日本料理
かわむら出汁茶
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五感に染み渡る極上出汁と四季折々の和食
素材の旨味を凝縮したこだわりのお出汁を主役に、旬の北海道食材をふんだんに取り入れた至高の和食をお届けいたします。 一口飲めば心が解きほぐされる滋味深いお出汁と、それを引き立てる極上の逸品料理や名物の出汁茶漬けはまさに絶品。 落ち着いた和モダンな店内にはカウンター席とテーブル席を備え、 記念日デートやご会食、お仕事帰りの贅沢なディナーに最適です。 落ち着いた空間で、心とお腹を満たす特別なひとときをお過ごしください。
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座席
店舗情報
名前
かわむら出汁茶
住所
北海道札幌市中央区南6条西3-6-33 AGS6.3ビル B1F
アクセス
- 札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩2分
- 各線 すすきの駅 徒歩5分
電話番号
011-522-5299
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
18:00 ～ 00:00（23:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日・祝日
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：お一人当たり1200円（税込）頂戴いたします。 ※コースご予約のお客様はかかりません。
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 50%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
30席
喫煙可否
全面禁煙 店外喫煙可能場所あり
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩2分
Q.この店舗の営業時間は？
A.18:00 ～ 00:00（23:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
滋味深い出汁料理に寄り添う銘酒。日本酒とお出汁が紡ぐ至福のひととき
繊細で優しいお出汁の風味を引き立てるため、 全国から厳選した日本酒や地酒を豊富に取り揃えております。 澄んだ旨味が特徴の純米酒から、芳醇な香りの限定酒まで、 お料理のニュアンスに合わせた最適な一杯が見つかり、 出汁の温かさとお酒の豊かな味わいが口の中で重なり合い、 ここでしか味わえない最高のマリアージュを演出いたします。 お気に入りのお酒を片手に、少しずつ旨い肴とお出汁を嗜む時間はまさに贅沢。 出汁の香りに包まれながら、心地よい酔いしれの夜をご堪能ください。
厳選素材から丁寧に引いた極上の出汁。素材の旨味を最大限に引き出す逸品
当店の命である「お出汁」は、 厳選した昆布や鰹節から温度や時間を繊細に極めて毎朝引き出す極上の仕立て。 北海道の豊かな海と大地が育んだ新鮮な魚介や旬の野菜に、 豊かなお出汁の風味を掛け合わせることで、素材本来の持つ力強い旨味を最大限に引き出します。 締めにお楽しみいただく名物の出汁茶漬けは、 香ばしい素材の風味とお出汁の旨味が重なり合う至高の一杯。 派手さだけに頼らない、日本の食文化の奥深さを感じる優しく滋味深い味わいは、 お酒を楽しんだ後の贅沢な余韻にもぴったりです。
円山の静けさに包まれる寛ぎの空間。大切な方との記念日や特別な会食に
木の温もりと洗練されたデザインが調和した店内は、都会の喧騒を忘れさせてくれる大人の隠れ家空間。 出汁の心地よい香りが漂う中で、調理の様子を愉しめる特等席のカウンターや、 ゆっくり会話に向き合えるお席をご用意しております。 ご夫婦での記念日ディナーやお祝いの席、大切なビジネスでのご会食など、 落ち着いてお食事を愉しみたい特別な日の舞台に最適です。 行き届いた温かなおもてなしとともに、 円山の静寂の中で心から満たされる和みと美食のひとときをお約束いたします。