四ツ橋駅周辺のランチ

「四ツ橋駅周辺ランチ」のおすすめ1 店舗目は、フレンチの名店で修業を積んだシェフ唐渡の真価は、「野菜を幾重にも織込んだ」と表されるソースに象徴される。ひとつひとつの食材のおいしさを使った料理は、豊潤かつさわやか。内装は、インテリアデザイナー・阿部信吾氏によるもので、明るく、落ち着きとくつろぎの時間を提供します。メインダイニング横にある個室には専用の扉が設けられ、プライベートなお食事にも対応いたします。

フレンチの名店で修業を積んだシェフ唐渡の真価は、「野菜を幾重にも織込んだ」と表されるソースに象徴される。ひとつひとつの食材のおいしさを使った料理は、豊潤かつさわやか。内装は、インテリアデザイナー・阿部信吾氏によるもので、明るく、落ち着きとくつろぎの時間を提供します。メインダイニング横にある個室には専用の扉が設けられ、プライベートなお食事にも対応いたします。

落ち着いた雰囲気で、繊細な美味しさをどうぞ

ミシュランガイド京都 大阪2010で一ツ星を獲得。最先端を行くテクニックと、伝承されるクラッシックの織りなす輝き“リュミエール”。都会の喧騒を忘れられる、贅沢な寛ぎの空間をご用意いたしました。従来の重たいイメージとは違い、“野菜を幾重にも織り込んだソース”とも評され、食材本来の旨味を、最大限に引き出した繊細な美味しさ。濃厚、豊潤でありながらも、ローカロリーで爽やかな新フレンチ、真心を込めたきめ細かいサービス、“リュミエール”のすべてを五感でお楽しみください。

オーナーシェフ　唐渡　泰（からと　やすし）

数々の名店、ホテルで修業後2006年大阪・心斎橋に「フレンチレストラン リュミエール」を開業。1年目に「ザガットサーベイ」でトップランキングを獲得。シェフとして第一線で“野菜の美食”をテーマに自身の料理を追求しながら、レストラン経営、飲食事業のプロデュースを行う。2013年、東京・丸の内に「アルカナ東京KARATO」、大阪・梅田に「リュミエール大阪KARATO」を新規出店し、現在レストラン4店舗、ティーサロン2店舗、伊豆にオーベルジュを展開。「ミシュランガイド」では5年連続星を獲得。

進化し続けるフレンチの名店へ

リュミエールでは、フランス料理のクラシックな調理方法はもとより、新しい手法を多用に取り入れ、素材を生かした調理法で皆様をおもてなししております。野菜をテーマにしつつ、それだけにとらわれることなくいいものをいい状態でお客様に召し上がっていただけるよう常に進化し続けたいと考えております。

クチコミ情報

「四ツ橋駅周辺ランチ」のおすすめ2 店舗目は、扉をひらいたその瞬間から、ZEROのエンターテインメントは始まります。 Chefが繰り出す料理テーマは、“〜DRESSAGE〜ドレッサージュ”。 優雅な曲線で描かれるフランス料理の数々が特別なひとときを豊かに彩ります。 お客様を第一に考えたクリエイティブなお料理と非日常の空間、行き届いたサービスが奏でる、とっておきのオールデイフレンチ。 どこにもない感動と、ここにしかない格別をZEROでご堪能ください。

扉をひらいたその瞬間から、ZEROのエンターテインメントは始まります。 Chefが繰り出す料理テーマは、“〜DRESSAGE〜ドレッサージュ”。 優雅な曲線で描かれるフランス料理の数々が特別なひとときを豊かに彩ります。 お客様を第一に考えたクリエイティブなお料理と非日常の空間、行き届いたサービスが奏でる、とっておきのオールデイフレンチ。 どこにもない感動と、ここにしかない格別をZEROでご堪能ください。

LUNCH BUFFET

プリフィクススタイルでフレンチ デミ ブッフェをご提供。 バリエーション豊かな前菜やデザートをご用意しております。 またメインディッシュは季節ごとに変わる本格的なフレンチの一皿をお選びいただけます。

DINNER（FRENCH COURSE) Dressage（ドレッサージュ）

ドレッサージュとは馬術の美しい優雅な曲線による動作・・・ 料理では食材・調理・テクニカル・頭で描かれるクリエイション。そしてチームが揺るぎない創造を共有して力になりそのすべてが曲線で描かれ一つの作品であり美食を生み出します。

