「池下ランチ」のおすすめ1 店舗目は、店名のAL Fortunaとは、イタリア語で「運命」という意味です。その時々の旬の食材を贅沢に使い、私たちにとっても、お客様にとっても運命の出会い、運命の時でありたいという想いを込めています。 イタリアで修行した中村シェフが手掛ける料理は、食材の良さを何よりも大切にしており、契約農家から仕入れる新鮮な野菜を贅沢に使い、化学調味料は一切使用せずに作られます。店内は明るく開放感のある空間の中に、落ち着きのある木目調のテーブルが揃えられています。また、オープンキッチンになっており、臨場感を味わいながらお食事をお愉しみいただけます。イタリアワインを中心に種類豊富なワインもご用意しておりますので、気心知れた友人や、大切な方とご一緒に至福のひと時を心ゆくまでご堪能下さい。

旬と寄り添う、イタリアン

店名のAL Fortunaとは、イタリア語で「運命」という意味です。その時々の旬の食材を贅沢に使い、私たちにとっても、お客様にとっても運命の出会い、運命の時でありたいという想いを込めています。 イタリアで修行した中村シェフが手掛ける料理は、食材の良さを何よりも大切にしており、契約農家から仕入れる新鮮な野菜を贅沢に使い、化学調味料は一切使用せずに作られます。店内は明るく開放感のある空間の中に、落ち着きのある木目調のテーブルが揃えられています。また、オープンキッチンになっており、臨場感を味わいながらお食事をお愉しみいただけます。イタリアワインを中心に種類豊富なワインもご用意しておりますので、気心知れた友人や、大切な方とご一緒に至福のひと時を心ゆくまでご堪能下さい。

明るく、開放感のある店内

当店のコンセプトは気取らずカジュアルにお過ごし頂けるようなお店です。 高級なリストランテほど気取らず、トラットリアよりも上質なものをお楽しみ頂けるようにと。「Bottega(商店)」という独自のスタイルを大切にしております。そんな店内はシンプルにまとめられており、開放感を感じながらお寛ぎいただきながらお食事をしていただけます。女子会や大切な方とのデート、二次会など様々なシーンに合わせてご利用くださいませ。笑顔あふれるひとときをお約束いたします。

メニューは食材の顔をみてから決めるこだわり

料理の良さは、食材の良さをいかに引き立てることができるか。自然に逆らわず、人が自然と寄り添う事が大切です。契約農家さんから届く野菜は育てる農家さんやその日の天候によっても顔が異なります。実際に野菜を見て、味の特徴を感じてから、その日のメニューを決めることもあります。 時に農家さんの畑を訪れて、今年の出来を伺いながら、その時期の野菜を肌で感じることも大切にしております。シェフこだわりのお料理を心ゆくまでご堪能くださいませ。

クチコミ情報

「池下ランチ」のおすすめ2 店舗目は、ベニーニ・カルナは、自由に気ままに地中海スタイルをコンセプトに、お料理やワインを楽しんでいただけます。洗練されたスタイルとクオリティで、コース料理からお気軽にお楽しみいただけるアラカルト料理まで、その日の素材でお勧めのお料理をご紹介いたします。また、多彩なワインやワゴンサービスでのデザートも各種ご用意しております。ぜひお気軽にお立ち寄りください。

大人が気軽に通えるプライベートレストラン

ベニーニ・カルナは、自由に気ままに地中海スタイルをコンセプトに、お料理やワインを楽しんでいただけます。洗練されたスタイルとクオリティで、コース料理からお気軽にお楽しみいただけるアラカルト料理まで、その日の素材でお勧めのお料理をご紹介いたします。また、多彩なワインやワゴンサービスでのデザートも各種ご用意しております。ぜひお気軽にお立ち寄りください。

