肉割烹
六本木駅 2番出口より徒歩8分
規定評価数に達していません
名店「肉割烹 上」の哲学を受け継ぐ「喜円」。同店で副料理長として研鑽を積んだ丸子隼人が店主を務め、西麻布の地に新たな食体験を提案いたします。主役となるのは、厳選された三田勢戸牛や旬の生産者野菜。素材の個性を最大限に引き出す多彩な火入れ、香り、温度、食感を緻密に重ねたおまかせコースをお届けします。生産者の想いが料理人の感性を通じてお客様の喜びへと繋がる。空間や時の流れまでもが美しく調和する記憶に残るひとときを、心ゆくまでご堪能ください。
喜円(きえん)
03-6427-9329
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
木曜~月曜 17:30~23:00(22:30) 土曜・日曜 12:00~14:00(13:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
水曜
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:10%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
10席(カウンター6席、完全個室1部屋 最大4名様)
全面禁煙
同伴不可
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
A.都営大江戸線・東京メトロ日比谷線 六本木駅 2番出口より徒歩8分
A.木曜~月曜 17:30~23:00(22:30) 土曜・日曜 12:00~14:00(13:30)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
18,150円
100円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
9月のコースメニューです。 越冬メークインのガレット ・甘海老のタルタル ブレザオラ ミノのサラダ仕立て ・白瓜 香味野菜 牛刺 ・リブマキの漬け あたり葱 地辛子 ハツの炭焼き ・黒ニンニクソース フルーツトマト ・15年熟成バルサミコ しゃぶしゃぶ ・サーロイン 柚子胡椒 ポン酢 鍋出汁 ・加茂茄子 ステーキ ・ヒレ 山葵 マルドン 菊醤油 食事(水茄子と胡瓜の漬物) 冷やし素麺 ・国産グリーンレモン デザート ・旬果物の大福 ・煎茶 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
素材の個性を最大限に引き出す、多彩な火入れで構成するおまかせコース。 三田勢戸牛や旬の生産者野菜など、選び抜かれた食材を用い、それぞれの素材が持つ個性や生産者の想いを一皿へと丁寧に映し出します。 火入れ、香り、温度、食感を緻密に重ね、 空間・サービス・時の流れまでをひとつに設計した記憶に深く残るひとときをご堪能いただけます。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:10%
チャージ:なし
なし
全面禁煙
同伴不可
同伴不可