総料理長兼料飲支配人　半田勝也

札幌市生まれ。銀座ベルフランスを始めフランス1星3星レストランで修行をつむ。ANA　HOTEL　TOKYO（現ANA　INTERCONTINENTAL　HOTEL　TOKYO）オーベルジュで総料理長に着任後、海外ホテル立ち上げを経て外資系ホテルでF&Bダイレクターと総料理長を兼務。東京の赤坂・自由が丘のフランス料理店で料理長を歴任後、リブランドを機にクロスホテル大阪へ着任。

クチコミ情報

「四ツ橋駅周辺ランチ」のおすすめ3 店舗目は、北欧家具をメインに、洗練されたオープンキッチンの内装空間と吟味した上質な食材を使った素直なナチュラルさの際立つ料理・自然派ワインを中心に取り揃えた豊富なワイン。様々なシーンに対応できる「上質なカジュアル」をお楽しみください。

北欧家具をメインに、洗練されたオープンキッチンの内装空間と吟味した上質な食材を使った素直なナチュラルさの際立つ料理・自然派ワインを中心に取り揃えた豊富なワイン。様々なシーンに対応できる「上質なカジュアル」をお楽しみください。

暖色の灯りがこぼれる店内で、本格的なイタリア料理を

店内は白いクロスが掛けられたテーブルや、暖色の灯りがこぼれるカウンターなど、シックなインテリアで統一されており、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しんで頂けます。使用する食材にはとことん拘り、イタリア料理人が絶賛するオリーブオイル、サルバーニョを自由に使うことができるのも魅力的。ふわふわのバケットにかけてお召し上がり下さい。

シェフ　植田　憲司　（Kenji　Ueda）

2006年に心斎橋にオープンしたイタリア料理店「アルバロンガ」。有名イタリアン店で修行を積んだシェフによる、拘りのメニューを比較的リーズナブルな価格でご提供致します。

クチコミ情報

「四ツ橋駅周辺ランチ」のおすすめ4 店舗目は、ティータイムから、お食事にはバイキング、アラカルト料理・シャンパン、ワインやカクテル等のアルコールと多彩なメニューをお楽しみいただけます。お客様の前で、熱々の料理を調理する人気のシェフのクッキングコーナーも日替わりメニューが充実し大好評！。ご家族そろってのお食事や、気軽に仲間との会食、大切な人との記念日・誕生日・パーティ・二次会等、セリーナはお客様の目的に合わせて様々なシーンでご利用いただけます。

大阪の中心でブッフェからアラカルト料理まで多彩に楽しめる

ティータイムから、お食事にはバイキング、アラカルト料理・シャンパン、ワインやカクテル等のアルコールと多彩なメニューをお楽しみいただけます。お客様の前で、熱々の料理を調理する人気のシェフのクッキングコーナーも日替わりメニューが充実し大好評！。ご家族そろってのお食事や、気軽に仲間との会食、大切な人との記念日・誕生日・パーティ・二次会等、セリーナはお客様の目的に合わせて様々なシーンでご利用いただけます。

四季折々の御堂筋の銀杏並木を眺められ、シャープ＆カジュアルな雰囲気の店内

御堂筋に面したホテル日航大阪の2階「カフェ　レストラン　セリーナ」は、四季の移り変わりを銀杏並木の葉色で知ることのできる、とっておきのスペースです。朝は明るい日差しが降りそそぎ、御堂筋の銀杏並木を眺められ、シャープ＆カジュアルでオープンな空間、ホテルならではの美味を、アラカルト及びバイキングスタイルでお気軽に味わっていただけます。バイキング専用ゾーンには、出来たての多彩なお料理をたっぷりご用意しております。

ティータイムから、バイキング・アラカルト料理と多彩なメニューを提供

多くのお客様をお迎えできるよう和・洋・中の多彩なバイキングメニューを中心にアラカルトメニューも充実。シェフが季節の素材や、今おすすめの料理を自慢の味付けで、ホテル特製ケーキ・アイスクリーム等デザートも合わせてバラエティーに富んだ約40種類以上と豊富なラインナップ。ランチバイキングとディナーバイキングでは、できたて熱々のお料理をご賞味いただける”シェフのクッキングコーナー”がおすすめで、毎回ご好評の内容をご用意しております。