落ち着いた雰囲気の店内

お一人様やカップルでもお気軽にご利用いただけるカウンター席と、グループや記念日のディナーにも最適なテーブル席をご用意しています。陽気なイタリアンのフレンドリーさと日本の伝統的スタイルであるカウンター割烹のようなきめ細やかなおもてなしを融合した、ベニーニならではの心地良いサービス。早い時間でも遅がけでも、お一人様でもグループでも、軽い食事とグラスワインからフルコースディナーまで、どのようなシーンでもお客様のご要望にお応えいたします。

地中海スタイルがコンセプト

当店では、自由に気ままに地中海スタイルをコンセプトに、お料理やワインを楽しんでいただけます。コース料理からお気軽にお楽しみいただけるアラカルト料理まで、その日の素材でお勧めのお料理をご紹介いたします。多彩なワインやワゴンサービスでのデザートも各種ご用意しております。

料理、ワインとともに愉しむ、店内イベント

ワイン生産者を招いてのメーカーズディナーから音楽ライブまで、様々な店内イベントも行っています。美味しいイタリア料理とイタリアワインとともにお楽しみください。

クチコミ情報

「池下ランチ」のおすすめ3 店舗目は、開放感あふれる窓からの眺望、ディナータイムでのミュージシャンによるライブ演奏など【ガス燈】はお食事の時間をより素敵にお過ごしいただけるレストランです。フレンチの料理長・和の板長がおり、お客さまの気分に合わせフレンチ、和食をお楽しみいただける点も魅力の一つです。また種類が豊富な単品の創作料理だけでなく、コース料理も充実しており、予算や人数に合わせてお選びいただけます。店内は大小の個室もご用意。普段のお食事はもちろん、記念日や誕生日、接待などの少人数から、忘年会、新年会、同窓会など、パーティーシーンでの大人数のご利用までお気軽にご相談ください。

フレンチのシェフと和の職人がお届けするとっておきの一皿

開放感あふれる窓からの眺望、ディナータイムでのミュージシャンによるライブ演奏など【ガス燈】はお食事の時間をより素敵にお過ごしいただけるレストランです。フレンチの料理長・和の板長がおり、お客さまの気分に合わせフレンチ、和食をお楽しみいただける点も魅力の一つです。また種類が豊富な単品の創作料理だけでなく、コース料理も充実しており、予算や人数に合わせてお選びいただけます。店内は大小の個室もご用意。普段のお食事はもちろん、記念日や誕生日、接待などの少人数から、忘年会、新年会、同窓会など、パーティーシーンでの大人数のご利用までお気軽にご相談ください。

今池ガスビル8階 優雅に広がるスカイレストラン

名古屋市千種区の地下鉄今池駅から直結する今池ガスビル8Fにあるスカイレストラン「ガス燈」は大切な人と忘れられない特別なひとときを過ごす際にもお勧めのレストランです。窓から広がる眺望、夜景に酔いしれ、開放感溢れる店内はゆったりとした時間が流れる癒しの空間はお昼間と夜で別の雰囲気をお楽しみいただけます。ランチタイムは大きな窓から優しげな光が差し込み、ディナータイムは街の夜景とライブを愉しむ優雅な空間に・・・誕生日や記念日のお食事からビジネスシーンでの会食まで、心華やぐお料理と共に上質で洗練された時間をお過ごしください。

和と洋の両方の創作料理を種類豊富にご用意

和食と洋食、それぞれの料理人が丹精込めて調理する種類豊富なメニューはすべて厳選した素材を使い、ひとつひとつ手づくりで仕上げております。

クチコミ情報

「池下ランチ」のおすすめ4 店舗目は、「Sucre」とは、フランス語で“砂糖”や“甘い”の意味を持ち、「デザートにもこだわったフレンチで、甘いひと時を過ごしてほしい…」シェフのそんな願いが込められています。そんなシェフが作るお料理は、所々に和のテイストを取り入れ、老若男女、日本人の口に合うフレンチに仕上げています。あまり派手な事はしませんが、その代わり、素材の旨みを引き出した調理法とソースに思わず微笑んでしまうことでしょう。今1番美味しい旬の食材を美味しい調理法で美味しい温度と美味しいソースで召し上がって頂けたら嬉しいです。

