寿司
鮨割烹 やま中 JR博多シティ店
博多駅 徒歩2分
規定評価数に達していません
博多の名店「やま中」の技を、駅直結の上質な空間で。
博多を代表するすしの名店として名高い、薬院にある「鮨割烹 やま中本店」。 その伝統の味を博多駅直結の好立地でより身近に、洗練された空間でお愉しみいただけます。 玄界灘をはじめとする近海ものの旬魚を厳選し、独特の黒酢を加えたシャリと職人の妙技が極上の1貫を生み出します。 凛としたヒノキのカウンター席に加え、地上9階からの景色を望める個室も完備。 大切なご接待やご会食、特別な記念日から贅沢な女子会まで、 肩肘を張らずに極上の博多前鮨を心ゆくまでご堪能ください。
写真（16枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
鮨割烹 やま中 JR博多シティ店
住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ 9F
アクセス
- JR各線 博多駅 徒歩2分
- 福岡市地下鉄空港線 祇園駅 徒歩5分
電話番号
092-409-6688
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼 11:00 ～ 15:00（14:30） 夜 17:00 ～ 20:00（19:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
営業時間・定休日は変更となる場合がございます。
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
30席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR各線 博多駅 徒歩2分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 11:00 ～ 15:00（14:30） 夜 17:00 ～ 20:00（19:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
職人技が光る清々しいヒノキのカウンターと、地上9階の景色を望む個室
一歩足を踏み入れると、飲食フロアにあることを忘れるような隠れ家的な大人の空間が広がります。 職人の美しい所作を目の前で愉しめる清々しいヒノキのカウンター席は、 特別なデートやご会食に最適。 さらに、最大6名様までご利用いただける窓付きの個室からは地上9階の開放的な景色が見渡せ、 贅沢なアクセントを添えてくれます。 周囲を気にせずゆったりとしたひとときをお過ごしいただけます。
玄界灘の旬魚を極める。名物「あぶりトロ」や「うに・いくら小丼」で愉しむ至福の時
本店同様、玄界灘など近海で獲れた最高の一皿をご提供。 丁寧に松笠に仕上げたイカや、絶妙な一本釣りで食感抜群の高級魚「アラ」など、 九州ならではの海の幸を博多前の技法で握ります。 さっと炙ることで香ばしさと脂の旨みを引き出した「あぶりトロ」、 上品な一口サイズでウニとイクラを贅沢に盛った「うに・いくら小丼」など、 お客様の心を掴んで離さない珠玉の逸品を心ゆくまでお愉しみください。
抜群のアクセスと心温まるおもてなし。格式高い名店の味をリラックスして堪能
JR博多シティ内という抜群のアクセスでありながら、老舗の風格と落ち着きを兼ね備えた当店。 「名店の味を気軽に楽しんでほしい」という想いから、 カウンターでは握りたてを1貫ずつ、テーブル席でも最高のタイミングを見計らってご提供いたします。 冷酒の繊細な味わいを引き立てるスズの酒器など、細部へのこだわりも忘れません。 観光やビジネス、ご家族との大切な会食に最高のひとときを演出いたします。