腕によりを掛け工夫したお料理や人気メニューをぜひ一度ご賞味ください

腕によりを掛け工夫したお料理や開業以来の人気メニュー、シェフが目の前で調理した熱々できたての料理をランチは週替り、ディナーは曜日替りでその都度変わるメニューをご用意致しております。存分にご満足頂けるお料理とお飲み物で、楽しい時間の提供を日々こだわっております。是非一度足をお運びいただきご賞味ください。

クチコミ情報

「四ツ橋駅周辺ランチ」のおすすめ5 店舗目は、大人の隠れ家カフェダイニングで「洗礼された遊び心を持った大人の社交場」をコンセプトとし、ホテルなどで経験積んだシェフが作る華やかで美味しい創作料理とお酒を堪能していただきながら、幸せなお時間をお過ごしください。

大人の隠れ家カフェダイニングで「洗礼された遊び心を持った大人の社交場」をコンセプトとし、ホテルなどで経験積んだシェフが作る華やかで美味しい創作料理とお酒を堪能していただきながら、幸せなお時間をお過ごしください。

お洒落でラグジュアリーの空間で

心斎橋駅から徒歩3分と好立地。店内は、お洒落でゴージャスな雰囲気となっており、日常の喧騒から離れ特別なお時間をお過ごし頂けます。お席は、カウンター席、テーブル席、個室のご用意がございますので女子会や記念日やパーティーなど様々なシーンでご利用頂けます。

厳選食材をふんだんに使用した逸品

当店は、スペイン、イタリアメニューをはじめ美味しい創作料理を提供しております。厳選して仕入れた、熟成された良質な国産和牛を絶妙な火加減で調理したステーキやローストビーフなど、特製焼き立てパンや新鮮野菜。ソムリエ厳選の様々な産地のワインやシャンパンをリーズナブルのものから高級なものまで幅広く取り揃えておりますので、美味しい料理とお酒をごゆっくりとご堪能下さい。

クチコミ情報

「四ツ橋駅周辺ランチ」のおすすめ6 店舗目は、ホテル日航大阪のメインダイニングとして、朝食から昼食、夕食と営業いたしております。昼食、夕食は会席をはじめ、一品料理、天婦羅、お寿司とバラエティ豊かなメニューからお好みでお選びいただけます。ご家族・ご友人とのご会食、お顔合わせ・ご結納等のお祝いの席からご商談やご接待まで幅広い用途でご利用いただいております。日本料理ならではの素材を生かす調理法で仕上げた料理の数々を是非ご堪能ください。

30年以上の歴史が詰まった至高の出汁からすべての美食が始まる

ホテル日航大阪のメインダイニングとして、朝食から昼食、夕食と営業いたしております。昼食、夕食は会席をはじめ、一品料理、天婦羅、お寿司とバラエティ豊かなメニューからお好みでお選びいただけます。ご家族・ご友人とのご会食、お顔合わせ・ご結納等のお祝いの席からご商談やご接待まで幅広い用途でご利用いただいております。日本料理ならではの素材を生かす調理法で仕上げた料理の数々を是非ご堪能ください。

御堂筋に面した明るい店内。四季折々の銀杏並木をお愉しみいただけるレストラン

大阪は南の中心地、心斎橋に位置し地下鉄御堂筋線・長堀鶴見緑地線心斎橋駅8号出口直結と交通アクセスも整っております。窓側のお席からは御堂筋の銀杏並木を眺めることができ、お料理とともに四季の移ろいを感じていただけること間違いなしです。四季折々の食材を使用した、会席をはじめ、一品料理、天婦羅、お寿司とバラエティ豊かなメニューをお愉しみいただけます。また、日本酒、焼酎も多数取り揃えておりますので、是非お料理とご一緒にお愉しみください。

「素材」「出汁」に拘り、お料理を提供いたします。繊細な「出汁」が決めての吸物を得意とする

日本料理ならではの素材を生かす調理法で仕上げた料理の数々。鹿児島の枕崎の「かつお」と函館のしり岸の「天然のこぶ」を使用した、自信の「出汁」。「素材」「出汁」に拘り、四季折々の食材を使用した上品な味。京焼をはじめ、多彩な器に盛られた鮮やかな料理は、和の心に満ちあふれております。会席をはじめ、一品料理、天婦羅、お寿司とバラエティ豊かなメニューを是非お好みでお愉しみください。