シェフの想いが詰まった心温まる小さなフレンチ

「Sucre」とは、フランス語で“砂糖”や“甘い”の意味を持ち、「デザートにもこだわったフレンチで、甘いひと時を過ごしてほしい…」シェフのそんな願いが込められています。そんなシェフが作るお料理は、所々に和のテイストを取り入れ、老若男女、日本人の口に合うフレンチに仕上げています。あまり派手な事はしませんが、その代わり、素材の旨みを引き出した調理法とソースに思わず微笑んでしまうことでしょう。今1番美味しい旬の食材を美味しい調理法で美味しい温度と美味しいソースで召し上がって頂けたら嬉しいです。

第2の我が家のように誰もが心温まるお店でありたい・・・

今池駅10番出口直結。ビルの地下を奥まで行くと、ひっそりこっそり佇むSucreは、2009年4月、甘い物が大好きなシェフが念願だったお店をオープンさせた小さなフランス料理店です。着席なら36名、立食なら40名様までご利用頂けますので、主婦会や会社での宴会・パーティーなど幅広いシーンでご利用頂けます。お料理や空間はもちろんですが、お客様が我が家のようにくつろげる空間づくりを目指し、真心を込めておもてなしします。

素材にこだわったおいしい料理

お客様に満足して頂く為に、自家菜園で採れた食材や、厳選して仕入れる魚介類など、素材にこだわり、手間暇かけて丁寧に調理し、素材の味を楽しんで頂けるお料理を提供していきます。「フレンチを身近に感じて頂き、Sucreで甘いひと時を過ごしてほしい」という想いを基に、丁寧に心を込めてお作りする料理をお楽しみください。メッセージ付きのデザートプレートやケーキのご用意もいたしておりますので、大切な方との記念日にもご活用ください。

僕らのフレンチ

「一緒に働くスタッフにも自分のお店だと思って働いてほしい」「お客様にも 私のHome Restaurant と思ってほしい」「お世話になる取引先の方にも「あのお店のためなら」と大切に思ってもらえるお店になれたら…」そんなオーナーシェフの想いから「僕ら」と付けました。僕たちの想いで、僕たちのスタイルで、僕流のフレンチで僕たちのお店を作っていけたら幸せです。

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「池下ランチ」のおすすめ5 店舗目は、上質で新鮮な食材を贅沢に使った伝統的な懐石料理に、蕎麦・寿司を組み込んだ神谷流「懐石くずし料理」をご堪能いただけます。自慢の手打ち蕎麦は細くて繊細で、日本料理と相性抜群です。

職人技の光るお料理と本格的なお蕎麦

上質で新鮮な食材を贅沢に使った伝統的な懐石料理に、蕎麦・寿司を組み込んだ神谷流「懐石くずし料理」をご堪能いただけます。自慢の手打ち蕎麦は細くて繊細で、日本料理と相性抜群です。

緑に彩られた美しい景観に包まれた上質な空間

池下駅より徒歩4分。緑に彩られた美しい景観に包まれた「ナゴヤセントラルガーデン」に当店はございます。落ち着いた雰囲気の店内は目の前で職人の技を愉しめるカウンター席と、ゆったりと寛げるテーブル席をご用意しております。最大24名様までご利用いただける個室もございますので大切な方の記念日、ご接待、忘年会、新年会、または法事などにも最適です。どうぞお気軽にお問い合わせください。

主人 神谷 昌孝

15歳の時、愛知県千歳楼で日本料理の修業を始める。数々の名店で腕を振るい、18年間、老舗料亭赤坂きくみの料理長に就任。現在、銀座など都内3ヶ所に料理店を構える。和食の基礎を大切にしながら、料理のジャンルを越えて、よりよい技術と食材を追求し続ける旗手として注目を集める。三河の食材を生かした職人技の光るお料理と本格的なお蕎麦をご堪能いただけます。

