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ふぐ

ふく処信剣

豊水すすきの駅徒歩2分

規定評価数に達していません

札幌で出逢う本物の味。至高のふぐ料理を心ゆくまで

札幌の地で、極上のふぐ料理をご堪能いただける「ふく処信剣」。養殖は熊本天草を使用、天然物は豊洲市場に届く中から選び抜かれたふぐを使用し、熟成させることによりフグ特有の旨味を最大限に引き出した、「テッサ（フグ刺し）」をお出しします。また、鮮度抜群のフグの身を使った「ちり鍋」など、五感で味わう至高の逸品をご提供いたします。落ち着きのある洗練された店内は、大切なご接待やビジネスでの会食、記念日など、特別なひとときを過ごすのに最適です。極上のおもてなしと贅沢な大人のお時間をお約束いたします。

熟練の技が描き出す芸術的な一皿。ふぐ本来の圧倒的な旨味と歯ごたえを堪能

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ご接待や大切なご会食に最適な、洗練された和の情緒漂う空間。

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香ばしい香りが引き立つ極上のひれ酒。ふぐ料理の美味しさを一層深める名酒

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レストラン予約

お一人様消費税・サービス料込

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座席

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店舗情報

名前

ふく処信剣

住所

北海道札幌市中央区南六条西3 秋水ビル 1F

アクセス

札幌市営地下鉄東豊線　豊水すすきの駅　徒歩2分
各線　すすきの駅　徒歩3分

電話番号

011-211-4929

※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません

営業時間

16:00 ～ 23:00（料理21:00 ドリンク22:00）ふぐ仕入の関係上、ご来店の5日前までの予約になります。 4日前～前日までのご予約はお手数ですがお電話にてご相談ください。

※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

月

お支払い

会計方法：テーブル / レジ

カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners

QRコード決済：不可

サービス料・チャージ

サービス料：10％

チャージ：個室は利用料としてお会計の5％

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

■ 予約取消時

5日前00:00〜　50%
1日前00:00〜　100%
当日連絡あり　100%
当日連絡なし　100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

ドレスコード・服装

なし

座席

28席（カウンター4席テーブル8席 6名個室1室 8名個室1室（つなげて16名可））

喫煙可否

全面禁煙店舗入り口付近で喫煙可能です。灰皿の貸出可能ですので、お声がけください。

お子様の同伴

同伴可: 年齢制限：なし; 子供メニュー：なし; 子供席制限：なし; 子供椅子：なし; 子供利用可能時間帯：全時間帯可

ペットの同伴

同伴不可

車椅子

利用可

駐車場

駐車場なし近隣の駐車場をご利用下さい。

よくあるご質問

Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.札幌市営地下鉄東豊線　豊水すすきの駅　徒歩2分
Q.この店舗の営業時間は？
A.16:00 ～ 23:00（料理21:00 ドリンク22:00）ふぐ仕入の関係上、ご来店の5日前までの予約になります。 4日前～前日までのご予約はお手数ですがお電話にてご相談ください。※（）内の時間はラストオーダーの時間です。