ご友人との集まりや、ゆったりとしたくつろぎの時間を、都心の煌びやかな景色と充実したメニューとともにお楽しみください。 淹れたてのコーヒー、各種カクテル、季節毎にご用意する伝統的なアフタヌーンティーの他、世界各地から厳選された世界の銘酒をご用意しております。
オリエンタルラウンジでは、エグゼクティブペストリーシェフのファビアン・マルタンによるアフタヌーンティーを提供しております。ファビアンのアイデアが詰まった季節毎に変わるセイボリーやプティフールをお飲み物とご一緒にお愉しみくださいませ。
ファビアンは、2003年にパティシエとしてのキャリアを世界的に名の知れた「ピエール・エルメ」でスタートしました。 その後、パリの5つ星ホテル「ホテル プラザ アテネ」で、フランスを代表するパティシエの一人といえる、クリストフ・ミシャラク氏に師事し修行を積みました。 2008年に初来日し、東京の洋菓子店で修業することで、日本ならではの繊細なテイストと、ペストリー創作に向き合う忍耐力を学び、2011年にはパリのラグジュアリーホテルのペストリースーシェフに就任。 パリと東京にとどまらず、スイス、京都、大阪と各地の有名なホテルやレストランでペストリーシェフを歴任しました。
オリエンタルラウンジでは3/15〜4/30の期間、エグゼクティブシェフのファビアンが手掛けるセイボリー、プティフールの桜アフタヌーンティーをご提供致します。 お飲み物は約20種のドリンクメニューよりカップサービスにてお愉しみいただけます。 ※ご予約は大人2名様〜4名様迄でご注文お願いします。例:アフタヌーンティーをご注文頂かないお子様を含めての2名様での一休プランはご利用いただけません。 ティー 8,602円
オリエンタルラウンジでは3/15〜4/30の期間、エグゼクティブシェフのファビアンが手掛けるセイボリー、プティフールの桜アフタヌーンティーをご提供致します。 お飲み物は約20種のドリンクメニューよりカップサービスにてお愉しみいただけます。 ※ご予約は大人2名様〜4名様迄でご注文お願いします。例:アフタヌーンティーをご注文頂かないお子様を含めての2名様での一休プランはご利用いただけません。 ティー 9,867円
「37階に位置するフレンチファインダイニング] シルバーで統一されたモダンでラグジュアリーなインテリアの中、ゆったりとしたソファが居心地のよいプライベート空間を紡ぎだします。大手町や皇居、新宿方面を一望するダイニングエリアや8名様までの個室をご用意。東京湾や銀座、大手町などの眺望をご覧いただける、12名様までのセミプライベートルームもご用意しています。壮麗な景観を眼下に非日常の優雅なる空間をお楽しみください。
フレンチファインダイニング「シグネチャー」では古典料理にモダンなエッセンスを加えた、旬の食材を使用したフランス料理をお愉しみいただけます。
【Web限定】4品 Wメインのディナーコース(前菜・魚・肉・デザート)
フレンチファインダイニング「シグネチャー」では、伝統的なフランス料理の技法やレシピにモダンなエッセンスを取り入れたフレンチをご提供いたします。 ディナー 20,000円20,000円
【 Web限定】4品 Wメインのランチコース(前菜・魚・肉・デザート)
フレンチファインダイニング「シグネチャー」では、伝統的なフランス料理の技法やレシピにモダンなエッセンスを取り入れたフレンチをご提供いたします。 ランチ 13,000円13,000円
25mにおよぶ吹き抜けが特徴的で、心地よい自然光が差し込む開放感あふれるダイニング。ヴェンタリオのシンボルツリーともいえる、“幸福をもたらす木”として知られるベンジャミンがお客さまをお迎えし、シェフ ヴィンセントが紡ぎだす一皿一皿が至福のひと時へと誘います。
ヴェンタリオでは、さまざまな国の食文化に精通し、枠にとらわれないシェフの感性が織りなす、繊細で彩り豊かなインターナショナル料理をご用意しております。世界の様々な調理法や、多様なスパイスの香りからインスピレーションを得た彼の料理が、みなさまを味と香りの世界旅行へと誘います。
【Lunch Course】選べる全3皿 前菜+メイン+デザート+コーヒー
ヴェンタリオでは、さまざまな国の食文化に精通し、枠にとらわれないシェフの感性が織りなす、繊細で彩り豊かなインターナショナル料理をご用意しております。 前菜、メイン、デザート等テーブルにてお選びいただくプリフィックスコースにてご用意しております。 ランチ 3,795円3,795円
【Holiday Lunch】選べる全6皿 前菜3皿+スープ+メイン+デザート+コーヒー
ヴェンタリオでは、さまざまな国の食文化に精通し、枠にとらわれないシェフの感性が織りなす、繊細で彩り豊かなインターナショナル料理をご用意しております。 前菜、メイン、デザート等テーブルにてお選びいただくプリフィックスコースにてご用意しております。 ランチ 6,578円6,578円
あわびや伊勢海老などを使った高級海鮮料理、中国野菜などをふんだんに用いた極上の伝統的メニューはご満足いただける内容です。 おすすめの一品は、「京鴨胸肉の釜焼き2種のソース 南高梅のプラムソースと甜麺醤」、皮だけでなく肉そのものの美味しさもお愉しみいただける一品です。
37階に位置し、東京スカイツリー(R)など都心のパノラミックな眺望を一望できる広東料理「センス」では、ふたりの料理長体制で、常に最高品質の広東料理を提供しております。 料理長 鈴木豪と中間利幸が目指すのは「本場よりもおいしい広東料理」。 それぞれの技術と知識、広東料理に対する敬意と情熱が生み出す、お料理をご堪能ください。
東京スカイツリー(R)などを臨む、抜群のロケーションのなかで、本格的な広東料理を楽しめます。コース、アラカルトメニューの他にも、土曜・日曜・祝日限定で飲茶メニューも提供しています。
土日・祝限定【Platinum Bauhinia 】手作り点心・麺飯料理を90分間お好きなだけ((土日・祝限定))
■■センス點心師の手作り点心・麺飯料理を堪能できる90分間オーダーブッフェ ランチ 15,180円15,180円
■ ■【PEONEY】海鮮を中心に・羅定式スペアリブ 香港産ブラックビーン煮込みを含む全8品 ホテル37階に位置する「センス」の店内からは東京スカイツリー(R)を望む絶景と、繊細なインテリアが独創的な雰囲気を醸しだします。宝石店のような洗練された美空間で、香港の香りが息づく美味をご堪能ください。 ランチ 12,397円12,397円
暖簾をくぐると、木々の茶色をベースとした店内が広がり、落ち着いた照明に格子やすだれで仕切られた木材のテーブル席、カウンター席が並ぶ和モダンの空間が広がります。お席や屋台のようなカウンター席など多彩で充実した席は、お一人様でも、大人数でも幅広くご対応が可能です。宴会や飲み会のお席としてはもちろん、デートにもお薦めです。ぜひ幅広いシーンで当店をご活用ください。
季節の日本酒は、地酒蔵やスパークリング日本酒などもご用意しております。天ぷらなどにぴったりの日本酒をお楽しみください。
旨み感じる真鯛としゃぶしゃぶであっさりと。 新鮮な野菜とともにお召し上がりください。 最後は胡麻ダレと出汁をかけて茶漬けにすれば心も体も満たされる〆に。 選べる乾杯ドリンク付き。 日本酒14種含む40種類からお選びいただけます。 ランチ 2,920円2,500円(14%OFF)
鰹のタタキや天ぷら、甘味。メインは当店人気の「黒毛和牛のすき焼き」の大満足コースです。 宴会やご友人との飲み会など多彩なシーン、様々な年齢層のお客様に対応した内容です! 乾杯ドリンクは40種以上のドリンクメニューから一つお選びいただけます。 ※こちらのコースには飲み放題は付いておりません。 ディナー 6,220円5,500円(11%OFF)
「日本のウォール街」ビジネスシーンの中心日本橋。老若男女問わず多くの人が賑わい、老舗の百貨店や商店が数多く有り商いの街の風情も残る。そんな日本橋に2017年に出店した「肉割烹 KINTAN コレド室町」は大人が集う高級肉割烹がテーマ。職人の技と活気溢れるカウンター席とテーブル席は白、落ち着いて寛げる個室は黒で表現し、上質で洗練された空間を白と黒を基調に作り上げました。自慢のカウンターは1枚のタモ材無垢板から作り上げた圧巻の長さを誇る10m。接待や会食には4部屋の完全個室もご用意しております。