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「池下ランチ」のおすすめ6 店舗目は、池下駅から徒歩圏内に位置する当店は、イタリア・ナポリで本場の味を学んだシェフが手掛けるイタリア料理店です。カジキマグロやムール貝など美味しく新鮮な魚介類をふんだんに使用したパスタや、薪窯で焼くピッツア、お肉やお魚の豪快な炭火焼きなど、海と大地の恵みをナポリ流にご堪能いただけます。店内は洗練されたスタイリッシュな空間が広がっており、女子会やデートなど様々なシーンでご利用いただけます。至福のひとときをお過ごしくださいませ。

スタイリッシュな空間で本格ナポリ料理を

池下駅から徒歩圏内に位置する当店は、イタリア・ナポリで本場の味を学んだシェフが手掛けるイタリア料理店です。カジキマグロやムール貝など美味しく新鮮な魚介類をふんだんに使用したパスタや、薪窯で焼くピッツア、お肉やお魚の豪快な炭火焼きなど、海と大地の恵みをナポリ流にご堪能いただけます。店内は洗練されたスタイリッシュな空間が広がっており、女子会やデートなど様々なシーンでご利用いただけます。至福のひとときをお過ごしくださいませ。

洗練されたお洒落な空間

店内はスタイリッシュで洗練されたお洒落な空間が広がります。広々とした店内はテーブル席をメインに構成され、席間が広くとられているため、隣を気にせずゆったりと寛ぎながらお食事をお愉しみいただけます。普段使いはもちろん、デートや女子会などシーンに合わせてご利用ください。

本格イタリア料理とワインのマリアージュ

当店では、トマトや新鮮な海の幸をたっぷりと使用した本格ナポリ料理をお愉しみいただけます。ピッツァはイタリア産100％のものを使用、また、地産地消をモットーに新鮮な魚介類や地元でとれた野菜を使ってナポリ・マンマの味を再現しています。イタリアンワインも種類豊富にご用意しておりますので、気分に合わせてお好きなものをお選びください。

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「池下ランチ」のおすすめ7 店舗目は、店名の【オリヴィエ オドラン（Olivier odorant）】とは、フランス語で金木犀という意味でございます。花言葉で“謙虚”や”高尚な人”という意味があり、謙虚さをいつまでも忘れずに風格のあるお店にしていきたいという意思を込めて命名いたしました。カウンターメインのこじんまりとした店内ですが、全国から集めた旬の食材を最大限に活かした逸品をご堪能いただけます。木の温もり感じる雰囲気の中、ゆったりと寛ぎのひと時をお愉しみください。

旬の食材を活かした逸品をライブ感愉しめるカウンター席で

店名の【オリヴィエ オドラン（Olivier odorant）】とは、フランス語で金木犀という意味でございます。花言葉で“謙虚”や”高尚な人”という意味があり、謙虚さをいつまでも忘れずに風格のあるお店にしていきたいという意思を込めて命名いたしました。カウンターメインのこじんまりとした店内ですが、全国から集めた旬の食材を最大限に活かした逸品をご堪能いただけます。木の温もり感じる雰囲気の中、ゆったりと寛ぎのひと時をお愉しみください。

ライブ感も愉しめるカウンター席

清潔感のあるオープンキッチンの店内は、カウンター席がメインのこじんまりとした雰囲気となっております。調理の工程や香りも味の一つとして楽しむ時間をお過ごしくださいませ。

日本の四季を感じるお料理

その時に仕入れたベストな食材を使用したコース料理をご提供いたします。こだわりのソースと全国あら集めた素晴らしい食材のマリアージュ、美酒とのマリアージュを心行くまでご堪能ください。

お料理と相性抜群のお酒を豊富に取り揃え

お料理に合わせたワイン、日本酒のペアリングをご用意しております。他にもグラスシャンパーニュや日本酒スパークリング、自家製季節のノンアルコールドリンク、フランス産ノンアルコールワインなど、各種多様にお愉しみいただけます。

