新栄町・高岳の和食で四季を感じる繊細な味わいを堪能

東海地方が誇る新鮮な海の幸、自然の恵みを一貫に込めて

大人のくつろぎの空間で、地元食材をふんだんに使った日本料理をお愉しみください。

優しい空気感のカウンターで、季節の美味と風景が宿る皿と静岡の地酒を中心とした銘酒をご堪能いただけます。

四季の彩りと雅やかな味わいでおもてなしする豆腐・湯葉料理をお愉しみいただけるお店です。

型にはまらない新感覚日本料理店。ソムリエときき酒師資格をもつ店主のきめ細やかなおもてなしをご堪能ください。

まるで自宅に帰ってきたかのようなお気持ちになって頂けるようアットホームな店内とサービスでお客様をおもてなしさせて頂きます。

和の中に洋も垣間見える、拘り抜いた割烹を

旬のネタと「五つ星お米マイスター」が厳選したお米を使ったシャリを楽しめる江戸前鮨をご堪能ください。

温かみのある店内で、地元の天然物の素材の旨味を活かしたお魚料理や野菜料理をお愉しみいただけます。

こだわりの赤酢と大将の技が光る、8席限定の贅沢空間を味わう

旬 (はしり-なごりまで)を捉えた食材に、古今融合の技法を凝らし、趣のある器に盛り付けられた、見た目にも鮮やかな創作の和食をご提供いたします。

高岳駅から徒歩5分、京の伝統と現代の感性が響き合う、至福の和食を

飛騨高山で創業明治38年の寿司処で修行を積んだ職人の鮨を堪能

炭火が香る割烹の舞台、鰻と旬を酒とともに

こだわりぬいた「青うなぎ」にあう門外不出のタレを譲りうけることで開店よりうな富士の味をご提供させていただきます。

築90年以上の古民家で味わう、四季折々の日本料理をしみじみと堪能するひととき

炭火焼きと厳選した食材で彩る創作おばんざいが楽しめるお店

原始焼きと和食一品。こだわりの食材を原始焼きで楽しめるお店

2名～最大30名様までの個室、数部屋有り。お座敷個室はテーブルの椅子席にも出来ます。（正し、最大20名様まで）

昭和38年創業以来「美味求真」を信念に、多くのお客様に長年愛されている老舗。隠れ家空間で四季折々の旬の味覚を、心ゆくまでご堪能ください。