KINTAN専用の熟成庫では常時2000本以上の牛タンを吊るしています。濃厚な熟成香と風味、水分が抜ける事で食感が増して美味しくなる熟成期間はおよそ30日。熟成タンを厚切りにして、串に刺し職人が焼き上げた逸品。熟成香と食感を存分にお楽しみください。また厚切りと薄切りを食べ比べて、お客様のお好みを探して下さい。
生・焼・炙り・揚げ・湯引きの調理方法で素材の魅力を最大限に引き出す、KINTAN自慢の肉料理。名物は希少部位の三角バラの牛刺しに高級食材のキャビア、黒トリュフ、根室産の雲丹にからすみをトッピングした創作ユッケ「世界一美味しいKINTANユッケ」。厳選した食材を贅沢に使い、世界で1番美味しいユッケを作り上げました。羽釜で炊き上げたお米、肉との相性を考えたワインや日本酒、焼酎を取り揃えています。肉と米と酒を愉しむ大人の肉割烹を心ゆくまでご堪能ください。
【KINTANランチコース】人気のプラチナユッケ、熟成KINTAN、サガリステーキ、牛肉寿司3貫付き
人気のユッケに、当店自慢の牛肉寿司などがお気軽に楽しめるランチコースです。 ランチ 3,980円3,980円
【KINTAN特上ランチコース】ワンドリンク付!プラチナユッケ、熟成KINTAN、トリュフ牛丼を堪能してください
プラチナユッケや牛肉寿司4貫付き、さらに30日間熟成させた熟成タンが付いております最後の〆物はトリュフ牛丼と豪華なランチコースとなっております。 こちらのコースはワンドリンク付いております!!! ランチ 5,500円5,500円
旬の素材の持ち味を生かして滋味深く仕上げた加賀料理。新旧の作家が手がけた九谷焼や輪島塗り、金沢漆器、山中塗り等、地元石川ならではの器の他にも世界各国から取り寄せた器に盛り付けてお楽しみいただくことができます。リピーターの方にはメニューを変えてご提供。食物アレルギーやお客様の嗜好にも対応してくれるため、お気軽にご相談されるとよいでしょう。また、お料理に合う北陸の銘酒、本格焼酎、ワイン等のラインナップも魅力です。
お客様の特別な一日に真心を込めて華を添えてくれる「日本橋浅田」。「ゲストがお酒が大好きな人で…」、「義母のバースデーのサプライズに花束を用意してほしい」、「外国からのゲストに英語メニューを用意してほしい」等…どんなご要望にも応えてくれるホスピタリティも同店が支持される理由の一つと言えるでしょう。初めてのご両家お顔合わせ、結納、お宮参りの会食、七五三、成人式、御長寿のお祝い等、料亭ならではの美味しいお食事と心尽しのおもてなし、気兼ねない個室でほっとする時間をお過ごしくださいませ。
お料理に合う北陸の銘酒15種以上、ワイン40種を各種取り揃えられています。 ビールは、キリン、アサヒ、サントリー、サッポロをそれぞれ、 日本酒は瓶10,000〜35,000円、グラス1,000円〜1,700円、 ワインはボトル8,500〜120,000円、グラス1,500〜1,700円にてご用意(税サ別)。 その他、ウイスキー、本格焼酎、梅酒、ソフトドリンクもございます。
本店本館は今でも創業当時の建物のまま。廊下も柱も床の間も、磨きこみながら大切にしております。店内には、安岡章太郎氏の随筆集『風のすがた』で紹介された<書艶及牌詰>(蕪村)など、先代女将の父が蒐集した浮世絵や掛け軸を飾り、二代目、そして三代目が継いだ今でも、伝統を大切にする日本橋らしい落ち着いた雰囲気を感じていただけることと思います。
いづもやは創業当初からうなぎ選びには頑固なほどこだわっております。創業当時は天然物のみ使用しておりましたが、現在は養殖技術の発達と共に、安心安全かつ美味なうなぎを使用しています。天然物が良いと思われがちですが、品質管理が徹底された養殖鰻は天然ものより脂の質、舌ざわり等が優れています。また、うなぎの旨さは職人の腕によるところが大きく、うなぎを裂いて串を打つ段階で、うなぎの性質を見極め、素焼きにし、蒸し時間はうなぎによってそれぞれ変えるなど、うなぎ職人の長年の勘がものをいう仕事を行うことで、より一層の風味や味が引き立つ「いづもやの鰻」になります。いづもやの蒲焼のタレはあっさりめ、脂の乗ったうなぎの旨みを存分に引き立て、品のいい味わいに仕上げております。
「いづもや」は昭和21年(1946年)戦後間もなくこの地「日本橋本石町」で創業し、70年以上も皆様にご愛顧頂いております。昭和17年(1942年)に神田美倉橋ガード下で始めたのが最初ですが、戦争が激しくなり一時商売を辞めざるを得なくなり、戦後、日本橋本石町、今の場所にて再開したのが昭和21年。そこを創業年としております。 本店は本館と一軒おいて隣に別館があり、また日本橋三越本店内の三越店とご用途に応じてご利用頂けます。うなぎはもちろん、そのほかの素材にもこだわり、炭は紀州備長炭を使用しております。いづもやの蒲焼のタレはあっさりめ、脂の乗ったうなぎの旨みを存分に引き立て、品のいい味わいに仕上げておりますので、是非、ご賞味ください。 ディナー 16,940円
「いづもや」は昭和21年(1946年)戦後間もなくこの地「日本橋本石町」で創業し、70年以上も皆様にご愛顧頂いております。昭和17年(1942年)に神田美倉橋ガード下で始めたのが最初ですが、戦争が激しくなり一時商売を辞めざるを得なくなり、戦後、日本橋本石町、今の場所にて再開したのが昭和21年。そこを創業年としております。 本店は本館と一軒おいて隣に別館があり、また日本橋三越本店内の三越店とご用途に応じてご利用頂けます。うなぎはもちろん、そのほかの素材にもこだわり、炭は紀州備長炭を使用しております。いづもやの蒲焼のタレはあっさりめ、脂の乗ったうなぎの旨みを存分に引き立て、品のいい味わいに仕上げておりますので、是非、ご賞味ください。 ディナー 12,100円
北欧をイメージし、木の温もりを感じられるウッディなインテリア。オブジェのように彩り溢れる野菜や、野菜のリキュール漬けの瓶が並ぶ家庭的な雰囲気。そして、丸ごと見渡せるオープンキッチンが、食材や料理にたいする安心感を醸し出します。昼は明るく開放的で楽しい空間を、夜はしっとりとした優雅な時間が流れ、2つの異なる表情を魅せます。老若男女、食にこだわる人が気軽に楽しめる、日本橋の止まり木のようなレストランです。
西麻布『レフェルヴェソンス』の世界観を継承する同店。食材本来の魅力を活かした、斬新なフレンチに胸が躍ります。食材選びのルールは、「身体に良いもの」。千葉のエコファームアサノや石川の高農園をはじめ、長野のアトリエ・ノマド、広島の梶谷農園など、全国の生産者から完熟野菜が届きます。身体に良い食材を選び、自然の旬に沿った無理をしないメニュー構成が特徴です。生産者とゲストとの距離を縮め、そのいただいた食材の命を尊重し、敬意を持ち愛情を込めて調理されます。カジュアルでありながら、上質で個性的…革新的な“料理の本流”がここにあります。
1980年9月13日生 / 千葉県出身 / A型 武蔵野調理師専門学校卒業後、『シェ・松尾』、江古田『ラ・リオン』などを経て『レフェルヴェソンス』オープンより在籍。 2年間スーシェフを務めた後、2014年『ラ・ボンヌ・ターブル』シェフに就任。シェフ中村の独創性が詰まった新生フレンチ。創り手の思いとエネルギーが詰まった一皿と出会えることでしょう。
その日の新鮮な旬の食材を使ったシェフお任せのコースです。 〜Farm to Table〜 生産者とお客様との距離を縮め、その頂いた食材の命を尊重し、敬意を持ち愛情を込めて調理されたお料理をお愉しみ下さい。 カジュアルでありながら、上質で個性的…革新的な“料理の本流”がここにあります。 ランチ 7,480円
その日の新鮮な旬の食材を使ったシェフお任せのコースです。 〜Farm to Table〜 生産者とお客様との距離を縮め、その頂いた食材の命を尊重し、敬意を持ち愛情を込めて調理されたお料理をお愉しみ下さい。 カジュアルでありながら、上質で個性的…革新的な“料理の本流”がここにあります。 ランチ 12,980円
神田駅・三越前駅・新日本橋駅の3駅よりアクセスの良い立地に、ひっそりと佇む「室町 三谷屋」。地下へ降り、一歩店内に足を踏み入れると、大人の上質空間が広がります。店内は、白木のカウンター席の他、個室もご用意しておりますので、ご接待やご会食、デートなど様々なシーンでご利用いただけます。
