全国にある厳選レストラン

オープンキッチンとオープングリルが近く、調理の様子がご覧いただける臨場感のあるダイニングでございます。

長きにわたりニューヨーカーに愛され続けるレストラン「Union Square Cafe」の姉妹店。既成概念に捉われない斬新なアメリカ料理をお楽しみください。

脂の質が良い、とろけるよな味わいが特徴の“幻の鰻”として知られる「共水マルトク鰻」をご堪能ください

大阪のきらびやかな景色を背景に、シェフが鉄板で繊細に仕上げる料理の数々をご堪能いただけます。

料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。

こだわりの調味料とシンプルで味わい深い料理の数々。シーンに合わせたコースをご用意しております。

日本料理店で多彩な研鑽を積んだ店主が織りなす、天ぷらやおつまみを気軽にお召し上がりいただける当店。こだわりのワインも取り揃えております。

最高級A5ランク黒毛和牛を軸とした肉割烹コースのお店。完全予約制、全て個室のプライベート空間で贅沢なひとときをお過ごしください。

黒毛和牛や新鮮な魚介など厳選食材を使用したイタリア料理をお楽しみいただけます。

現代ではなかなか食す機会のない薪火で火入れを行った料理をフルコースで召し上がれます。薪が生み出す独自の味わいをご体験ください。

国産鴨・フランス産高級鴨のみを使用したワンランク上の贅沢

【白金台徒歩5分】都会の喧騒を離れ、自然を感じられる空間と創作ペルー料理で豊かな時間を。

1960年創業 築地鮮魚問屋ならではの上質な握りを堪能できる。和情緒感じるモダンな店内で過ごす旬のネタ・美酒との出逢いの時間をご提供します。

路地裏に佇むシックな雰囲気漂う大人の隠れ家。「本格イタリアンレストラン」誕生日や記念日、接待など特別な時のご利用が人気

淡路市の食の観光大使を務める「緒乃」店主によるプロデュース店 カルネエペッシェ淡路島by緒乃

大切にしているのは旬だけではなく、食材が最も輝く”瞬（とき）” 料理人が食材と向き合い、その瞬間にしかない味わいを見極めた新たなる日本料理

ホテルで20年以上研鑽を積んだシェフが創るクラシックフレンチをお楽しみください。大人の隠れ家でごゆっくりとお過ごしください。

ホテル最上階から眺める城山の緑を背景に、目の前で焼き上げるシェフの技に舌鼓。 五感で味わう上質なひとときをお楽しみください。

TAKAYAMA

河原町駅(京都府) 151m

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クリエイティブダイニング

当店は季節の食材を使った、シェフのインスピレーション溢れるコースで時間を忘れて心行くまで楽しんでいただきたいと考えております。