【毎日ご利用可能！】2時間飲み放題2,480円！

いつでも利用可能な飲み放題プランとなります！お料理はグランドメニューからご注文ください。 ディナー 2,480円

【水面みなも】【8品】鮮魚の三種刺身盛り・海鮮ちらし寿司など！＋2時間飲み放題付き

熱々の浅利酒蒸しから始まり、季節鮮魚三種刺身盛り合せ・ハモと南瓜の天麩羅・海鮮バラチラシと存分に堪能できる宴会コースとなっております。宴会ご利用はもちろん、接待等大切なお食事シーンにもぜひご利用下さい。 ディナー 6,000円

【隼コース】鰻重（上）・焼き物・お刺身・揚物など全11品＋生ビール（小）（半個室確約）

【一休限定】 乾杯に生ビール（小）をサービスいたします！ 上鰻重が味わえる定番コース「隼」をご用意いたしました。国産鰻は味わい豊かで、口の中に入れると柔らかくとろける絶品です。ふっくら肉厚な鰻をこだわりの特製タレと一緒にお愉しみください。 【おすすめ利用シーン】 ご家族やご友人、会社の同僚とのご会食はもちろん、昼会食などのビジネスシーン、大切なお客様のおもてなしにも最適です。また、法事やお顔合わせなど様々なシーンにもご利用いただけます。 ディナー 15,400円14,850円(3%OFF)

【富士コース】鰻重（上）・白焼き・うざく・刺身など全11品＋2時間飲み放題（半個室確約・5/9〜）

【飲み放題】※2時間制（LO：30分前） ■瓶ビール ■焼酎（芋・麦） ■日本酒 ■ソフトドリンク 【一休限定】 お店自慢の絶品上鰻重や豊洲仕入れの新鮮な刺身と鰻白焼きを御殿場山葵で召し上がっていただくプレミアムなコース「富士」をご用意いたしました。2時間飲み放題のドリンクと共にお愉しみくださいませ。 【おすすめ利用シーン】 ご家族やご友人、会社の同僚とのご会食はもちろん、昼会食などのビジネスシーン、大切なお客様のおもてなし、各種ご宴会にも最適です。また、法事やお顔合わせなど様々なシーンにもご利用いただけます。 ディナー 19,800円

【 7.8月限定「鰻×鱧×神戸牛肉割烹」】＜お試し肉割烹コース 2Hドリンクフリーフロー付き ＞＋飲み放題付

世界が認めたブランド牛「神戸牛」と、全国各地から取り寄せた旬の食材を使用した料理長至極の肉割烹を提供いたします。こちらお試し肉割烹コースとなっております。 【追加プラン】 +2200円で特製デザートプレートをご用意可能 ■重要確認事項 ※ご予約は当日17時までとなります。 ※当店完全キャッシュレス対応になります。（現金でのお支払いはできません） ※別途サービス料10％頂戴しております。 ※中学生以下のお子様はご入店を控えさせていただいておりますので予めご了承ください。 ディナー 15,000円

【7.8月限定「鰻×鱧×神戸牛肉割烹」】＜全18品 ショートコース 2Hフリーフロー付き ＞＋飲み放題付

世界が認めたブランド牛「神戸牛」と、全国各地から取り寄せた旬の食材を使用した料理長至極の肉割烹を提供いたします。こちらはショートコースとなっております。 【追加プラン】 +2200円で特製デザートプレートをご用意可能 ■重要確認事項 ※ご予約は当日17時までとなります。 ※当店完全キャッシュレス対応になります。（現金でのお支払いはできません） ※別途サービス料10％頂戴しております。 ※中学生以下のお子様はご入店を控えさせていただいておりますので予めご了承ください。 ディナー 20,000円

季節懐石　〜 華 〜 7品（個室選択可）

四季折々、旬の素材をふんだんに使った和食をお楽しみいただけます。 輝きらりのおすすめは魚料理です。 瀬戸内海より活きの良い魚を直送しており、鮮度と味にこだわっております。 季節を感じることができる素材の数々、彩りも大切に。 目で楽しみ、食べて楽しんでいただける料理をご提供させていただきたいと考えております。 ディナー 9,800円

特選和牛しゃぶしゃぶ懐石　〜 曙 〜　8品（個室選択可）

自家製濃厚雲丹が決めての豪華海鮮しゃぶしゃぶです。当店自慢の新鮮鮮魚で雲丹を巻いてしゃぶしゃぶしていただくのが雲丹しゃぶの食べ方！ 最後に〆で濃厚雲丹雑炊を食べていただくのがこだわりの食べ方です。 お一人様、1鍋のご用意ですので、皆様で箸をつつくこともなく、接待にも最適です。 雲丹好きの方や、接待、宴会、記念日など様々なシーンで喜ばれるおもてなし料理です。 ディナー 13,980円