九州直送の高級魚であるクエ・のどぐろ・甘鯛・きんきなどを極上の食材を活かし、ご提供しております。季節・仕入れ状況に合わせて、その日のおすすめのものを板前おまかせでご提供するコースは、匠の技が光る至福の逸品の数々。「他で食べられない物、シンプルな調理法、食材を引き出す本来の和食を味わっていただきたい。」との想いから、一品一品、丹精込めてご用意いたします。
こだわりの魚料理と合わせていただきたい日本酒は、15種類ほどをご用意。全国各地から、定番銘柄のほかにも季節の銘柄を取り揃えております。新潟県・麒麟山酒造の「麒麟山吟醸辛口」は、香り・旨味・のど越しのバランスが取れた美味しさ。ただ辛いだけではなく、酒の旨味を感じさせる銘柄です。そのほか、ビールやウイスキー、焼酎、サワーなど幅広くご提供しております。お好みの一杯と共に、お食事をお楽しみください。
【おまかせランチ会席 磯辺コース 全9品】 ■1ドリンク付プラン 季節の素材を一番おいしい状態で提供する基本のランチ会席です。お食事は、その日の仕入れ・旬に合わせて、全九品でご提供いたします。使用する食材は国産の魚・野菜のみと、食材にはとことん拘った逸品をご賞味ください。大切な人へのおもてなし、ランチ接待、旧友との会食などにご利用ください。 ランチ 7,985円6,570円(17%OFF)
【おまかせランチ会席・彩コース】 産地直送の上質な旬魚を使用したお昼のおまかせ会席です。 お食事は、その日の仕入れ・旬に合わせて、全八品でご提供いたします。 使用する食材は国産の魚・野菜のみと、食材にはとことん拘った逸品をご賞味ください。 ランチ接待、会食、女子会、デートなどにもご利用ください。 ランチ 4,500円4,500円
店内は日本の名職人達が手掛ける、和の趣を活かした上質な空間です。カウンター席が9席と少数制が特徴です。カウンターには樹齢350年以上の檜を使用。格子や壁などデザイン、インテリアには宮川氏が選び抜いた逸材を使用し、名職人が仕上げるこだわりが随所に光ります。どうぞ美しい景色とともに、大切な方とのひと時をお過ごし下さい。
当店は、北海道と東京豊洲から仕入れる魚介を使用しています。魚を熟成させて旨味を引き出すなど、ひと手間かける江戸前と、新鮮な魚介を活かす北海道の蝦夷前をかけ合わせ、バランスよく整ったコースへと昇華し皆様にご提供致します。酢飯は、新潟の新品種「つきあかり」に赤酢をブレンド。日本酒は、北海道・東京・東北地方などを中心に約30種、ワインやシャンパンは、30〜40種類と豊富に揃えてお待ちしております。
宮川政明は、数十年の研鑽を積み、香港にある鮨の名店で務めた後2014年に地元北海道に戻り「すし宮川」を開店。「すし宮川」は多くの賞賛を受け、北海道で唯一3つ星を獲得する名店となる。 宮川は、「鮨 心 by 宮川」を定期的に訪れ鮨職人の技量を磨き、「すし宮川」で提供する江戸前鮨同等のメニューを提供している。
酒肴と鮨をたっぷりとご堪能いただけるフルコースとなります。旬の素材をその季節ならではの江戸前スタイルでお楽しみください。 ディナー 41,745円
酒肴と鮨をたっぷりとご堪能いただけるフルコースとなります。旬の素材をその季節ならではの江戸前スタイルでお楽しみください。 ディナー 44,907円41,745円(7%OFF)
XEXスタイルとも称されるオリジナリティ豊かなイタリアン。どこまでも自由なSalvatore Cuomoの発想から生み出される多彩なコースを、ホスピタリティ溢れる空間の中で…。オープンキッチンが賑やかな店内は肩肘張らずに気軽にイタリアンをお愉しみいただけます。ランチはコース2種類、夜はコースとアラカルト料理。イタリアンの新たな可能性との出会いを、ゆっくりとお楽しみください。
併設のThe BARは深い寛ぎと密度感溢れるサウンドが溶け合う天井高5.4mの大空間。外国人ミュージシャンたちのパワフルなライブを楽しみながら、こだわりのフードとドリンクを…。軽い酒肴からメインディッシュ、デザート等・・・食後に寛ぎのひとときをすごすのはもちろん、目的やシーンに合わせてレストランSalvatore Cuomo Bros.とThe BAR使い分けるのもオススメです。“始まりの街・日本橋”で素敵な一夜をお過ごしください。
「XEX 日本橋」のパーティルームは、集いの夜をさらに豊かなものにしてくれるラグジュアリーなスペース。カラオケといったアミューズメントも充実。大切なビジネスディナーに、お仲間同士での楽しいパーティに、幅広くご利用いただけます。 ※ディナータイムは、小学生未満のお客様のご来店をご遠慮いただいております。
【いちご食べ放題ブッフェ】春野菜と旬の食材で感じる春の訪れ。苺デザートもお好きなだけ(土日祝)
「春のストロベリーブッフェ」 ついに生いちごの食べ放題が登場! 人気のナポレオンパイはもちろん、いちごや紅茶を使用したデザートがラインナップ! また、デザートだけではなくお食事も豪華! 春野菜を取り入れた季節限定のお料理や、ローストビーフ等贅沢なメニューもお楽しみください。 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。 <XEX日本橋のコロナ対策> ・安全を考慮し、約半分に席数を減らした状態でご案内しております。 ・ブッフェの混雑を避けるため、お料理を3か所に分けてご用意しております。 ・店内にガラスの仕切りがございますが、密室を避けるために全て開放しております。 ・ご自由にご利用いただける使い捨て手袋をご用意しております。 ランチ 4,980円4,480円〜(最大10%OFF)
【いちご食べ放題ブッフェ】春野菜と旬の食材で感じる春の訪れ。苺デザートもお好きなだけ(平日 90分)
「春のストロベリーブッフェ」 ついに生いちごの食べ放題が登場! 人気のナポレオンパイはもちろん、いちごや紅茶を使用したデザートがラインナップ! また、デザートだけではなくお食事も豪華! 春野菜を取り入れた季節限定のお料理や、ローストビーフ等贅沢なメニューもお楽しみください。 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。 <XEX日本橋のコロナ対策> ・安全を考慮し、約半分に席数を減らした状態でご案内しております。 ・ブッフェの混雑を避けるため、お料理を3か所に分けてご用意しております。 ・店内にガラスの仕切りがございますが、密室を避けるために全て開放しております。 ・ご自由にご利用いただける使い捨て手袋をご用意しております。 ランチ 4,980円3,980円〜(最大20%OFF)
三越前駅から徒歩1分。店内は、天井が高く、広々とゆったり寛げる空間です。大理石のテーブルは高級感溢れております。カウンター席や個室のご用意もございますので、デートやご接待など様々なシーンでご利用いただけます。
当店では黒毛和牛「一頭買い」により、毎日様々な特選部位をご提供しております。A5ランク雌牛の松阪牛や神戸牛など、一頭買いだからこそご提供できる特別なお肉を是非ご堪能ください。
【宵−yoi−】松阪牛、サーロインすきなど全14品+2時間飲み放題
【飲み放題メニュー】2時間制 Lo.30分前 ■ビール エビス生ビール ■ワイン スパークリング・赤・白 ■ウィスキー 角ハイボール ■芋焼酎 くじらのボトル(ロック・水割り・ソーダ割) ■麦焼酎 中々(ロック・水割り・ソーダ割) ■カクテル カシス(ソーダ・オレンジ・ウーロン) ■サワー ウーロンハイ/レモンサワー/グレープフルーツサワー ■ソフトドリンク ウーロン茶/オレンジジュース/コーラ/ジンジャーエール 【2時間飲み放題付】 当店では黒毛和牛「一頭買い」により、毎日様々な特選部位をご提供しております。A5ランク雌牛の松阪牛など、一頭買いだからこそご提供できる特別なお肉を是非ご堪能ください。 塩やタレ、松阪牛希少部位3種やサーロインなど充実の内容となっております。 三越前駅から徒歩1分。 店内は、天井が高く、広々とゆったり寛げる空間です。 大理石のテーブルは高級感溢れております。 カウンター席や個室のご用意もございますので、デートやご接待など様々なシーンでご利用いただけます。 ■おすすめのご利用シーン ご家族ご友人とのお食事会・デート・ご接待など ディナー 12,540円11,000円(12%OFF)
