愛知の懐石料理で四季の美味を味わう名店

季節の会席コースが複数そろい、お造りやお椀を順に味わう和の献立を、上品な盛り付けとともに楽しめます。

四季を映す京会席と寿司会席を中心に、老舗料亭の技を感じる昼夜の会席が充実し、繊細な盛り付けも魅力です。

先付・吸物・造り・焼物などで構成する季節の和コースが揃い、繊細な味わいと美しい盛り付けを堪能できます。

四季の食材を生かした会席料理が用意され、昼会席や匠会席など本格的な和のコースを落ち着いた空間で堪能できます。

旬魚・旬菜を盛り込む昼夜の会席が中心で、月替わりの献立や器・盛り付けまで磨かれた繊細な和の一軒です。

旬菜や造り、焼物を組み込んだ会席を銘々盛りで提供し、落ち着いた個室で季節感ある和食を堪能できます。

月替わりの献立で四季を映し、八寸や出汁の繊細さまで高く評価される、本格会席を堪能できる名店です。

金沢直送の素材を用いた本格会席を、季節の献立と丁寧な仕事で味わえる、格式ある一軒です。

季節替わりの先付や椀物、向付、焼物などが揃う懐石仕立てで、豆腐と湯葉を軸に雅やかな会食を楽しめます。

旬の食材を生かした八寸や焼物がそろい、器や室礼、出汁の繊細さまで含めて日本料理の美意識を堪能できる一軒です。

厳選素材を使う本格的な懐石料理を軸に、季節感ある品々や祝い膳まで揃い、老舗らしい品格も感じられます。

百重懐石や三段仕立ての懐石が用意され、旬の味覚と職人の手仕事を少しずつ雅に味わえる和の一軒です。

目の前で蒸し上げる吟醸せいろ蒸し懐石や季節の会席コースが充実し、湯葉や豆富を重ねる献立を堪能できます。

季節食材を生かした先付やお造り、土鍋ご飯まで流れるように楽しめる会席の構成が整い、丁寧な一皿が続きます。

京都の名店で研鑽を積んだ店主が手がける旬食材の懐石コースを、上質な空間でじっくり味わえる日本料理店です。

しびしゃぶ会席や顔合わせ会席などの用意があり、鮪と豆腐を軸に一品ずつ丁寧に楽しめる和のコース構成です。

昼夜の会席が揃い、先付・御造・焼物・八寸などの構成で、旬の食材を丁寧に味わえる料亭です。

先付からお造り、白焼き、揚物、甘味までそろう会席コースで、季節感ある献立を落ち着いて味わえる一軒です。

先附や御椀、御造り、焼き物が並ぶ会席仕立てで、加賀・能登の旬を丁寧に味わえます。

四季折々の旬菜と厳選食材を、おまかせ懐石で丁寧に味わえる一軒です。器や盛り付けにも日本料理の美意識が光ります。