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「池下ランチ」のおすすめ8 店舗目は、池下駅から徒歩圏内に位置する、隠れ家のような「蓬左茶寮」。初めて出会う食材や驚きの美味がそこにはあります。豊かな自然に包まれた中京圏の食材で独創的な日本料理を提供いたします。肩肘はらない雰囲気の中、洗練された“名古屋料理”をご堪能ください。

季節の地食材・超一級食材で織りなす、新しい「名古屋料理」

池下駅から徒歩圏内に位置する、隠れ家のような「蓬左茶寮」。初めて出会う食材や驚きの美味がそこにはあります。豊かな自然に包まれた中京圏の食材で独創的な日本料理を提供いたします。肩肘はらない雰囲気の中、洗練された“名古屋料理”をご堪能ください。

和空間でやすらぎのひとときを

当店に完備された落ち着いた雰囲気の個室は、3〜6名様でゆったりお過ごしいただけます。温かな灯りを映す障子、和柄の暖簾、すべてが心落ち着く空間を演出しております。大切な方をもてなす接待や会食、ご家族のお祝い事などにぜひご利用ください。

地元の海・大地・山の恵みを一皿へ集約した極上の料理

三河湾や伊勢湾、濃尾平野、奥三河の山間など、豊かな自然に包まれた中京圏は、まさに逸品食材の宝庫といえます。店主自ら足を運び、生産者との絆を育んで集めた食材は超一級のものばかり。長年吟味した季節の地食材とその日の逸品食材で紡ぐ料理は新時代の日本料理です。

全国の酒蔵、世界各地の選りすぐりワインなど

人気銘柄、季節酒、レア物など、全国の酒蔵の魅力の味が集う美酒の数々も当店の魅力の一つです。静岡、三重、愛知をはじめ、日本各地の銘酒に季節の限定酒や入手困難なレア物まで豊富に揃えております。さらに店主が世界各地から選りすぐった特選ワインもございますので、お酒の香りで表情を変える御料理とのマリアージュを楽しんでみてはいかがでしょうか。

「池下ランチ」のおすすめ9 店舗目は、名古屋・覚王山の「SALVATORE CUOMO & BAR」では、本格ピッツァ・イタリアンをカジュアルにお楽しみいただけます。ナポリピッツァを日本に広めた功労者として知られ、日本のイタリア料理界を代表するシェフ、サルヴァトーレ・クオモがプロデュースする大人気のピッツェリア&バール。イタリアの窯職人による手造りの薪窯で焼き上げるピッツァは、薄生地なのにもちもちで、薪の香りが香ばしい逸品です。その他にもリーズナブルで種類豊富なアンティパストやパスタ、メイン料理がそろいます。ディナーだけではなく、ランチやパーティなど様々なシーンでご利用ください。

本格イタリアンをカジュアルに楽しめるお店

名古屋・覚王山の「SALVATORE CUOMO & BAR」では、本格ピッツァ・イタリアンをカジュアルにお楽しみいただけます。ナポリピッツァを日本に広めた功労者として知られ、日本のイタリア料理界を代表するシェフ、サルヴァトーレ・クオモがプロデュースする大人気のピッツェリア&バール。イタリアの窯職人による手造りの薪窯で焼き上げるピッツァは、薄生地なのにもちもちで、薪の香りが香ばしい逸品です。その他にもリーズナブルで種類豊富なアンティパストやパスタ、メイン料理がそろいます。ディナーだけではなく、ランチやパーティなど様々なシーンでご利用ください。

明るくアットホームな空間

本場イタリアのようなお洒落でアットホームな店内。イタリアから専門の窯職人が来日して造った自慢の薪窯は必見です。ピッツァイオーロの職人技を目の前で見れるカウンター席や、ご家族ご友人とのお食事にピッタリなテーブル席もございます。テラス風のお席もございますので、用途に合わせてご利用ください。