当店では黒毛和牛「一頭買い」により、毎日様々な特選部位をご提供しております。A5ランク雌牛の松阪牛など、一頭買いだからこそご提供できる特別なお肉を是非ご堪能ください。 塩やタレ、松阪牛希少部位3種やサーロインなど充実の内容となっております。 三越前駅から徒歩1分。 店内は、天井が高く、広々とゆったり寛げる空間です。 大理石のテーブルは高級感溢れております。 カウンター席や個室のご用意もございますので、デートやご接待など様々なシーンでご利用いただけます。 【ドリンクメニュー】 ※こちらのコースには含まれておりません。 当日お肉と合わせてご注文いただくとさらに美味しくお愉しみいただけます ◯ビール エビス生 アサヒスーパードライ中瓶 など ◯グラスワイン シャンパーニュ/マム グランコルドン 白ワイン/ビコーズ シャルドネ 赤ワイン/ビコーズ グルナッシュ、ロバートモンダヴィ・カベルネ・ソーヴィニョン ◯ウィスキー デュワーズ 山崎 白州 響 ◯焼酎 佐藤 黒(芋) 蔵の師魂(芋) 村尾(芋) 特蒸泰明(麦) 鳥飼(米) ◯サワー 黒烏龍ハイ 煎茶ハイ 生グレープフルーツサワー 生レモンサワー ◯果実酒 粗濾し梅酒 粗濾しみかん 粗濾し桃 ◯日本酒 獺祭 スパークリング 真澄 KURO 醸し人 九平治 上川大雪 純米吟醸 飛露喜 純米大吟醸 など ◯ソフトドリンク 自家製 生姜エール ノンアルコールワイン コカコーラ ジンジャーエール アップルジュース 100%ピュアみかんジュース 黒烏龍茶 など ディナー 7,700円
コレド室町内にある「ビアカフェ ブルッグスゾット 日本橋」。風格が漂うアールヌーボー様式のインテリアでまとまった店内。本場ベルギーのビアカフェ空間さながらの、曲げ木や曲線を多用したデザイン。非日常の空間で、忘れられない夜を演出します。
香り豊かなアロマとフルーティーなものから、ワインを思わせるコクのある通好みのものまで、一度体験したら、何度もリピートしたくなる女性に大人気のベルギービールを、さらに歴史も味もディープに極めるビールを語れる大人の空間です。日本でも人気急上昇のベルギービールですが、日本ではここでしか飲めない超稀少なビールをはじめ、ハーブやスパイス、フルーツを巧みに使ったバラエティ豊かなビールを、当店では100種類以上味わっていただくことができます。
世界的にも美食の国として有名なベルギーの伝統料理は、北の海の幸や、森と大地の恵み、旬の味覚を味わう魅力的な料理が数多くあります。当店でも、じっくりと時間をかけたビール煮込みや、豪快に鍋ごと出てくるムール貝のココット、ベルギー生まれのソースにこだわる「ポテトフリッツ」などの伝統料理を再現しています。さらにオーダーを伺ってから焼く「ブリュッセル風ワッフル」は生地にソースがしっとりとなじんで、食事の最後でもペロリといただける美味しさです。
【予約限定】メイン料理が選べるプリフィックススタイル!「MUROMACHIコース」+カフェ付き
当日のメイン料理が選べるプリフィックススタイル。 前菜からサラダ、メイン料理までしっかりとお食事をご堪能いただけます。 ※魚・肉からそれぞれお好みのもを当日お選び下さい。 ランチ 2,980円
【予約限定】国産銘柄肉のメイン料理が食べれるショートコース。「COREDOコース」+カフェ付き
当日の仕入れ状況によって変わる国産銘柄肉(鶏・豚・牛・鹿など)を使用した当日のお楽しみをメイン料理に。 シェフがその肉にあった調理方法でプチコース仕立てに致しました。 ランチ 1,980円
ディナーでは、都内でも類を見ない20種類ものシュラスコが食べ放題。牛、豚、鶏などのお肉をはじめ、焼き野菜やパイナップルなどの本格シュラスコをラインナップしています。中でもイチ押しは、牛一頭からわずか数キロしか取れない希少部位「ピッカーニャ(イチボ)」。きめ細かな赤身と上質な脂の旨味をご堪能いただけます。
お洒落なドリンクも充実。ビールスパークリングを含めた人気のスタンダード飲み放題以外にも、ランチで人気なソフトドリンク飲み放題、ワンランク上のブラジリアンカクテルなども豊富にご用意したプレミアム飲み放題と、お客様の目的に合わせた豊富な飲み放題ご用意しております。
おしゃれな店内とシュラスコを焼き上げるシーンも見られるオープンキッチンは見ていても楽しい。お誕生日や記念日、お祝いごとなどの集まりにもぴったりで、メッセージプレートのご用意も可能です。ぜひ幅広いシーンでご活用ください!
イチボなど含む人気の20種シュラスコ食べ放題+ビール・スパークリングワインなど含む2時間飲み放題付き
お飲み物のラストオーダーが90分になっております。 <飲み放題メニュー> ビール キリン一番搾り/キリン零一/シャンディーガフ ウィスキーベース 陸ハイボール/コーラハイボール/ジンジャーハイボール/アレグリアハイボール レモンサワー スタンダードレモンサワー ワイン ハウスワイン赤/ハウスワイン白/自家製サングリア赤/自家製サングリア白 ジン ジントニック/ジンリッキー/ジンバック/オレンジブロッサム ウォッカ モスコミュール/ウォッカトニック/スクリュードライバー ラム キューバリバー/ラムバック/ラムトニック テキーラ テコニック/テキーラサンライズ/テキーラコーク カシス カシスオレンジ/カシスグレープ/カシスソーダ/カシスウーロン ピーチ ファジーネーブル/ピーチグレープ/ピーチソーダ/ピーチウーロン ライチ ライチオレンジ/ライチグレープ/ライチソーダ マリブ マリブコーク/マリブパイン/マリブオレンジ ソフトドリンク オレンジ/グレープフルーツ/パイン/ウーロン茶/コーラ/ジンジャエール/アイスティー/アイスコーヒー/ソーダ/トニックウォーター ディナー 6,798円5,500円〜(最大19%OFF)
【ランチシュラスコ15種】お得な食べ放題+(イチボ・焼きパイナップル含む人気のシュラスコ)
2時間食べ放題になっております。 リーズナブルにシュラスコが楽しめるランチタイム限定価格の食べ放題コース。人気部位イチボやランプの牛肉部位や豚肉、鶏肉意外にも焼きズッキーニや焼きナス、焼きパイナップルも全て食べ放題。 ※1ドリンク制となります ランチ 3,300円3,300円
賑やかな三越前の大通りから少し奥、無機質なビルの谷間にひっそりと佇む「懐石料理はし本」。夜は趣のある照明に照らされ、まさに隠れ家のような佇まい。暖簾をめくり、中に入ると開放感溢れるカウンターが。天然白木のカウンター越しには鮮やかな店主の仕事を見る事が出来ます。ご家族、ご友人と気取らずに四季折々の料理をご賞味ください。
店主は自らの料理を「季節の箱庭」という言葉で表現します。神様からの頂き物である自然の恵みに敬意をはらい、その食材を活かし切るためには一切手抜きせず、当たり前のことを当たり前にという姿勢を崩しません。出来上がった料理は自ずと、四季折々の美味が集約した「季節の箱庭」になるのです。海の物山の物を取り合わせた八寸は、その真骨頂といえるものでしょう。鴨ロース、白魚の飴炊き、鮟肝とポルト酒の煮こごり、イワシの南蛮漬けと火を入れずにつくったトマトのコンポート、蟹の黄身酢和え、菜の花のおひたしと海老芋、胡麻豆腐とえんどう豆のすり流し、アオリイカのおかき揚げと蕗の薹、ホヤとこのわたの塩辛。本来なら、そのどれもが一品料理として出されるに足るものばかりで、これだけでミニ懐石とも言える贅沢極まりない八寸なのです。
店主が、四季折々の食材を、味だけではなく五感で楽しめるよう丁寧に調理致します。 こちらはミニ懐石です。お時間の限られている方のお昼におすすめとなっております。 ランチ 7,590円
店主が、四季折々の食材を、味だけではなく五感で楽しめるよう丁寧に調理致します。 ディナー 14,190円
銀座線三越前駅を出て、地下道直結の「YUITO 日本橋室町野村ビル」の3階にある同店。 エントランスでは関羽像が皆様をお出迎えいたします。店内は、茶色や黒を基調とした落ち着いた雰囲気で、オークラの気品を感じていただきつつも、モダンなデザインも施されています。 個室はご利用人数に応じて、少人数から大人数までご利用いただけるお部屋をご用意されているので、大事な会食や接待、晴れの日のご会席にもおすすめです。
