丸の内の中華で点心や広東料理の奥深い味わいを

広東料理 センス／マンダリン オリエンタル 東京

三越前駅 48m

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広東料理

常に最高品質の食材を使用し、料理長が目指すのは「本場よりもおいしい広東料理」。週末には点心長による人気の飲茶メニューもお楽しみいただけます。

“食して、美しく、そして健康に（＝医食同源）”をモットーに広東の伝統を重んじるヘルシーな広東料理をご堪能下さい。

シンガポールに本店を構える本格四川料理の日本第1号店。香辛料を多用した洗練された料理が楽しめます。また茶芸師によるパフォーマンスも必見です。

北京ダックの老舗「全聚徳」では、150年の伝統を守り秘伝の焼き方。皮と肉を一緒に巻いて食べる本場の北京ダックをご堪能いただけます。

過門香のおいしさをそのままに、故（ふる）き良き中国大陸の伝統料理と、モダンで斬新なスタイルのメニューが饗宴する新ラグジュアリーブランド。

「中国菜エスサワダ」は澤田総料理長が手掛ける旬の食材を活かし、古典中華と現代中華の技術、調理法で創る　総料理長澤田の中華をご堪能ください

中国伝統の味を肩肘張らずに楽しめ、気軽にご来店を頂ける開放感あるつくりになっており、お食事をしながら心地よい時間をお過ごし頂けます。

イギリス統治時代の香港をオマージュした英国式香港ティールームです。西洋と東洋がミックスされた独特のシノワズリな雰囲気の店内でごゆっくり。

当店でご提供するのは、東洋と西洋の文化が交じり合い生まれたシンガポール料理と台湾料理に代表される中国南方のお料理の数々です。

素材の鮮度・旨みを活かした料理がテーマ。創業100周年を迎える伝統ある東京會舘のレストランとして多くの方に愛され続けている中国上海料理 東苑。