自慢の薪窯で焼いた世界に認められたピッツァ

サルヴァトーレピッツァに使用する食材は現地まで赴いて選び抜かれた厳選食材ばかりです。特に、イタリアの最高級水牛のミルク100％で作られた特別なモッツァレラチーズはこだわりの品。スペシャルな食材と世界に認められた技術が生み出すピッツァを心を込めてお届けいたします。

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「池下ランチ」のおすすめ10 店舗目は、池下駅より徒歩3分。道沿いに佇むモダンな外観が異彩を放つ『フルエンテ』。本格的なひと皿を肩肘張らずに味わえるトラットリアです。豊富に揃えたパスタや自家製のパン、無農薬のものをなるべく使用する野菜などシェフのこだわりが見えるお料理をお楽しみいただけます。ブラウンに統一された落ち着きのある店内で五感をくすぐる贅沢なひと時をお過ごしください。

食べ手の心を満たす、繊細なイタリアンを日常に

池下駅より徒歩3分。道沿いに佇むモダンな外観が異彩を放つ『フルエンテ』。本格的なひと皿を肩肘張らずに味わえるトラットリアです。豊富に揃えたパスタや自家製のパン、無農薬のものをなるべく使用する野菜などシェフのこだわりが見えるお料理をお楽しみいただけます。ブラウンに統一された落ち着きのある店内で五感をくすぐる贅沢なひと時をお過ごしください。

モダンな外観の、おしゃれなトラットリア

デートや記念日などの大切な日にもご利用いただけるお店です。お洒落で落ち着いた雰囲気の店内にはソファー席、テーブル席をご用意しております。ゆったりお寛ぎいただきながら、お料理、お酒をお楽しみください。

美しく彩られる、旬を感じる料理の数々

ここで必ず食べて欲しいのは本格パスタ。定番の”スパゲッティーニ”から”リガトーニ”、”パッパルデッレ”など全8種もの豊富に揃えた麺を楽しんでいただけます。パンは自家製、野菜はシェフ自ら厳選した無農薬のものを極力使用するなど随所に見えるこだわりも。アラカルトではもちろん、コースにもついてくる前菜盛り合わせは、目でも口でも満足していただける一品です。

豊富に取りそろえるワイン

約80種類もの、お料理に合うワインをご用意しております。グラスワインでご用意しておりますので、色々なお味をお楽しみいただけます。是非お好みのワインを見つけてください。

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「池下ランチ」のおすすめ11 店舗目は、高級食材よりも、安全食材を。「335」では吟味された身体に安全な食材を使用した料理を提供しています。野菜は名古屋近郊を中心に契約農家から直送される新鮮な野菜を使用。99％以上の野菜が無農薬で生産されており、有機栽培や、自然農法によるもの、また遺伝子組み換え作物は一切使用していません。肉や卵等の動物性の素材も徹底した安全素材を使用。抗生物質等の薬は一切使用せず、極力自然に近い形で育てられた鶏や豚は肉本来の味を楽しませてくれます。

誰もが「安心して」食事を楽しめるお店を目指して

高級食材よりも、安全食材を。「335」では吟味された身体に安全な食材を使用した料理を提供しています。野菜は名古屋近郊を中心に契約農家から直送される新鮮な野菜を使用。99％以上の野菜が無農薬で生産されており、有機栽培や、自然農法によるもの、また遺伝子組み換え作物は一切使用していません。肉や卵等の動物性の素材も徹底した安全素材を使用。抗生物質等の薬は一切使用せず、極力自然に近い形で育てられた鶏や豚は肉本来の味を楽しませてくれます。

落ち着いた雰囲気の店内で、記憶に残るひとときを

池下駅の1番出口を出てバスターミナルの方面へ北進、ドラッグストアのある「池下駅北」の信号交差点を左折して少し進むと、左手に優しい緑とガラスのドアが開放的な入り口が貴方をお出迎え致します。店内は木の優しい色合いと清潔感のある白が印象的な空間。肩肘張らず、気軽にこだわりの料理を味わってほしいとの願いがこめられています。誕生日や記念日、また何気ない日にも“体を大切に”といたわりの心を届けるひとときに。ぜひ335で記憶に残る夜をお楽しみください。