ホテルオークラで人気の中国料理「桃花林」。その伝統の味を受け継ぎながら、新鮮な食材を生かした幅広いメニューで、広東料理の真髄味わっていただけます。『むし鶏の冷やし肉』や『かにの卵入りふかひれのスープ』など、虎ノ門店と同じ味を当店でもお楽しみいただけます。食後にぜひお召し上がりいただきたいのが、同店自慢の『杏仁豆腐』。 きめ細やかなサービスと、滋味深い正統派広東料理を心ゆくまでご堪能ください。
【珊瑚コース】ふかひれスープ、牛肉の味噌炒めクレープ包みなど全7品
醤油味のふかひれスープや牛肉の味噌炒めクレープ包みなど、人気のお料理をたっぷり楽しめるコースとなっております。ぜひこの機会にご賞味ください。 ランチ 7,480円6,500円(13%OFF)
蟹肉入りふかひれスープや、北京ダック、牛フィレなど贅沢な料理の数々をたっぷりご堪能ください。 【乾杯ドリンク付き】 ビールまたはウーロン茶 ランチ 11,165円9,700円(13%OFF)
銀座線「三越前駅」直結。天候に左右されず日本橋三越、コレド日本橋室町などの日本橋を代表するスポットとも地下通路にて直結。福徳神社の隣に位置し、抜群の利便性で有りながらフロア全体の照度を落としたYUITO日本橋室町ビルは、都心の雑踏から抜け出した寛ぎの高級空間。日本橋に3店舗展開する「おさけと」グループの中でも、最もゆったりとした席配置で日本橋の「別邸」の位置づけ。日常使いはもちろんのこと、大切なご接待やお顔合わせ、晴れの日のお祝いの席などにっもご利用ください。
高級会席料理店にて長い間料理長を務めた「安食智史」が提供する固定概念にとらわれない新しい和食。伝統と革新が見事に調和する日本橋の地で、新たな和食の魅力を世界に、そして改めて日本人に向けて発信する。テーマは「日本人なら誰もが大好きな料理を少しのアレンジで今までにない新しい和食に」。家庭的な料理であっても一流の料理人によって調理されると全く新しい料理に昇華する。そんな和食の奥の深さと可能性を体験してください。
日本ソムリエ協会認定ソムリエ、第1回SAKE DIPLOMA認定、SSI認定専属テイスター、酒匠、日本酒学講師、日本ワイン検定1級、その他数々の資格を有するお酒のプロフェッショナル山口が提案する和食と日本酒の魅力をご堪能下さい。日本酒は常時50種以上、季節に合わせて毎週入れ替えて行くため、いつ来ても新しいお酒に出会えます。ご自分の好みを伝えるも良し、料理に合わせてお任せするのも良し、きっとまだ見ぬあなた好みの日本酒に出会えるはず。
【開店記念特別プラン20%OFF】2時間飲み放題付き 名物「彩り八寸八種盛り」含む全8品の季節の会席
2024年3月15日グランドオープン! 開店を記念して人気の「八寸八種付き」会席+2時間フリーフロープランを 一休限定特別価格の20%OFFでご案内いたします。 旬の和食と酒匠厳選の日本酒をお楽しみください。 ディナー 12,000円9,600円(20%OFF)
和醸良酒 名物「彩り八寸八種盛り」含む全8品の会席+乾杯スパークリングワイン
【乾杯スパークリングワイン付き】 ==================================== 酒好きによる酒好きの為の献立。 酒肴8種盛りから始まる酒飲みの為の特別会席。 様々な日本酒やその他お飲み物とともにお楽しみください。 ※天候や仕入れ状況により、予告なく内容が一部変更になる場合がございます。 ディナー 9,100円8,500円(6%OFF)
日本橋のメインストリート中央通りから僅かに入り地下への階段を降りる。そこは地下とは思えない清潔感と開放感ある店内。木のぬくもり感じる茶と洗練された白の2色を基調とした和空間が都会の喧騒を抜けた異空間へと誘う。そこはまさに大人の秘密基地。誰にも知られたくない、とっておきの場所は大切な方だけを連れてきたい。4名様からご利用頂ける個室は全5室で接待やご会食にも最適。教えたくないけど自慢したいそんなお店です。
高級会席料理店にて長い間料理長を務めた「安食智史」が提供する固定概念にとらわれない新しい和食。伝統と革新が見事に調和する日本橋の地で、新たな和食の魅力を世界に、そして改めて日本人に向けて発信する。テーマは「日本人なら誰もが大好きな料理を少しのアレンジで今までにない新しい和食に」。家庭的な料理であっても一流の料理人によって調理されると全く新しい料理に昇華する。そんな和食の奥の深さと可能性を体験してください。
日本ソムリエ協会認定ソムリエ、第1回SAKE DIPLOMA認定、SSI認定専属テイスター、酒匠、日本酒学講師、日本ワイン検定1級、その他数々の資格を有するお酒のプロフェッショナル山口が提案する和食と日本酒の魅力をご堪能下さい。日本酒は常時50種以上、季節に合わせて毎週入れ替えて行くため、いつ来ても新しいお酒に出会えます。ご自分の好みを伝えるも良し、料理に合わせてお任せするのも良し、きっとまだ見ぬあなた好みの日本酒に出会えるはず。
【飲み放題付きプラン】日本酒と相性抜群の全7品旬会席+日本酒10種含む飲み放題(2時間)
日本酒10銘柄を含む満足度抜群の飲み放題プラン。 日本酒銘柄は日替わりとなりますが、ご希望の銘柄など有りましたら事前にご相談ください。 お料理は日本酒との相性も抜群の旬会席。 バランスの良い料理構成で銘々盛りでご提供しますので、上司やお取引先との歓送迎会、ご接待、ご家族での外食にもオススメです。 ディナー 9,000円9,000円
「酒・人・語らい」日本酒と相性抜群の全7品季節の旬会席+おすすめ「日本酒3種セット」(個室可)
■ ご予約特典 利酒師おすすめの日本酒3種セット付き 3銘柄×60mlずつのお試しセットをご提供。 普段ご自身では選ばない銘柄との新たな出会いにご期待ください。 日本酒との相性も抜群の旬会席。 バランスの良い料理構成で銘々盛りでご提供しますので、ご接待にもオススメです。 ディナー 7,380円6,500円(11%OFF)
ランチタイムには、太陽の光が注ぐ開放的なダイニングで、素材の味を最大限に生かしたランチコースをお楽しみいただけます。また、ディナータイムには、煌びやかな東京の美しい夜景が、記憶に刻まれる贅沢なひと時を演出します。壮麗な景観を眼下に非日常の優雅な空間でイタリアの芸術作品のような珠玉の料理の数々をご堪能ください。
ホテルの38階に位置にするイタリアンダイニング「ケシキ」では季節毎に旬の食材を使用したイタリアンをご提供しております。 コースメニュー以外にも充実したアラカルトメニューをご用意しております。前菜、新鮮な魚料理や肉料理など、お好みに合わせてお選びいただけます。
【Il Pranzo Classico】選べるパスタ&メインの4品ランチコース+1ドリンク付き
ホテル38階に位置し、東京の大パノラマと富士山を借景にするドラマチックな空間でお食事をお愉しみください。 当プランは1ドリンク付きのプランでございます。 スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、ソフトドリンクからお選びください。 メニューはサンプルでございます。仕入れなどによって来店時に変わることがございます。 ランチ 9,487円7,900円(16%OFF)
【Il Pranzo Classico】選べるパスタ&メインの4品ランチコース
ホテル38階に位置し、東京の大パノラマと富士山を借景にするドラマチックな空間でお食事をお愉しみください。 メニューはサンプルでございます。仕入れなどによって来店時に変わることがございます。 ランチ 7,590円7,590円
【Cuisine SHINGO 日本橋】は、グレーを基調にした落ち着きのある店内になっており、運ばれてくるお料理によって空間に彩りが添えられます。ゆったりとしたソファーのお席や、シェフの華麗な手さばきを愉しめるカウンターのお席、会食にもご利用いただける個室がございますので、大切な方とゆっくりと美味しいお食事をCuisine SHINGO 日本橋でお愉しみください。
その時期の味わうべき旬の素材を愉しめる【Cuisine SHINGO 日本橋】。契約漁港から仕入れた新鮮な海の幸や、肉のプロによって厳選された和牛や、猪や鴨などのジビエも時期に合わせてお愉しみいただけます。食事で四季を感じる、日本ならではの食の愉しみをCuisine SHINGO 日本橋のお料理で、心ゆくまでご堪能ください。