「素材」の味を最大限に生かし、「和の心」を感じていただきます

四季折々の食材を使用した、上品な味わいの日本料理のお店です。気軽にお楽しみいただけるご昼食メニューから、本格的な会席料理。天婦羅やお寿司など多彩なメニューの数々。ご家族・ご友人とのご会食、お顔合わせ・ご結納等のお祝いの席からご商談やご接待まで幅広い用途でご利用いただけます。ごゆっくりとくつろげる個室（収容人数5〜8名様）も3部屋ございます。皆様の大切なお時間を、自慢の料理とおもてなしの心でお手伝いさせていただきます。

クチコミ情報

「四ツ橋駅周辺ランチ」のおすすめ7 店舗目は、1975年オープン以来、ビストロ・ヴァンサンクからル・ヴァンサンクへ・・・そして2014年”白”をテーマに新たなる「ヴァンサンク・ブランシュ」誕生！皆様に支え続けられた約40年に新たなるページを刻んでまいります。場所は変わらず”心斎橋”。3世代にわたり、数々のお客様にご愛顧頂いて参りました。現在6代目シェフ「谷村　忠志」　国内外からの旬な野菜・肉・魚介等の食材を厳選し、さらに素材をよりひきたてるスパイス・香辛料・ハーブを巧みに操ります。

40年以上、大阪・心斎橋で愛され続けるフレンチレストラン

1975年オープン以来、ビストロ・ヴァンサンクからル・ヴァンサンクへ・・・そして2014年”白”をテーマに新たなる「ヴァンサンク・ブランシュ」誕生！皆様に支え続けられた約40年に新たなるページを刻んでまいります。場所は変わらず”心斎橋”。3世代にわたり、数々のお客様にご愛顧頂いて参りました。現在6代目シェフ「谷村　忠志」　国内外からの旬な野菜・肉・魚介等の食材を厳選し、さらに素材をよりひきたてるスパイス・香辛料・ハーブを巧みに操ります。

無垢な白をイメージに生まれ変わった「ヴァンサンク・ブランシュ」

フランス郊外〜リオン風の店内。ヨーロッパの風土や歴史的な建造の基礎となる土を素材にしたスタッコ材やテラコッタなどの基本要素を元にした仕上げ。天井に垂木などヨーロッパの田舎風創りの代表的な工夫も大切に遣し、照明などでその空間的特性を高めたデザインです。フローリングのお部屋は、ウォ-ルナット材でシックにクオリティを大切にした演出です。エントランスは、ヨーロッパの伝統的なロートアイアンの採用でアールヌーヴォー調に風格のあるデザインをしています。また、今回は「白」をテーマに入口を完全リフォーム。レンガ壁も白く仕上げ、清潔感と新たに生まれ変わったイメージと共に、明るく広く仕上げています。

長い歴史と共に受け継がれてきたレストランの6代目シェフ「谷村　忠志」

現在6代目のシェフとなる「谷村　忠志」。肉料理を得意とし、様々な表情を引き出すセンスには圧倒。洗練された高い技術と豊かな感性により生み出される料理は、まさにエレガントの一言である。

ゆったりとした贅沢な至福の時間と空間

お席との間隔を非常にゆったりとお取りしており、贅沢な空間の中、日常の喧噪を忘れ、おいしい食事と楽しいサービスを楽しめる店づくりにこだわっております。

クチコミ情報

「四ツ橋駅周辺ランチ」のおすすめ8 店舗目は、五感で愉しむ極上の味。大小2つのカウンターに磨き上げられた鉄板が目の前に広がり、厚さ3cmの鉄板で焼き上げられる素材はまさに極上。3Fレストランフロアの奥には大人の隠れ家とも呼べる鉄板焼「銀杏」があります。 間接照明の落ち着いた店内では、調理するコックとの会話も弾み、ガーリックの香ばしい香りが広がり、極上の黒毛和牛と新鮮な海の幸が上品に美味しく仕上げられ、美食家たちのうっとりするお顔が並んでいます。