旬の素材を活かしたお料理をお楽しみください

基本的なメニューはありますが、食材は自然を相手にしているもの。その日採れた新鮮な食材や、天候等で仕入れ状況の変化によりメニューに無いものも沢山ご用意する事が出来ます。季節や日ごとに異なる気温・天候のなかで、その日仕入れた新鮮な食材を使用して仕立てられる上質なイタリアン。化学調味料、添加物等は一切使用せず、提供するものはすべて自家製の手作りで行っています。食へのこだわりと旬を五感で愉しむ。想いの詰まった一皿一皿を、ぜひじっくりとご堪能ください。

無農薬の有機野菜にこだわり、体に優しい素材を使用。健康志向の方におすすめです

335が大切にしているコンセプトは「No Chemical」。使用している野菜のほとんどは有機栽培や自然農法により生産されている無農薬野菜。名古屋近郊を中心に契約農家から直送されているので鮮度も抜群です。有機野菜だけでなく、肉や卵など動物性の素材も、薬を一切使用せず自然に近い形で育てられたものを使用。提供するものはすべて自家製の手作りという徹底された姿勢は、お店を訪れる方を想ってのこだわりです。まずは一度足を運んで、ご自身の目と舌で確かめてみてください。

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「池下ランチ」のおすすめ12 店舗目は、おいしいものを作りたい。何料理というより、コルクらしい料理を作りたい。既存の枠にとらわれない自由な発想の料理と独自のプレゼンテーション。常に意識しているのは、日本ならではの季節感。万全の体制で扉を開け、「コルク」という空間へ誘う。料理も時間も空間も、すべて楽しんでいただきたい。そして、できる限りよいおもてなしを‥という想いを込めて、一皿一皿ご用意しております。

非日常的な空間で、感性豊かなフレンチを堪能

おいしいものを作りたい。何料理というより、コルクらしい料理を作りたい。既存の枠にとらわれない自由な発想の料理と独自のプレゼンテーション。常に意識しているのは、日本ならではの季節感。万全の体制で扉を開け、「コルク」という空間へ誘う。料理も時間も空間も、すべて楽しんでいただきたい。そして、できる限りよいおもてなしを‥という想いを込めて、一皿一皿ご用意しております。

白を基調にしたシックな空間

覚王山駅1番出口をでてすぐ。地下1階にある当店は、閑静なエリアにある隠れ家のような落ち着いた空間。店内は白を基調としており、シンプルでいてインテリアが映えるオシャレな空間になっております。ランチからディナーまで、デートや記念日はもちろん、ちょっと贅沢なランチやご褒美ディナーなど、様々なシーンでご利用いただけます。

芸術作品のような感動の一皿を

シェフの鋭い感覚と季節の食材から織り成される一皿は、全てが想い出に残る作品です。アールヌーヴォーを感じさせるような美しい曲線のソースと踊るように盛り付けられた食材が合わさり、季節の色と味覚を表現しております。季節ごとに雰囲気の変わる当店の料理をお楽しみくださいませ。

常時100種類取り揃えるワイン

フランス産のワインを中心に常時100種類をご用意しております。その他はスペイン、ニュージーランド、イタリア、アメリカのものが数本。個性あるラベルのワインが多く、チャーミングなラベルのものは、味わいもチャーミング。繊細なものは、キレイで繊細なラベルと、ラベルにワインの個性が表れています。リストを見てワイン選びに迷ったら、ワインの顔を見て決めるのもオススメです。

