居酒屋、日本料理、日本酒バー
創作和食 たちうお
人形町駅 A6出口から徒歩1分
漁港直送の鮮魚と希少酒で楽しむ創作和食料理屋
人形町駅近くに佇む「創作和食 たちうお」は、漁港直送の鮮魚を軸に、旬の魚介を使用した創作料理や厳選した日本酒をお楽しみいただける一軒です。目利きによる旬の魚介を使った刺身や炙り、季節の小鍋や手の込んだ前菜が揃い、コース利用では複数皿で満足感のあるお食事を堪能可能です。お料理と合わせるのは、当店が揃える稀少な日本酒やプレミア酒を含む豊富なラインナップ。丁寧な仕事が光る創作料理と、銘柄ごとに異なるお酒の表情を合わせることで、和食の細やかさと素材の力がより際立ちます。
写真（14枚）
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座席
店舗情報
名前
創作和食 たちうお
住所
東京都中央区日本橋人形町1-19-5 エムズクロス人形町 3F
アクセス
- 東京メトロ日比谷線 人形町駅 A6出口から徒歩1分
- 都営地下鉄浅草線 人形町駅 A6出口から徒歩1分
- 東京メトロ半蔵門線 水天宮前駅 出口8から徒歩3分
電話番号
080-9646-0313
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
火 17:00 - 23:00（料理22:00 ドリンク22:30） 水・木・金 12:00 - 14:00（13:30） 17:00 - 23:00（料理22:00 ドリンク22:30） 土 16:00 - 23:00（料理22:00 ドリンク22:30） 日・祝日 12:00 - 23:00（料理22:00 ドリンク22:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
6月は日曜日定休になります。
お支払い
会計方法：テーブル/レジ（キャッシュレス決済のみ）
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners / UnionPay
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：アラカルトのみお通し代お一人様450円頂戴しております
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 50%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
52席（カウンター・テーブル）
喫煙可否
全面禁煙 建物内6階に喫煙室がございます。
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：あり
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場なし 近隣のパーキングエリアをご利用下さい
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ日比谷線 人形町駅 A6出口から徒歩1分
Q.この店舗の営業時間は？
A.火 17:00 - 23:00（料理22:00 ドリンク22:30） 水・木・金 12:00 - 14:00（13:30） 17:00 - 23:00（料理22:00 ドリンク22:30） 土 16:00 - 23:00（料理22:00 ドリンク22:30） 日・祝日 12:00 - 23:00（料理22:00 ドリンク22:30） ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
鮮魚と季節素材を活かしたお刺身と創作料理の数々
漁港直送の鮮魚を中心に、和の技法で仕上げる一皿一皿が魅力です。刺身や炙りといった王道の魚料理に加え、季節の食材を用いた小鉢や工夫を凝らした前菜、温かい小鍋など、コース・アラカルト共にバランスよく揃います。当店名物のハシゴ盛りはアラカルトでもコースでも堪能可能で、特にコースではお刺身と相性の良い料理が揃っているため、更に美味しくお召し上がりいただけます。また、冬に嬉しいしゃぶしゃぶ鍋もご用意しており、ご友人とのお食事や接待まで幅広い用途でご利用いただけます。
希少酒含む豊富な日本酒セレクション
日本酒ファンを唸らせる、希少銘柄や旬のラインナップを多数取り揃えております。そのほか焼酎やお刺身、創作料理に合う一杯も用意されており、料理に合わせたお好きな組み合わせをお選びいただけます。また、コースでは飲み放題付きのプランもご用意しており、当店自慢の日本酒からビール、サワー、果実酒など豊富なドリンクをお得にお楽しみいただけます。ドリンクの内容も季節によって変わるため、来るたびに違う味わいを体験できるのも魅力です。
カウンター・テーブル完備の落ち着いた隠れ家空間
店内は落ち着いた佇まいで、カウンター席とテーブル席が完備されています。カウンター越しには料理人の手さばきや盛り付けが見え、日本酒を静かに楽しみたい夜にも、会話を中心にした少人数の会食にも自然に馴染む設えです。照明はトーンを抑え、皿の色合いや酒器の表情が映えるよう工夫されているため、料理の見た目と香りをじっくり味わえるのが魅力。気取らず落ち着ける雰囲気が特徴で、デートや接待、ちょっとした宴会まで幅広い用途に対応しています。