五感で愉しむ極上の味。大小2つのカウンターに磨き上げられた鉄板が目の前に広がり、厚さ3cmの鉄板で焼き上げられる素材はまさに極上。3Fレストランフロアの奥には大人の隠れ家とも呼べる鉄板焼「銀杏」があります。 間接照明の落ち着いた店内では、調理するコックとの会話も弾み、ガーリックの香ばしい香りが広がり、極上の黒毛和牛と新鮮な海の幸が上品に美味しく仕上げられ、美食家たちのうっとりするお顔が並んでいます。

黒基調の照明効果が落ち着いた雰囲気を演出

シックな雰囲気の3Fロビーから石畳の小道を奥へ奥へ進む・・・、左手には“ワインセラー”を想わせるショーケースがお目見え、その中には美味しそうなワインがたくさん、年代ものもあればなかなか手の届かない高価な物も、“ワインへの期待を膨らませ”ワクワクしていると「銀杏」店内へ。ワインセラーを右手にアプローチを進むと、黒を基調に照明の効果が落ち着いた雰囲気を演出する空間。オイスターパールのカウンターや“和”のテイストがアクセント・・・

コックとの会話も弾み、鉄板で焼き上げられる極上黒毛和牛と新鮮な海の幸にぜひ舌鼓を

日本各地から取り寄せた最高級の極上黒毛和牛と産地直送の新鮮な海の幸などの食材とコックの最高の技を目の前で。 一品料理からコース料理まで幅広いメニューをご用意。素材ひとつひとつに、「こだわり」という“魔法”を掛け、仕上げには”笑顔のスパイス”を利かせて更に美味しく仕上げます。スタッフ一同「お客様との楽しい語らいの時間を共に過ごせれば」という気持ちで、日々お客様のご来店を「笑顔」でお待ちしております。

日本各地から取り寄せた最高級の黒毛和牛を是非、ご堪能ください

「特撰黒毛和牛」　全国選りすぐりの、肉質等級A-4ランクの特撰黒毛和牛。黒毛和牛は肉の弾力があり、柔らかくきめも細かく水分も少なくよく締まって、しっかりとした手触り感が特徴。鮮やかな赤身に乳白色の脂肪が『霜降り状』に入り、口に入れると舌の上でとろけるような柔らかさは黒毛和牛ならではのものです。 「極上牛」　全国選りすぐりの、肉質等級A-5ランクの極上牛。「肉質、味、風味・色合い」共に牛肉の中では最高峰にランクされています。美味しさ、柔らかさにおいて最も高く評価され、最高級和牛の代名詞となっています。

クチコミ情報

「四ツ橋駅周辺ランチ」のおすすめ9 店舗目は、美容のプロ『ドクターリセラ』が福島の人気店「リセラ　リナーシェ」に続き、満を持して2店舗目をOPEN。『食』を通じて『美と健康』の新しい価値をご提案いたします。堀江・道頓堀川リバーサイドに、身も心も健康で美しく輝けるよう、食を通して結果の出る料理を提供するため内面からの美容と健康にこだわり抜いたレストラン「ブラッスリー　リナーシェ」。糖質制限のメニューや、無農薬の野菜、完全自然放牧牛のメニューなどのお料理をご用意してお待ちしております。

美容のプロ『ドクターリセラ』が福島の人気店「リセラ　リナーシェ」に続き、満を持して2店舗目をOPEN。『食』を通じて『美と健康』の新しい価値をご提案いたします。堀江・道頓堀川リバーサイドに、身も心も健康で美しく輝けるよう、食を通して結果の出る料理を提供するため内面からの美容と健康にこだわり抜いたレストラン「ブラッスリー　リナーシェ」。糖質制限のメニューや、無農薬の野菜、完全自然放牧牛のメニューなどのお料理をご用意してお待ちしております。

モエ・エ・シャンドン協賛のお洒落な店内

堀江・道頓堀川リバーサイドに佇む、お洒落なレストラン。ウェディングの象徴「ティファニーブルー」を差し色にホワイトを基調とした配色の店内はモエ・エ・シャンドン協賛によるプロモーションを活用し、エレガントかつラグジュアリーな空間を演出致します。1階は8名様まで着席可能なカウンターと10名様までご利用可能な個室が、2階のフロアテーブルは最大60名様までご利用頂けます。ウェディングパーティー・歓迎会・記念日・女子会・ママ会など、様々なシーンでごお使い頂けます。