「池下ランチ」のおすすめ13 店舗目は、下町の旨いもの屋を目指すフレンチ料理店「BISTRO La Plume」。当店は料理に合うフランス産を中心にグラスで頼めるワインを複数ご用意。季節のメニューを様々用意しておりますのでワインに合わせてお楽しみ頂けます。当店のラクレットチーズは、チーズ本来の旨味を味わって頂くためにシンプルにバケットの上に乗せてご用意。特に、シェフオススメはディナータイムのみご堪能頂けるお肉の炭火焼き料理です。スペシャリテの「みかわポーク肩ロースの炭火焼」は黒胡椒とバルサミコのソースにライムの香りを合わせた当店でも人気の逸品です。お肉の香ばしい香りをアクセントに大切な方とのゆっくりとした時間を楽しみませんか。

覚王山すぐそばで、カジュアルフレンチを味わう

下町の旨いもの屋を目指すフレンチ料理店「BISTRO La Plume」。当店は料理に合うフランス産を中心にグラスで頼めるワインを複数ご用意。季節のメニューを様々用意しておりますのでワインに合わせてお楽しみ頂けます。当店のラクレットチーズは、チーズ本来の旨味を味わって頂くためにシンプルにバケットの上に乗せてご用意。特に、シェフオススメはディナータイムのみご堪能頂けるお肉の炭火焼き料理です。スペシャリテの「みかわポーク肩ロースの炭火焼」は黒胡椒とバルサミコのソースにライムの香りを合わせた当店でも人気の逸品です。お肉の香ばしい香りをアクセントに大切な方とのゆっくりとした時間を楽しみませんか。

木の温もり溢れるおしゃれな雰囲気の店内

御一人様やカップルの方に人気なカウンター席や、夫婦での記念日やママ友同士での御食事にご利用いただけるテーブル席をご用意しております。ごランチやディナーの普段使いなど様々なシーンに御利用ください。パーティープランも4名様から御案内出来ますのでお気軽にご利用ください。

上質なカジュアルフレンチ

下町のうまいものや、肩を張らずに気軽にワインや食事をお楽しみください。ランチは選べる3つのコースを、ディナーはおまかせコースを御用意しております。アラカルトメニューは随時変わりますので店頭にてご確認ください。

「池下ランチ」のおすすめ14 店舗目は、名古屋の繁華街の喧噪から離れた、覚王山の閑静な住宅街に忽然と姿を現す『VITRA NAGOYA』。イタリアの街並みを彷彿させる、石造りの建物の中に広がる非日常の空間で味わえるのは、とことん素材にこだわった料理の数々。フレンチをベースとしながらも和の極上素材を取り入れ、「和」と「仏」が融合した「VITRA スタイル」を皆様にお届けいたします。

記憶に残る一皿と、想い出に残る瞬間を

名古屋の繁華街の喧噪から離れた、覚王山の閑静な住宅街に忽然と姿を現す『VITRA NAGOYA』。イタリアの街並みを彷彿させる、石造りの建物の中に広がる非日常の空間で味わえるのは、とことん素材にこだわった料理の数々。フレンチをベースとしながらも和の極上素材を取り入れ、「和」と「仏」が融合した「VITRA スタイル」を皆様にお届けいたします。

プロポーズ・結婚記念日・お誕生日など、特別なひとときを最高の思い出に

覚王山の閑静な住宅街に位置する「Restaurant VITRA NAGOYA」。石造りの建物の中に広がる非日常の空間で特別なひとときを演出いたします。併設する「覚王山ル・アンジェ教会」にて、特別なプロポーズ演出も可能。お客様の「最高のひととき」をお手伝い致します。

VITRA STYLE

RESTAURANT VITRA NAGOYAの料理は、フレンチをベースに日本の伝統とおもてなしの心が息づく“ 京 ”のエッセンスを取り入れ、東海三県の素材はもちろんのこと、日本・そして世界各地から厳選した極上の素材を使用して一皿一皿を作り上げる「VITRAスタイル」です。 記憶に残る一皿一皿を生み出すため、コースメニューの内容は日によって変わります。今日のお客様のために厳選した食材を仕入れ、一皿一皿を完成いたします。お客様だけのお料理とひとときを演出させて頂ければと思っています。

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