【ディナー】兵庫の懐石料理で四季の美味を味わう名店

四季折々の旬をいかした御献立、訪れる方の琴線にふれるおもてなしで、移ろいゆく季節の美しさとともに優雅なひとときをお過ごしください。

落ち着いた和の雰囲気の中で美味しい会席料理を心ゆくまでご堪能くださいませ。

コース料理の内容は月替わりの献立で旬の食材を中心に献立を組み立てています。器にもこだわり見た目でも美しく仕上がることを心がけています。

お野菜を中心に紡がれる多彩なお料理をお愉しみください。

湯葉と豆腐という日本伝統の食材をベースに四季折々の旬の素材を組み合わせながら、和食の新境地を切り開く創作懐石料理を提供致します。

生産者のこだわりや想いが詰まった贅沢な一皿を。 播磨の豊かな山、大地、海が育む四季折々の地域の恵みに新たな出逢いをつくりだします。

引き上げ湯葉と豆腐が紡ぐ、粋な創作懐石料理にあたたまる

「料理で心が和み、幸せな気持ちになって笑顔でお帰り頂きたい」を信条に、旬の味を大切に、記憶と心に残る料理でおもてなしいたします。

四季折々の旬の素材のおいしさを生かした、和を愛でる「創作京風懐石料理」のお店です。

伝統の技法を守り、最高の食材を厳選し、最高の技術で「伝統的な姫路料理」をご提供しています。播州の料理を是非一度お楽しみ下さい。

西宮の高級住宅街で新しいアイディアを加えた繊細な京料理をご堪能ください。

伝統的な日本建築の山里、庭園を臨むテーブル席と寿し・天ぷらカウンター席。離れ座敷もございます。落ち着いた雰囲気でゆっくりとおくつろぎ下さい。

創作を施して旬の旨味を引き出す逸品の数々でおもてなしいたします。味覚や香り、四季を映した器をお愉しみください。

繊細な味わい、盛り付けの一つ一つに四季の風趣を凝らすたん熊北店の京料理。異国情緒豊かな神戸で伝統の味をお楽しみください。

「すべてのお食事に温泉ご入浴付き」武庫川のせせらぎを望む落ち着いた風情の中で、洗練された日本料理をお愉しみいただけます。

こにし家

三田駅(兵庫県) 352m

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懐石・会席料理

明石の天然物のお魚や、地元の三田近郊で獲れた野菜を使用したこだわりのお料理に舌鼓。

お客様との出会いを一生に一度の大切なものと考え、その出会いを大切にお料理に想いを込めてご提供いたします。

美しい眺めと季節感溢れる会席で心ほどけるひと時をお届けします。

ゆったりと漂う風情のなか、和食の喜びを感じる四季が表現された料理をお愉しみください。

日本料理「つきぢ田村」創業者　田村平治の料理と心を守り続ける四季折々のお料理をお楽しみください