毎月一回メニュー変更あり 誕生日や記念日利用のお客様にはメッセージプレートのご用意ができます。 オプションより選択の上、ご希望のメッセージをコメント欄にご記載ください。 ディナー 9,350円9,350円
季節の野菜、魚を使ったコース ランチ 3,800円
食材、お酒も有機・無添加、organicに拘り、更に、店内もorganicカラーをポイントとしてデザインを施してみました。お席の間隔もコンパクトなお店ですが、ディスタンスを気に留めながらの設定にしております。
コンセプトは“クラシック&ナチュラル”。素材や調味料は、有機・オーガニックを意識し厳選したものを使用。食を通して健康を感じられる極上の一皿をお届けします。一押しは、新鮮な国産鶏を本場韓国の薬膳スープで煮込んだ「参鶏湯」。そのほか、鮮度と自家製にこだわったメニューを多数ご用意しております。伝統の中に独創性が光る、当店ならではの韓国料理を心ゆくまでご堪能ください。
朝締めの鮮魚や有機野菜、無添加調味料など、健康を意識した素材を使うのが当店のこだわり。お客様の身体を作る大切な食事だからこそ、なるべく安心していただけるような素材選びを心がけています。本場の韓国料理が味わえるランチやディナーのほか、身体をいたわるデザートメニューに乞うご期待。
お肉の卸し問屋から直接生の状態の常陽牧場産SPF豚を使用しサムギョプサルメインのコースにしてみました。その他韓国の伝統料理と韓国酒は元より、当店厳選のワインやシャンパンにも相性抜群です。 是非、一度ご賞味いただけましたら嬉しく存じます。 ディナー 6,000円
薬膳 参鶏湯 サムゲタン コンパクトコース 2.5時間飲み放題付 +2.5時間飲み放題付
看板コースで有る薬膳 参鶏湯コースを少しコンパクトにしメインである参鶏湯を沢山のお客様に楽しんで頂こうと2時間制とし、お求めやすく致しました。 飲み放題MENU ・生ビール プレミアムモルツ ・ハイボール ・焼酎 厳選 芋・麦 ・日本酒 清酒 (冷・熱燗) ・マッコリ 本日のマッコリ ・梅酒 南高梅酒 はちみつ梅酒 ・サワー グレープフルーツ、レモン、男梅、ゆず、各種果実100パーセント発酵美酢サワー(ザクロ・マスカット・もも・苺) ウーロン ・ORGANIC 赤白グラスワイン 赤 メーカーズノート カベルネ 赤 エレクタム・オーガニック テンプラニーリョ 白 メーカーズノート シャルドネ 白 エレクタム・オーガニック アイレン ・ソフトドリンク ウーロン茶 ジャスミン茶 ジンジャエール コカコーラ オレンジ100パーセントジュース ディナー 6,000円
当店では黒毛和牛の超熟成肉をご用意しております。乾燥熟成=ドライエージングとは、その名の通り、保管庫内で乾燥状態を維持し、骨付きのまま牛肉を熟成させる事です。低温で35日間寝かせることにより、柔かくなり風味が向上します。家庭では体験する事ができない感激の味わいを、ぜひ一度お試しください。お肉を美味しく健康的にいただくためにお野菜の前菜や美容に良い献立も充実しております。
ランチでは熟成牛ハンバーグや昔ながらのせいとうビーフシチュー、熟成黒毛和牛ステーキを。ディナーでは工夫を凝らした熟成牛の様々な料理とシチリアワインをゆっくりとご堪能いただけます。大切な方のご接待や記念日のおもてなしに相応しい個室もご用意しております。また、着席で60名様〜80名様、立食で60名様〜100名様の貸切パーティーも承りますので、お気軽にお問い合わせください。
高品質の完熟ワインは、日照時間の長いシチリアならでは。フランスやイタリア本土に比べて、気候が安定しており、ヴィンテージによる差も少ないのが特徴です。
【神戸牛フェア】神戸牛を贅沢に使用した全7品+2時間飲み放題
〇乾杯スパークリングワイン +500円 【フリーフロー付】2時間(終了30分前ラストオーダー) ■ビール ・ザ・プレミアム・モルツ ■カクテル ・ジントニック ・モスコミュール ・カシスソーダ ■日本酒 ・花の舞 本醸造つう(静岡) ■焼酎・サワー ・麦焼酎 ・芋焼酎 (ロック / 水割り / お湯割り / ソーダ割り) ・ウーロンハイ ・レモンサワー ■ウイスキー ・角瓶(ストレート/ ロック/ 水割り/ ハイボール) ■ワイン ・シチリア産(赤 / 白) ■果実酒 ・山崎梅酒(ロック/ 水割り/ お湯割り/ ソーダ割り) ■ノンアルコール ・オールフリー<ノンアルコールビールテイスト飲料> ・シャルドネスパークリングテイスト ■ソフトドリンク ・オレンジジュース ・グレープフルーツジュース ・ウーロン茶 ・ドライジンジャーエール ・コカ・コーラ ゼロ ・ソーダ水 【2時間飲み放題付き神戸牛コース】 神戸牛を随所に使った充実の神戸牛特別コースをお楽しみください。 レトロで落ち着いた店内は大切な方のご接待や記念日など様々なシーンにご利用いただけます。 パーティープランのご用意もございますので忘新年会などの各種ご宴会にぜひご利用ください。 ディナー 11,500円10,000円(13%OFF)
【限定ランチ】メインはハンバーグ180g!プチデザートなど全4品+乾杯スパークリング
■乾杯スパークリングワイン付 【スパークリングワインが付いた一休限定特別セット】 ランチでは熟成牛ハンバーグや日本橋ローストビーフ、熟成黒毛和牛ステーキを。ディナーでは工夫を凝らした熟成牛の様々な料理とシチリアワインをゆっくりとご堪能いただけます。 レトロで落ち着いた店内は大切な方のご接待や記念日など様々なシーンにご利用いただけます。パーティープランのご用意もございますので歓送迎会や忘年会、新年会等の各種ご宴会にぜひご利用ください。 大切な方のご接待や記念日のおもてなしに相応しい個室もご用意しております。 ランチ 2,500円2,000円(20%OFF)
海外にあるようなおしゃれなレストランのテラス席で、日本酒と料理が気軽に愉しめます。ちょい飲みバーエリアから、ライブ感あるカウンター、ゆったりとしたテーブル席、風を感じるテラスに、プライベートを保てる個室まで、幅広い席種をご用意。使い勝手の良い懐の深さが、KINZAの魅力です。
KINZAでご提供するのは、厳選素材を使った進化する和食。様々なブランドで腕を振るってきた総料理長監修のもと、見た目にもこだわった職人技が光る一品一品をお愉しみいただけます。旬素材を使った季節のお勧め料理から、炭火焼き、鯖・鰯・宗田鰹・焼きアゴを使用した濃厚な出汁に鶏ガラを加えた無化調の絶品おでんも通年味わっていただきたい自慢の一皿です。
ドリンクはビール、ワインからKINZAならではの豊富なラインナップをご用意しております。日本酒は全国各地から貴重な銘柄や、ぜひお勧めしたい酒蔵のものなど幅広く取り揃えております。季節を感じるテラス席で、お勧めの日本酒を是非ご賞味ください。
【季節のコースA】つくば鶏と天然鮪ほほ肉の炭火焼きコース+約30種のドリンク2時間飲み放題
【八海山や吉兆宝山なども愉しめる2時間飲み放題付でゆったりと】 日本橋で日本料理の魅力を堪能! 洗練された空間と日本酒、職人技が光るお料理の数々をお愉しみいただけます。 ■おすすめ利用シーン ご友人やご家族との食事会・女子会 ディナー 7,700円
【季節のコースB】霧島豚の塩こうじ焼きと真鯛の土鍋コース+約30種のドリンク2時間飲み放題
【八海山や吉兆宝山なども愉しめる2時間飲み放題付でゆったりと】 日本橋で日本料理の魅力を堪能! 洗練された空間と日本酒、旬食材を使った職人技が光るお料理の数々をお愉しみいただけます。 ■おすすめ利用シーン ご友人やご家族との食事会・女子会 ディナー 8,800円
店内は、パリ本店の雰囲気をイメージし、壁面にワインのボトルが並ぶ大人の空間。オープンキッチンを目の前にしたカウンター席では、調理が間近でご覧いただけます。また、個室のご用意もございますので、他のお席とは違う雰囲気で、お肉とワインをお楽しみいただけます。
看板メニュー「ステック・フリット」は、旨味を閉じ込めた塊肉のステーキを、好みの焼き加減で食べられる1品。豪快な塊肉をパリ本店から取り寄せた『ホットストーン』に乗せて最高の状態でお召し上がりいただけます。また、お肉やソースとの相性を考えたワインはフランス産含め色々なものをご用意しておりますので、お料理と併せてご堪能下さい。