徹底的に「味」と「低糖質」にこだわったお料理をラインナップ

選び抜かれた 「良い素材」を生かす「良い火加減」。基本に忠実で、素直な「良い味付け」。食べて健康・食べて美容をコンセプトに、「食べるサプリメント」と呼ばれる放牧牛や、産地、生産者の分かるこだわりの有機野菜、低カロリーでヘルシーな、女性に嬉しいカクテルなどこだわりのメニューを提供致します。低糖質でも美味しいものをおなかいっぱい食べられて、気軽に毎日通いたくなるようなメニューをご用意してお待ちしております。

クチコミ情報

「四ツ橋駅周辺ランチ」のおすすめ10 店舗目は、「TANTO TANNTO」とは、イタリア語で「もっとたくさん」という意味にあるように、活気あふれる市場界隈の賑やかな雰囲気をそのままに、皆様をお出迎えいたします。厳選した食材を用い、季節の野菜を練り込んだ生パスタや柔らかくてジューシーな茶美豚のイタリア風カツレツなど、ワインとの相性もピッタリな逸品の数々をご堪能ください。

「TANTO TANNTO」とは、イタリア語で「もっとたくさん」という意味にあるように、活気あふれる市場界隈の賑やかな雰囲気をそのままに、皆様をお出迎えいたします。厳選した食材を用い、季節の野菜を練り込んだ生パスタや柔らかくてジューシーな茶美豚のイタリア風カツレツなど、ワインとの相性もピッタリな逸品の数々をご堪能ください。

洗練された開放感のある店内

店内は開放感のある洗練された空間が広がっており、ゆったりと寛ぎながらお食事をお愉しみいただけます。テーブル席のほか個室も完備しておりますので、普段使いからご宴会まで様々なシーンでご利用いただけます。美味しいお料理に舌鼓を打ちながら、至福のひと時をお過ごしくださいませ。

本場イタリアの味をリーズナブルにご堪能

活気溢れるイタリアの市場界隈を思わせる雰囲気で、リーズナブルに本格イタリアンをご堪能いただけます。店内で製麺した自慢の生麺を使用し、もちもちの麺とじっくりと煮込んだ濃厚な渡り蟹のクリームが相性抜群なパスタや、肉厚の骨付き豚を丁寧にたたき、柔らかくジューシーに仕上げた茶美豚のイタリア風カツレツなど絶品お料理を味わう、至福のひと時をお過ごしくださいませ。

「四ツ橋駅周辺ランチ」のおすすめ11 店舗目は、斬新なセンス、しっかりとしたイタリアの土が息づく極上イタリアン。

斬新なセンス、しっかりとしたイタリアの土が息づく極上イタリアン。

まるでキッチンシアターのように明るく高級感のあるテーブルセッティング

本格イタリアンリストランテで活躍したシェフが、素材の持ち味を引き出した伝統的な料理に現代的なセンスを融合させたネオクラッシックイタリアン。オープンキッチンシアターでは、ダイナミックなシェフのパフォーマンスをお楽しみいただきながら、高級感あるテーブルセッティングが大人のリストランテを演出いたします。

ソムリエが丹念に温度管理するワインは、最適な飲み頃にて常時200種類以上をご用意

3人のソムリエが200種類以上のワインの飲み頃・温度を丹念に管理し、おもてなしいたします。ネオクラシックイタリアンをイメージした空間、そしてコンサバティブな本格サービスで、上質なひとときを心ゆくまで。

クチコミ情報

「四ツ橋駅周辺ランチ」のおすすめ12 店舗目は、宮崎から真心のこもったプレゼント。口の中で蕩ける甘い感触と馥郁とした香り、和牛オリンピックのグランドチャンピオン、鉄板の上で踊る最高級の宮崎牛。華やかに燃え上がるフランベの炎と繊細な盛付けの競演。五感で食べることの悦楽と、官能を呼び覚ます食の原体験を。

宮崎から真心のこもったプレゼント。口の中で蕩ける甘い感触と馥郁とした香り、和牛オリンピックのグランドチャンピオン、鉄板の上で踊る最高級の宮崎牛。華やかに燃え上がるフランベの炎と繊細な盛付けの競演。五感で食べることの悦楽と、官能を呼び覚ます食の原体験を。