【厳選　gensen】

最高級のど黒を様々な調理法でご提供する、全11品の特別コースです。脂の乗ったのど黒を、刺身、塩焼き、煮付け、椀物など、伝統の技法で昇華させた一皿一皿が、五感を刺激します。 全席がゆったりとした完全個室のため、周囲を気にせずお食事をお楽しみいただけます。大切な方とのご接待や、ご会食、お祝いの席など、心に残るひとときを演出いたします。 さらに、御一人様2,000円の追加で、アワビ、ウニ、イクラ、カニ、ウナギを贅沢に使った豪華土鍋御飯に変更も可能です。目利きが厳選した旬の食材と、全国から厳選した日本酒が、特別な時間をお一層華やかに彩ります。 ディナー 13,000円

【赤睦の宴】＋飲み放題

■飲み放題 ※飲み放題のラストオーダーは、お席のご利用の30分前となっております。 ※スタンダードに+1500円で厳選地酒10銘柄が飲み放題となるプレミアムに変更可能です。 【スタンダード】 ・サッポロエビス ・こだわりレモンサワー (ハイボール) ・角ハイボール (酎ハイ) ・ウーロンハイ ・緑茶ハイ ・ジャスミンハイ (ワイン) ・赤 ・白 (梅酒) 飲み方各種 (焼酎) ・芋 ・麦 (ソフトドリンク) ・オレンジジュース ・ウーロン茶 ・ジャスミン茶 【プレミアム】 ・真澄 ・〆張鶴 ・澤屋まつもと ・日高見 ・黒龍 ・菊姫 ・仙禽 ・八仙 ・満寿泉 ・本日の限定日本酒 ディナー 11,000円

天然うなぎ・天然すっぽん 至福の滋養コース

三重県・五十鈴川で育まれた希少な天然鰻と、鹿児島県・天草産の生命力あふれる天然スッポンを主役に、旬の天然食材を織り交ぜた特別なおまかせコースです。 天然鰻ならではの上品な脂の旨みと引き締まった身質、天然スッポンが持つ濃厚な旨みやコラーゲンを存分にご堪能いただけます。 古くから滋養食として親しまれてきた天然スッポンと天然鰻は、夏の暑さで疲れた体をいたわり、活力を養いたい方や、美容を意識される方にも人気の食材です。 その日の最良の旬素材と、一皿一皿丁寧に仕立てる完全予約制の特別会席。 季節の味覚とともに、日本では希少な天然食材が織りなす贅沢なひとときをお楽しみください。 ディナー 41,800円

絶品 とらふぐコース　【大分県産 天然使用】

豊かな潮流に育まれた、大分県臼杵産の天然トラフグを主役にした贅沢な会席コースです。 天然ならではの引き締まった身質と、噛むほどに広がる上品な甘み、奥深い旨みをご堪能いただけます。 名物のふぐ刺し二枚引きは、通常よりも薄く広く引くことで、天然トラフグならではの弾力と豊かな旨みを存分に味わえる当店自慢の逸品。 自家製のカボスぽん酢とともにお楽しみください。 さらに、旬の天然魚介や季節の食材を織り交ぜ、その日ならではの美味しさを一皿一皿に表現。 素材の持ち味を最大限に引き出した料理をご提供いたします。 接待やご会食、大切な記念日にもふさわしい、完全予約制ならではの特別なひとときをお過ごしください。 ディナー 38,500円

【黒毛和牛】DINNER　悦【ETSU】コース＋乾杯スパークリング付

【乾杯スパークリングはソフトドリンクへの変更可】 黒毛和牛赤身厚焼きをメインに、ビーフシチューや旬魚ソテーをお楽しみ頂けるスタンダードコースです。 ディナー 12,430円10,780円(13%OFF)