【記念日ランチコース】サーロインステーキ・デザートプレートなど全4品+選べる2ドリンク
お得なドリンク2杯付きランチコース! メインは豪快にホットストーンで愉しむ「サーロインステーキ 150g」 タルタル・前菜・ステーキ・デザート盛りの全4皿ご褒美ランチコース 選べるドリンク2杯と食後のドリンク(珈琲・紅茶等)が付いたお得なプランです! ■選べる2ドリンク ※「乾杯スパークリングワイン」を含めて2杯 2杯とも下記メニューからのチョイスも可能 ・グラスワイン(赤/白) ・ワインカクテル6種(サングリア/スプリッツァー等) ・ハイボール2種(角/ジムビーム) ・サワー4種(レモンサワー/ウーロンハイ等) ・ソフトドリンク2種(オレンジ/黒烏龍茶) 計16種 ランチ 5,100円3,500円(31%OFF)
【サーロインステーキランチ】タルタル・デザートなど全4品+乾杯スパークリングワイン
豪快なサーロインステーキや旬の素材を使ったタルタルなど全4皿のご褒美ランチコース。乾杯スパークリングと食後のドリンクがついているので料理と共にゆったりした時間を過ごしたい方におすすめです。 ランチ 4,600円3,300円(28%OFF)
8席のカウンターの他に、職人を独占し、お客様だけの時間をお楽しみいただける4席の個室カウンターもございます。個室カウンターには、1部屋につきひとり、鮨職人がスタンバイ。他のお客様の目を気にせず、職人を独占するという、贅沢な鮨体験をお楽しみください。 カウンターはひのきの無垢天板を使用。 照明をほどよく抑え、高級感漂う店内は背筋がすっとのびるような心地よい緊張感に包まれています。 とはいえ、妙に堅苦しくなく、気さくな人柄の職人たちがお出迎え。 「鮨店のカウンターには座ったことがない」という若い方でも、いつの間にか心がほぐれ、おいしい鮨と料理をご堪能いただけるのではないかと思います。
握りの合間に登場する料理は、決して単なるつまみではありません。 料理があって、鮨がさらに引き立ち、そして、鮨の合間に料理を挟むことで、また一層余韻が深まる。そんなコース展開を心がけ、鮨店でありながら、超一流の日本料理もお楽しみいただけます。
料理人は、天ぷらの名店「天一」で30年以上腕を磨いた経験から、天ぷらにおける技と情熱は人一倍。 白胡麻油でからりと揚げた天ぷらは、あっさりと軽く、するすると胃に収まっていくのが特徴。 コースには、魚介2品と野菜1品、あるいは変わり揚げをおつけします。結構なボリュームの天ぷらでも、決してその後に続く鮨の邪魔をしません。食べれば食べるほど食欲がわく、職人技の天ぷらです。
大将メインカウンター おまかせコース【4名様以上は直接お電話ください】
職人がその日の食材を厳選して目利きした特別コースとなります。 又、こちらのプランは乾杯1杯が付いております。 当日お決めください。 ・生ビール ・ハイボール ・ソフトドリンク ※内容は、一例となります。 ※季節や食材の仕入れの関係で、コース内容は変更致します。 ディナー 15,000円15,000円
大将メインカウンター おまかせコース【4名様以上は直接お電話ください】+乾杯ドリンク1杯付(17〜18時)
職人がその日の食材を厳選して目利きした特別コースとなります。 又、こちらのプランは乾杯1杯が付いております。 当日お決めください。 ・生ビール ・白ワイングラス ・ハイボール ・ソフトドリンク ※内容は、一例となります。 ※季節や食材の仕入れの関係で、コース内容は変更致します。 ディナー 15,800円15,000円(5%OFF)
日本橋鰤門では特別感の中にも肩肘張らず、寛いで時を過ごせる空間を創りました。カウンターは正統派の檜の白木カウンターをしつらえました。握り手との距離感、付け台の高さ、心地よい明るさなどのこだわりがお客様の至福の時に繋がれば私達の喜びでもあります。個室は鮨屋のカウンターのライブ感を共有出来るような半透明のガラス壁にこだわりました。照明や仕切りの素材の細部を調整することでプライベート性を保持したまま、鮨カウンターの活気を感じられるように作られています。
私達が目指すものは奇を衒ったものではなく、あくまでも伝統に基づいた正統な味覚を追求することだと考えています。素材の持つ本質的な旨味を理解し、それに素直に従うことが大切だと思っています。ネタのみならず酢飯、煮切り醤油には特に気を配りました。ネタに合わせた3種類の煮切り醤油をご用意しています。個室でもカウンターと同様に握りたてのお鮨を1貫ずつ御提供させて頂きます。鮨屋の枠を超えた酒肴・つまみも堪能して頂けたら幸いです。
お鮨との相性で言えば、やはり日本酒が筆頭となりますが日本橋鰤門ではシャンパン・ワインならではの「新しい味覚」を追求しております。魚肴・酢飯・醤油に合うシャンパン・白ワイン・赤ワイン計50種以上のアイテムを各国のワインから選び抜きました。白身、赤身、光物、貝類など、それぞれとの相性をひとつずつ確かめ、更に3種類の煮切り醤油との調和も考慮しております。魚貝素材そのものの味、香りだけでなく、酢・醤油・わさび・出汁とのハーモニーが重要な要素だと考えております。鰤門のワインと鮨の融合を是非お楽しみ下さい。
老舗が立ち並ぶ日本橋の代表的なエリア。日本橋三越本店の向かい側、三越前駅から地下直結の「COREDO室町」4Fにございます。お買い物の際のお食事にも大変便利な立地で、本格江戸前鮨をお楽しみ頂けます。三越駅前より直結で、雨の日でも濡れずにご利用頂けます。 ※11:00 or 11:30のご予約は12:50までご利用可能なお席となります。 ランチ 10,890円
老舗が立ち並ぶ日本橋の代表的なエリア。日本橋三越本店の向かい側、三越前駅から地下直結の「COREDO室町」4Fにございます。お買い物の際のお食事にも大変便利な立地で、本格江戸前鮨をお楽しみ頂けます。三越駅前より直結で、雨の日でも濡れずにご利用頂けます。 ディナー 27,830円
日の当たる時間には店内奥の大きなガラス越しに明るい日本橋の街並みをご覧いただけます。その眺めの中でゆったりとした昼食の時間をお過ごしください。 又、夜になるとさらに落ち着いた雰囲気の中で贅沢な大人の時間をお楽しみいただけます。 店内には本店同様のカウンター席とテーブル席をご用意しております。 又、テーブル席は格子で仕切る個室風にもなり、2名様から12名様までご会食などにご利用いただけます。
全国から届く新鮮な旬の素材を、目の前で一品ずつお揚げいたします。素材は季節のもの、一番おいしい物を。 春の白魚や山菜に始まり、初夏からの若鮎、銀宝、穴子、秋の松茸、はぜ、春銀杏、そして冬の牡蠣、白子などを、もちろん揚げたてでお召し上がりいただけます。 また当店のワインのリストも逸品。ヴィンテージワインや世界の最新のワインまで、お客様のお好みにあわせてお選びします。おいしいお酒とともに、伝統の天ぷらの味をお楽しみください。
「天一」は昭和5年に創業し、これまで多くのお客様をお迎えしてきました。 銀座の本店は国内外のVIPから愛され、武者小路実篤や志賀直哉などの文豪はもちろん、米国のクリントン大統領をはじめ各国の首脳からもご愛顧いただいております。 この皆様から頂いている多大な信頼をさらに高めるよう本店だけではなくここ日本橋室町店でも、一人ひとりのお客様に感動と喜びを感じていただけるよう日々努めております。
【室町限定!お刺身サービス】天ぷら10種、小天丼や天茶漬け等から選べるお食事など全6品
■2名様以上のご予約でお刺身をサービスいたします。 昭和5年の創業以来、国内外のVIPの方々に広く愛され、政財界や文化人の皆様に心からくつろげるサロンとして高い評価をいただいてまいりました。親しい方々とのご会食やご接待に、揚げたての旬の素材を銀座天一ならではのカウンターでお楽しみいただけます。ぜひ日本橋で「天一の伝統」をお試しください。 ディナー 11,550円
昭和5年の創業以来、国内外のVIPの方々に広く愛され、政財界や文化人の皆様に心からくつろげるサロンとして高い評価をいただいてまいりました。親しい方々とのご会食やご接待に、揚げたての旬の素材を銀座天一ならではのカウンターでお楽しみいただけます。ぜひ日本橋で「天一の伝統」をお試しください。 ランチ 6,600円