大切な方のお祝いやご接待に相応しい美食空間

心斎橋駅より徒歩5分の好立地。落ち着いた雰囲気で宮崎牛を食す美食空間。奥行きのあるオシャレな曲線の鉄板カウンターは当店の特等席。シェフの華麗な手捌きを目の前で堪能いただけます。大切な方のご接待やご家族の会食に相応しい個室も完備しており、個室一つ一つに鉄板が配置されてのも魅力。臨場感あふれるシェフのパフォーマンスが、大切な記念日を盛り上げます。お誕生日や結婚記念日、還暦のお祝いなどにも思い出に残る素敵なひとときを。

宮崎牛鉄板焼の名店「みやちく」が関西初出店

5年に一度開催される「和牛のオリンピック」といわれる「全国和牛能力共進会」で史上初の大会2連覇を成し遂げた黒毛和牛の最高峰「宮崎牛」。この和牛を屠畜から販売までを徹底管理し、レストランまで手掛ける株式会社ミヤチクが大阪初出店。自然豊かな宮崎の環境で育った和牛は、生まれて育つまでストレスの少ない環境で育ちます。 繁殖農家と肥育農家が一体となって作り上げた味は、豊潤で味わい深く、そしてサシがしつこくないのが特徴です。極上の宮崎牛ステーキをご堪能下さい。

食のエンターテイメントを体感

和食・フレンチ・イタリアン・中華など様々な経験をしてきた調理人が、妥協せず丹精込めた宮崎牛ステーキをはじめとするお料理のすべてを鉄板の前でご用意させていただきます。宮崎牛を通して地元の魅力を伝えたいというスタッフの情熱が伝わってきます。市場でも価値の高い宮崎牛や店内のいけすから揚がったばかりの鯛、伊勢海老などの海鮮を、シェフが熟練の技で調理鉄板の上で焼き上げる様子はまさに食のエンターテイメント。フランベの瞬間に胸が高まります。

クチコミ情報

「四ツ橋駅周辺ランチ」のおすすめ13 店舗目は、西心斎橋の裏路地に佇むビルの2Fの隠れ家的鮨店「鮨 けやき」。毎朝仕入れる新鮮魚介を、熟練した職人の技術と丁寧な仕事でお客様へご満足いただけるよう妥協なき姿勢で日々握っております。カウンター越しに魅せる熟練の技を是非目の前でお楽しみください。

西心斎橋の裏路地に佇むビルの2Fの隠れ家的鮨店「鮨 けやき」。毎朝仕入れる新鮮魚介を、熟練した職人の技術と丁寧な仕事でお客様へご満足いただけるよう妥協なき姿勢で日々握っております。カウンター越しに魅せる熟練の技を是非目の前でお楽しみください。

熟練の技を目の前に見るカウンター席

心斎橋駅を西に徒歩3分。若者の街アメリカ村に飲食店がならぶBamboo Alleyの2Fに構える「鮨 けやき」。夜になるとスーツを着た大人が通う、憩いの場です。カウンター9席。店内は静かに接待や会食など大事な日の食事にご利用いただけます。営業時間も翌朝2時と長く、時間を気にせず気兼ねなくご飲食して頂けます。2人の職人が腕を振るう料理の数々に時間を忘れお楽しみいただければ幸いです。

経験豊富な寿司職人が仕入れからこだわり

朝一仕入れにこだわり、その日の一番の素材を探す、それが職人の楽しみであり、メニューを考える楽しみでもあります。旬の素材にこだわり、季節ごとに変わるネタがウリ。お客様を飽きさせないように努力致しております。一品一品、丁寧な料理だからこそ味わえる旨み。素材を生かしつつご提供致します。お好みでの握りのご用意はもちろんの事、お任せにてコースもご用意致。「お客様を飽きさせない」をモットーに新しい考案いたします。

クチコミ情報

「四ツ橋駅周辺ランチ」のおすすめ14 店舗目は、4つの河川が出会う場所・大阪心斎橋。世界中のブランドショップが華を添える・御堂筋のブティック街。一歩路地に足を運ぶと顔を覗かせる色濃いカルチャーを擁する・アメリカ村。退廃と再生の軌跡を楽しめる情報発信の街・堀江地区。様々な人々が繰り広げるドラマのような日常がある心斎橋を舞台に、今までの業界の常識を覆す自由度の高いステージが誕生します。店名の「JOUER」は遊ぶという意味のフランス語で、当店のコンセプト「とことん遊ぶ」「大人の遊園地」からインスパイアされた店名です。有名デザイナーによる上質な空間で、シェフ自身の経験から遊び心のあるフレンチをご提供いたしますので、極上の料理を心ゆくまでご堪能くださいませ。

