和食とワインや日本酒のペアリングが、日本で1番美味しいと思います！ 料理がとっても美味しいのですが、それに加えて素晴らしいことは、料理の味付けを微妙に変えながら、お酒に本当にバッチリ合わせてくださることです。とってもライブ感があって、暖かいおもてなしもあって最高の和食店です。 またお伺いするのがとっても楽しみです。

中年3人でお邪魔しまし色々とワガママ申しましたが、ワインとの相性を最大限に活かす味への徹底的な拘りと大将、大大将のトークにより最高な時間を過ごす事が出来ました。本当に隠れた超名店だと思います。お値段もあの高級食材とお飲み物を考えてコストパフォーマンス抜群です。また来ます（もう予約取らせていただきました）！

こちらは、和食とワインのマリアージュが最高すぎるお店でした！ 料理が季節に合わせて最高の状態で提供され、一品一品の料理に対して、ベストマッチのワインが最高の状態でいただきました。とにかく料理とワインのマリアージュ度合いが最高レベルで、まさに唯一無二のお店だと思います。私たちはワインとのペアリングをお願いしましたが、日本酒とのペアリングもあります。いずれにせよ、料理×お酒がとても楽しめます。またお伺いするのがとても楽しみです！