青とゴールドをベースとしたホテルのラウンジのような、ラグジュアリーな内装で、落ち着いた大人の雰囲気の店内。入口入ってすぐの天井まであるワインセラーには、ヴィンテージボルドーのグランヴァンが並びます。
厳選した上海カニと食材、斬新なメニュー、豊富な蟹の食べ方で、食通たちも唸らせてきました。蟹王府日本橋店は 上海蟹や蟹黄包など有名なカニ料理を揃え、皆様のご来店をお待ちしております。
活け蟹を特製ソースに漬けた後、マイナス40℃で急速冷凍させた蟹王府特製氷結蟹。芳醇な蒸留酒の香りに、メロンのニュアンスを感じる蟹肉と蟹味噌のシャーベットが口の中でとろけます。シャンパーニュとのマリアージュをお愉しみください。
【フカヒレと蟹肉ソースかけご飯 ランチセット】+乾杯ドリンク
本日のドリンクが1杯ついているプランです。 アルコールかノンアルコールのご指定がいただけます。 ----------------------------------------- 上海蟹の名店、 中国上海「成隆行蟹王府」が日本初上陸。厳選した上海カニと食材、斬新なメニュー、豊富な蟹の食べ方で、食通たちも唸らせてきました。青とゴールドをベースとしたラグジュアリーな空間で、ここでしか味わえないお料理をごゆっくりお楽しみください。 ランチ 6,611円4,961円(24%OFF)
上海蟹の名店、 中国上海「成隆行蟹王府」が日本初上陸。厳選した上海カニと食材、斬新なメニュー、豊富な蟹の食べ方で、食通たちも唸らせてきました。青とゴールドをベースとしたラグジュアリーな空間で、ここでしか味わえないお料理をごゆっくりお楽しみください。 ディナー 9,680円
東京メトロ銀座駅、三越前駅、JR神田駅・・各駅から最大徒歩5分の場所にあり各沿線からのアクセスが抜群。店内に足を踏み入れた瞬間から異空間の時間が流れます。
当店では、このシーズンでしか味わえない季節のコース料理をリーズナブルな価格でご用意しております。人気アラカルトをベースにした、常に昇華させた確かな味わいです。お客様にご支持を頂戴した味わいは、季節の素材などに合わせて職人が味付け、アレンジを加えており、いつでも新しい味わいをお楽しみいただけます。皆様で取り分けやすいように、一人に一つのお料理。気を遣う場面でもスムーズに取り分けられるように、人数に合わせて小分けにしたお料理を大皿に持っております。他では味わえない料理を是非お客様の五感でお試し下さい。
全面個室の黒を貴重とした大人の空間は、接待や結納、顔合わせなどにおすすめ。友人の記念日やお祝い、大人のコンパなどにもご利用いただけます。少人数での貸切対応が可能ですので、スタッフまでお尋ねください。
【会席コース 全11品】四季のお造りや厳選牛ステーキなど+2時間飲み放題
一休限定!2時間フリードリンク付き。 旬の素材をふんだんに使い、季節感あふれる遊び心いっぱいの会席コースを提供いたします。 ※歓送迎会にもオススメです。 ■飲み放題ドリンクメニュー(2時間) 【ビール】アサヒスーパードライ 【ワイン】赤ワイン/白ワイン 【日本酒】本醸造 日本盛り にぎわい/純米酒 日本盛り お米だけの酒 【焼酎】芋 黒伊佐錦 さつま白波/麦 一粒の麦 安心院蔵(ロック/水・お湯割り) 【梅酒】梅酒(ロック/ソーダ/水・お湯割り) 【サワー】レモンサワー/ウーロンハイ/グレープフルーツサワー/緑茶ハイ/カルピスサワー 【ウィスキー】ハイボール/コークハイ 【カクテル】カシス(オレンジ/グレープ/ソーダ/ウーロン)/カンパリ(オレンジ/グレープ/ソーダ) 【ソフトドリンク】ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/緑茶/コカコーラ/カルピス ※ご予約のお時間より2時間制となります(終了30分前にお声掛け致します) ※飲み放題制限時間はご予約時間からで換算させていただきます。 ※ご予約のお時間によっては、滞在時間が短くなる場合がございます。 ※アレルギー食材についての変更はできる範囲での対応になります。 ディナー 7,800円7,800円
【会席コース 全12品】四季のお造りや厳選牛ステーキ、天麩羅など+2時間飲み放題
一休限定!2時間フリードリンク付き。 旬の素材をふんだんに使い、季節感あふれる遊び心いっぱいの会席コースを提供いたします。 ※歓送迎会にもオススメです。 ■飲み放題ドリンクメニュー(2時間) 【ビール】アサヒスーパードライ 【ワイン】赤ワイン/白ワイン 【日本酒】本醸造 日本盛り にぎわい/純米酒 日本盛り お米だけの酒 【焼酎】芋 黒伊佐錦 さつま白波/麦 一粒の麦 安心院蔵(ロック/水・お湯割り) 【梅酒】梅酒(ロック/ソーダ/水・お湯割り) 【サワー】レモンサワー/ウーロンハイ/グレープフルーツサワー/緑茶ハイ/カルピスサワー 【ウィスキー】ハイボール/コークハイ 【カクテル】カシス(オレンジ/グレープ/ソーダ/ウーロン)/カンパリ(オレンジ/グレープ/ソーダ) 【ソフトドリンク】ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/緑茶/コカコーラ/カルピス ※ご予約のお時間より2時間制となります(終了30分前にお声掛け致します) ※飲み放題制限時間はご予約時間からで換算させていただきます。 ※ご予約のお時間によっては、滞在時間が短くなる場合がございます。 ※アレルギー食材についての変更はできる範囲での対応になります。 ディナー 8,800円8,800円
【平日限定】桜アフタヌーンティー(3/15〜4/30)
8,602円(税・サ込)
【いちご食べ放題ブッフェ】春野菜と旬の食材で感じる春の訪れ。苺デザートもお好きなだけ(土日祝)
4,480円〜(税・サ込)
【Lunch Course】選べる全3皿 前菜+メイン+デザート+コーヒー
3,795円(税・サ込)
土日・祝限定【Platinum Bauhinia 】手作り点心・麺飯料理を90分間お好きなだけ((土日・祝限定))
15,180円(税・サ込)
【フカヒレと蟹肉ソースかけご飯 ランチセット】+乾杯ドリンク
4,961円(税・サ込)
新日本橋駅周辺周辺のおすすめするレストランは、視覚と味覚に新鮮な驚きをもたらすシーズナルアフタヌーンティー「オリエンタルラウンジ/マンダリン オリエンタル 東京」、伝統的なお料理にモダンなエッセンスを加えたフレンチ「フレンチファインダイニング シグネチャー/マンダリン オリエンタル 東京」、食で世界を旅するような彩り豊かなインターナショナルダイニング「ヴェンタリオ/マンダリン オリエンタル 東京」などがおすすめレストランになります。
新日本橋駅周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、伝統的なお料理にモダンなエッセンスを加えたフレンチ「フレンチファインダイニング シグネチャー/マンダリン オリエンタル 東京」、老若男女、食にこだわる人が気軽に楽しめるカジュアルフレンチ「ラ ボンヌターブル」、非日常的空間で優雅なひと時を楽しめるカフェ&バーラウンジ「サローネ ヴァンドルディ/三井ガーデンホテル日本橋プレミア」などがおすすめレストランになります。
新日本橋駅周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、日本橋で、イタリアンを越えた世界観をサルヴァトーレが魅せる「XEX 日本橋」、イタリアの伝統的な家庭料理を38階の最上階で食べる非日常性「イタリアンダイニング ケシキ/マンダリン オリエンタル 東京」、ミシュラン東京2024 セレクテッドレストラン選出「Farsi Largo!(ファルスィ ラルゴ)」などがおすすめレストランになります。
新日本橋駅周辺周辺の中華におすすめするレストランは、東京の空に浮かぶ、モダンな感性が光る本格的な広東料理「広東料理 センス/マンダリン オリエンタル 東京」、きめ細やかなサービスと、滋味深い正統派広東料理を心ゆくまで「ホテルオークラ 中国料理「桃花林」 日本橋室町賓館」、上海蟹の名店、 中国上海「成隆行蟹王府」の日本初上陸「蟹王府」などがおすすめレストランになります。
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