【黒毛和牛】DINNER　個室限定　楽【RAKU】コース（個室限定）

黒毛和牛の鉄板焼きをカジュアルにお楽しみ頂けるショートプランです。 ディナー 8,580円

【3時間飲み放題付き】6,000円コース　黒ムツの西京焼きや旬野菜の天ぷらなど8品

【ゆったり3時間飲み放題付×個々盛スタイルで贅沢なひと時を】 豊洲市場直送の極上鮮魚や名物「鯛飯」など、旬の味覚を贅沢に盛り込んだ特別コースをご用意いたしました。 お料理はお取り分けの気兼ねがいらない「個々盛」にて一皿ずつご提供いたしますので、ご接待やビジネスのご会席はもちろん、お誕生日や大切な記念日のディナーにも最適です。 お飲み物はアサヒマルエフ生のほか、鮮魚を引き立てる全国の厳選日本酒も楽しめる充実の3時間飲み放題付き。時間を気にせずゆったりとお寛ぎいただけます。 お席は2名様からご利用いただけるプライベート感溢れる完全個室をご用意。大切な方のお祝い、デート、大人数での忘新年会・歓送迎会や二次会、貸切のご相談まで、様々な特別なシーンに合わせてご利用いただけます。主役の方のお好みやご予算に応じた柔軟な対応も承りますので、記憶に残る特別な日をぜひ「旬の肴と日本酒 神田 寿々喜」でお過ごしください。 ディナー 7,700円6,000円(22%OFF)

【3時間飲み放題付き】8,000円コース　鮎の塩焼きや鯛又はうなぎの土鍋ご飯を堪能

【ゆったり3時間飲み放題付×個々盛スタイルで贅沢なひと時を】 豊洲市場直送の極上鮮魚や名物「鯛飯」など、旬の味覚を贅沢に盛り込んだ特別コースをご用意いたしました。 お料理はお取り分けの気兼ねがいらない「個々盛」にて一皿ずつご提供いたしますので、ご接待やビジネスのご会席はもちろん、お誕生日や大切な記念日のディナーにも最適です。 お飲み物はアサヒマルエフ生のほか、鮮魚を引き立てる全国の厳選日本酒も楽しめる充実の3時間飲み放題付き。時間を気にせずゆったりとお寛ぎいただけます。 お席は2名様からご利用いただけるプライベート感溢れる完全個室をご用意。大切な方のお祝い、デート、大人数での忘新年会・歓送迎会や二次会、貸切のご相談まで、様々な特別なシーンに合わせてご利用いただけます。主役の方のお好みやご予算に応じた柔軟な対応も承りますので、記憶に残る特別な日をぜひ「旬の肴と日本酒 神田 寿々喜」でお過ごしください。 ディナー 9,900円8,000円(19%OFF)

串10本コース

「串10本コース」は、食前のスープと店主おまかせの串10本で構成される、気軽に焼き鳥の奥行きを味わえるコースです。 紀州備長炭で一串一串丁寧に焼き上げることにこだわり、炭の力で外は香ばしく、中はジューシーな仕上がりを実現しています。素材は毎朝仕入れる旬の鶏や食材を中心に用い、おまかせの串はその日のおすすめに合わせて提供されますので、訪れるたびに違った表情をお楽しみいただけます。 カウンター越しに職人の所作を眺めつつ、熱々の串を順に味わうのもおすすめです。2階には少人数向けのテーブル席もあり、ちょっとした会食や普段使いにも適した内容です。シンプルながらも技と素材が伝わる、焼き鳥の基本をじっくり堪能するコースです。 ディナー 3,608円

極みコース（ストップオーダー制）

「極みコース（ストップオーダー制）」は、お通し、食前のスープ、サラダ、小鉢に続き、店主おまかせの串20本を基準にお出しする充実のプランです。 紀州備長炭でじっくり焼き上げる串は、仕入れ状況に応じたその日の最良の素材を用い、一本ごとに最適な火入れで提供いたします。ストップオーダー制のため、20本を目安にお好みで追加注文が可能で、ペースや好みに合わせて串の種類や本数を調整できます。〆は焼きおにぎり、ミニラーメン、ミニ鶏飯、ミニそぼろご飯の中からお選びいただけます。 カウンター越しに職人の所作を間近で感じながら、前菜から〆まで一貫した流れでお楽しみください。 テーブル席もご用意しておりますので、少し贅沢したい際のお食事やお仕事帰りなどお気軽にご利用ください。 ディナー 8,778円

【特撰焼鳥コース】串6本、希少部位含む、全11品

水郷赤鶏をメインで使用した本格炭火焼鳥。希少部位もお楽しみ頂けます。 年間1000銘柄入替の日本酒は常時40銘柄以上、酒器や燗酒、熟成にもこだわっています。お酒に関することはお気軽にご相談くださいませ。 ディナー 4,158円

【席のみ予約】（お決まり料理付き）

水郷赤鶏をメインで使用した本格炭火焼鳥。希少部位もお楽しみ頂けます。 年間1000銘柄入替の日本酒は常時40銘柄以上、酒器や燗酒、熟成にもこだわっています。お酒に関することはお気軽にご相談くださいませ。 ディナー 1,188円