4つの河川が出会う場所・大阪心斎橋。世界中のブランドショップが華を添える・御堂筋のブティック街。一歩路地に足を運ぶと顔を覗かせる色濃いカルチャーを擁する・アメリカ村。退廃と再生の軌跡を楽しめる情報発信の街・堀江地区。様々な人々が繰り広げるドラマのような日常がある心斎橋を舞台に、今までの業界の常識を覆す自由度の高いステージが誕生します。店名の「JOUER」は遊ぶという意味のフランス語で、当店のコンセプト「とことん遊ぶ」「大人の遊園地」からインスパイアされた店名です。有名デザイナーによる上質な空間で、シェフ自身の経験から遊び心のあるフレンチをご提供いたしますので、極上の料理を心ゆくまでご堪能くださいませ。

13階のバンケット

13階のバンケットには印象的なシャンデリア。NOVELのコンセプトの一つでもある「大人の遊園地」を彷彿させる大きなハリウッドランプのアーチを造形。天井高の優位性もあってまさに社交場として相応しいデザインに。

おいしくて たのしいがテーマ

おいしくて たのしい をテーマにNOVEL 専属シェフたちがお届けする新感覚のお料理たち。お箸でも楽しめる和テイストのお料理をはじめ、ニューヨークスタイルのTボーンステーキまで。目も舌も肥えたゲストも大満足のお料理をお届けいたします。

シェフパティシエのデザート食べ放題

アシェットデセール専門店にて腕を磨いたシェフパティシエのデザートが食べ放題！ 1から手作りのハイクオリティなデザートをお楽しみいただけます。 15種類の出来立て、焼きたてのデザートより、お好みのデザートをお席でお選びください。 お選びいただいたデザートはお皿に盛りつけご提供させていただきます。 メッセージプレートのサービスもご利用いただけます。 ※デザートメニューは毎日変わります。

クチコミ情報

「四ツ橋駅周辺ランチ」のおすすめ15 店舗目は、メニューの名前からは全く想像できないような料理が、当店の特徴です。例えば「文甲イカ」というメニューは誰しもソテーや前菜のような料理が出されると想像しますが、でてきたものは「スープ」 こちらは海鮮のうま味が凝縮された、シェフの熟練の技でしか生み出せない味わい。きっと新たな発見があるはずです。また、熟練のソムリエがその料理にあったワインをセレクト。その豊富な知識は、月に1度、ワインを知らなかった人も知っている人も楽しめる、ワインと料理を提供するワイン会を開く程。当店にて上質なひと時をご堪能頂けます。

メニューの名前からは全く想像できないような料理が、当店の特徴です。例えば「文甲イカ」というメニューは誰しもソテーや前菜のような料理が出されると想像しますが、でてきたものは「スープ」 こちらは海鮮のうま味が凝縮された、シェフの熟練の技でしか生み出せない味わい。きっと新たな発見があるはずです。また、熟練のソムリエがその料理にあったワインをセレクト。その豊富な知識は、月に1度、ワインを知らなかった人も知っている人も楽しめる、ワインと料理を提供するワイン会を開く程。当店にて上質なひと時をご堪能頂けます。

シェフ・パティシエ・ソムリエ、3人のプロがお出迎え

シェフ・パティシエ・ソムリエの3人が3人ともイタリアンという料理の中で長年経験を積んだプロ中のプロ。だからこそ、毎月コースメニューを変更し、何度来ても飽きない料理を提供致します。

経験豊富なソムリエが最適なワインをご提案

料理に合ったワインから、なかなか仕入れることができないヴィンテージワインまで、お客様にあったワインを提案致します。 メニューに載っていない「ワイン」「スパークリングワイン」多数ご用意しております。詳細は直接店舗まで問い合わせください。

インテリアにこだわった大人空間

シェフの丁寧な仕事を目の前でご覧いただける贅沢なカウンター席は臨場感抜群。 おいしく食べて、語って、笑って、くつろいで、フロアに生まれる幸せなひとときをお過ごしいただけます。 「接待」に個室、「デート」にカウンター、「女子会」に半個室のテーブルと、シーンに合わせた環境を提供致します

クチコミ情報