汐留の和食で四季を感じる繊細な味わいを堪能

全室個室の店内で本格和食を堪能 ご接待、ご会食、顔合わせに是非

日本各地の伝統的な料理に現代的なスタイルを掛け合わせた、懐かしさと洗練が同居する新しいナチュラルスタイルのお料理をご提供します。

江戸前寿司の伝統は継承しつつも、様々な地方の旬素材で握る新たな一貫こそ、冨味が追い求めるものです。

汐留の夜景と伝統的な懐石料理をお楽しみ下さい。

築地から仕入れる魚と四季折々の味わいをくつろぎの和の空間で。見た目も愉しませてくれる洗練された会席や一品料理

贅をつくした和の寛ぎと旬の味わい、都会の喧騒を忘れさせる静謐な空間でゆっくりとお過ごしください。

京都の桂離宮をテーマにした、数寄屋モダン建築の空間が懐かしさと新しさ。ゆったり落ち着いたスペースで、旬が薫る美味しい和食をご堪能ください。

THE BLOSSOM HIBIYA内にある【十十六】。日本各地から厳選した素材を使った料理とおいしいお酒を揃えるお店です。

新橋・汐留とアクセスの良いホテルの高層階、大志満の懐石料理と寿しのお店です。夜景眺望も楽しめる 接待やお祝いにも最適な個室も完備しています。

選りすぐった素材の旨味を引き出すために「ひと手間」を惜しまず加えた、本格江戸前寿司をお楽しみください。

鰹節の最上級であります本節の枯れ節を惜しみなく使用した出汁、厳選した鮮魚、料理に合うお酒、広々としたお座席でおもてなしいたします

四季折々の味わいと共に、檜の香りに包まれた和みの時間を

一石三鳥グループの鮨部門の最高峰「鮨 八咫烏」

冨所

御成門駅 239m

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寿司

店主こだわりの大きめのネタでつくられるお鮨は食べごたえがあり幸せが広がります。ぜひ至福のひとときを当店でお過ごしください。

新橋駅1分 新橋で稀少な全席個室。品格のある店内で接待にも

新橋の隠れ家で、匠の技が生み出す特別な和食体験をお楽しみください

四季折々の食材を活かした鮮度抜群の北海道料理を提供。少～大人数までご利用できる個室をご用意しております。

厳選和牛とソムリエ厳選のお酒を楽しむ、都会の隠れ家レストラン

昭和54年開業の当店では鯛めし・釣きんき料理・ハモ料理を中心に季節料理をお造りしております。

板場に立つ若き大将が握るのは“究極の一貫”。確かな目利きで厳選した食材を用いた、季節の移ろいが映える優しい鮨をご提供いたします。