焼き鳥
神田駅 徒歩4分
規定評価数に達していません
新日本橋駅・神田駅から徒歩4分のビルの6階に店を構える「野乃鳥 日本橋」は、 備長炭の王様と評される“紀州備長炭”で香ばしく焼き上げる地鶏料理と旬の味覚を愉しめる焼き鳥専門店です。 兵庫県産の「丹波黒どり」を中心に、部位ごとに緻密な火入れで素材本来の深い旨味を引き出します。 焼き鳥のみならず、名物の「鶏の土鍋ご飯」や濃厚な地卵を使用した〆の卵かけご飯など、 鶏の魅力を余すことなく味わえるお料理をご用意しております。 木の温もりを感じる洗練された店内には、職人の手技を間近で愉しめる8mの1枚木を使用したカウンター席と、 プライベート感を大切にした半個室風のテーブル席を完備。 大切な方の誕生日をお祝いするディナーデートやアニバーサリーをはじめ、 ビジネスにおける重要な接待やご会食、親しいお仲間との食事会まで幅広いシーンに寄り添います。 極上の焼き鳥と厳選された日本酒やワインのペアリングとともに、心満たされるひとときをお過ごしください。
野乃鳥 日本橋
090-3456-9594
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
昼 11:30 ~ 14:00(13:30) 夜 17:00 ~ 23:00(22:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済:PayPay
サービス料:なし
チャージ:アラカルトでのご利用の場合はお一人当たりチャージ200円とお通し代550円頂戴いたします。 ※コースのご予約は上記頂戴いたしません。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※※仕入れ、仕込みがございますので、当日キャンセル時の場合には、おひとり様コースの利用金額分を頂戴いたします。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
30席
全面禁煙 エレベーターホールのベランダで喫煙可
お子様用のカトラリーのご用意はございません。 また、カウンター席は背もたれ付きのハイチェア仕様となりますので、 お子様自身で着席できるご年齢でお願いいたします
同伴不可
駐車場なし 近隣にコインパーキングあり
A.JR各線 神田駅 徒歩4分
A.昼 11:30 ~ 14:00(13:30) 夜 17:00 ~ 23:00(22:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

火力が高く独特の薫香を纏わせる「紀州備長炭」を用い、 丹波黒どりをふっくらジューシーに焼き上げます。 職人の技術により旨味を閉じ込めた極上の串焼きに加え、 お米の粒立ちと鶏出汁の旨味が際立つ「鶏の土鍋ご飯」や、兵庫県産“播州地卵”で味わう〆の卵かけご飯など、最初から最後までの極上鶏料理をご提供。お料理を引き立てるワインや日本酒とともに、心ゆくまでご堪能いただけます。

シックな落ち着いた照明と木の風合いが心地よい空間が広がる店内。 ダイナミックな8mの1枚木カウンターは、目の前で繰り広げられる調理のライブ感を愉しめるため、 特別な日のディナーデートに最適です。 また、仕切り壁で囲まれたプライベート感溢れる半個室テーブル席は、 ビジネスでの大事な接待やご会食、ご家族での大切な食事会にもおすすめ。 ゆったりとした寛ぎのひとときをお約束いたします。

「野乃鳥」では、鶏肉本来の旨味を余すことなく味わっていただくため、仕入れから仕込み、焼き上げまで妥協なく追求しています。自慢の串焼きに合わせるお飲み物は、ソムリエ厳選のスティルワインやスパークリングをはじめ、農醸一貫の銘酒「秋鹿」などこだわりの日本酒を豊富にラインナップ。料理とお酒が魅せる極上のマリアージュをお愉しみいただけます。