【ディナー】前菜3品、魚料理、選べる肉料理5700円コース【チャージ別】

季節の食材を使った、フルコース料理 ディナー 5,500円

オマール海老テールのロースト＆鴨のコンフィのWメイン　スパークリングワイン飲み放題コース

オマール海老を使用した特別コースです ディナー 10,000円

【日本酒20種飲み放題】お食事は単品で季節限定酒を含む日本酒約20種類の飲み放題

お食事は単品で季節限定酒を含む日本酒約20種類です。 お一人様お料理2オーダー制。 ディナー 2,199円

【日本酒40種の飲み放題付「海鮮充実コース」】

純米酒や純米吟醸酒等の日本酒40種とビールやハイボール、サワー、ソフトドリンク等の飲み放題がついた旬の鮮魚を味わうコース。 【お料理の個別盛り付け】 お一人様税抜500円(税込550円)にてコースの全てのお料理をお一人様ずつ個別の盛り付けにさせていただきます。ご予約の状況や混み合う場合、個別盛り付けをお受けできない場合もございますので、個別盛り付けについてはお電話でご相談ください。 ディナー 6,500円

牛テール土鍋ご飯付き【特撰】注文必須の人気焼物メニューを網羅！サガリも上ロースも堪能する至福プラン！

牛テール土鍋ご飯も食べたい方必食コース！是非とも召し上がって頂きたい、大人気の焼物メニューを集めた焼物に牛テール土鍋ご飯が付いた至福プラン！売り切れ御免のサガリや上ロースもお楽しみ頂けます(仕入れ状況によっては変更になる場合もあります)。 ディナー 4,050円

牛テール土鍋ご飯付き【極撰】上タン含む人気メニューを味わい尽くす贅沢プラン！必食のサガリも上ロースも

牛テール土鍋ご飯も食べたい方必食コース！是非とも召し上がって頂きたい、大人気の焼物メニューを集めた焼物に牛テール土鍋ご飯が付いた贅沢プラン！売り切れ御免のサガリや上ロース、上タンもお楽しみ頂けます(仕入れ状況によっては変更になる場合もあります)。 ディナー 4,550円

【ディナーコース】Menu FloraisonB

旬の食材で丁寧に作られた華のあるお料理ばかり。 オーナーシェフの味を堪能できるディナーコースになります。 苦手な食材等ございましたら、ご連絡くださいませ。 ディナー 9,350円

【ディナーコース】Menu Floraison C

旬の食材で丁寧に作られた華のあるお料理ばかり。 オーナーシェフの味を堪能できるディナーコースになります。 苦手な食材等ございましたら、ご連絡くださいませ。 ディナー 8,800円

【大人気】季節のおまかせ逸品＋選べる名物原始焼き＋釜炊きご飯＋2時間飲み放題付

当店名物の原始焼きをメインに、旬の食材を活かした逸品料理や炉端焼きを楽しめる人気コースです。鮮魚のお通しや前菜、季節の逸品に加え、肉巻きや旬野菜を香ばしく焼き上げた炉端料理をご提供。メインはお好みで選べる名物原始焼き、締めには炊きたての選べる釜炊きご飯をご用意いたします。旬の味覚と炉端焼きならではの香ばしさを、心ゆくまでご堪能ください。 ■飲み放題メニュー 【生ビール】 プレミアムモルツ 瓶　サッポロ　赤星 瓶　麒麟一番搾り　 オールフリー 【ハイボール・サワー】 角ハイボール 生レモンサワー 六レモンサワー クレイジーレモンサワー 【お茶ハイ】 JJ 抹茶入り玄米茶ハイ 白桃緑茶ハイ 【焼酎】 ほたる 海 だいやめ 中々 【果実酒】 あらごし梅酒 あらごしゆず酒 あらごしみかん酒 濃厚ヨーグルト酒 【日本酒】 つう 【ソフトドリンク】 ジャスミン茶 烏龍茶 緑茶 コーラ ジンジャーエール ディナー 6,500円

【大人気】季節のおまかせ逸品＋選べる名物原始焼き＋釜炊きご飯

当店名物の原始焼きをメインに、旬の食材を活かした逸品料理や炉端焼きを楽しめる人気コースです。鮮魚のお通しや前菜、季節の逸品に加え、肉巻きや旬野菜を香ばしく焼き上げた炉端料理をご提供。メインはお好みで選べる名物原始焼き、締めには炊きたての選べる釜炊きご飯をご用意いたします。旬の味覚と炉端焼きならではの香ばしさを、心ゆくまでご堪能ください。 ディナー 4,500円