物アレルギーポリシーにつきまして】 以下PDFからご確認いただくことができます。 https://ginza-cruise.co.jp/pdf/food_allergies.pdf ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
■お客様に安心なお食事のひと時を楽しんでいただくプロジェクト■ ・接客時・打合せ時のマスクの着用 ・ご案内は接触少なくお席までご案内いたします ・お席とお席の間隔をできる限り離して用意しております ・お料理は、個別の提供にてご用意しております。 ・お料理のご説明時間を短くし、詳しくは卓上にメニューもご用意し、ご説明させていただきます。 ・定期的な換気に努めております。 ・ドアノブなどタッチポイントの定期消毒 ・ご予約のお打合せなどリモート対応もしております。お気軽にご相談ください。 ・従業員の検温の徹底 ・手洗い、うがいの励行、手指消毒
A.JR線 池袋駅 徒歩8分 「サンシャイン60」方面出口を出て、サンシャイン通りを直進。ニトリの角を曲がり、サンシャイン60内に入る。地下の動く歩道を移動し、レストラン街の案内表示従い直通エレベーターで59Fへ。
A.ランチ 11:30~15:00(14:15) ※土日祝 11:00~16:00 ディナー 全日 17:00~22:00(20:00) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

富士山や新宿の高層ビル群を望む59Fからの絶景、ここは地上220mの天空。その魅惑の場所は1秒ごとに表情をかえる。昼は燦々とあふれる陽光、夜は見渡す限りの一面に輝くTOKYOの夜景。地上には存在しないその空間はまさに美食の庭。 店内は自然界の4大要素「天空」「光」「風」「大地」を表現した創りで、NEW JAPANESEスタイルの片意地を張らずゆっくりと懐石料理が食べれるレストランです。

シェフはフレンチやイタリアンの料理人を経て長い料理人経験で習得した技で機知に富む「新懐石」を生みだす。食材への拘りは人一倍で日本ならではの食をお客様に存分に味わってもらいたいと日本全国、自ら足を運び直接市場を巡り食材を選定する。全国各地から探し求めた厳選食材で料亭の味をレストランで気軽に味わえるそんなお店をめざし日々食材を手にする。懐石でありながら意外な洋の食材を組み合わせるなどチャレンジ精神が尽きない。

繊細な和の技法に裏打ちされた本格懐石に加え、イベリコ豚やキャビアなどの洋の食材を大胆に取り入れた新懐石。料理のひとつひとつに食の一期一会が待ち構えている。地上220mの天空とは思えない自然の息吹が随所に感じられる店内だが厳かな純和風の作りかといえばそうではない。適度にモダンで懐石というジャンルとは裏腹のカジュアルさも兼備。懐石の入門編として気兼ねなく寛げるお店。