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うなぎ料理
炭焼 うな富士 東京オペラシティ店
初台駅 徒歩約2分 （東口から東京オペラシティに直結）
名古屋の人気うなぎ店が東京オペラシティに出店
名古屋市昭和区の山王通沿いにたつ全国的に名の知れた鰻の名店「うな富士」が、東京オペラシティに出店。 厳選した特大の青うなぎを、1000度を超える炭火で香ばしくふっくらと焼き上げる伝統技法を継承しつつ、眺望ある上質な空間で味わっていただく。うなぎ好きの皆様に、新しい「幸腹の刻」をお届けします。
写真（17枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
炭焼 うな富士 東京オペラシティ店
住所
東京都新宿区西新宿3-20-2 東京オペラシティ 53F
アクセス
- 京王新線 初台駅 徒歩約2分 （東口から東京オペラシティに直結）
電話番号
03-6457-5266
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
11:00 ～ 14:30（14:00） 17:00 ～ 22:00 食事(21:00）飲み物(21:30)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休
お支払い
会計方法：レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：※個室料：ランチ 1室 1500円 ※個室料：ディナー 1室 3000円
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
90席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場あり 新国立劇場・東京オペラシティビルの駐車場をご利用ください。 400台：30分300円 最大料金（7:00～23:30）2,200円
店舗注意事項
※ご予約いただいた当日に10分以上遅刻された方は、キャンセル扱いとさせていただきます。予めご了承くださいませ。
衛生対策
・従業員の出勤前の検温
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.京王新線 初台駅 徒歩約2分 （東口から東京オペラシティに直結）
Q.この店舗の営業時間は？
A.11:00 ～ 14:30（14:00） 17:00 ～ 22:00 食事(21:00）飲み物(21:30)※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
炭火香る極上のひととき 夜景とともに味わう「うな富士」東京オペラシティ店
東京の煌めく夜景を眼下に、香ばしい炭火の香りが漂う――。 名古屋の名店「炭焼 うな富士」が贈る極上のうなぎ体験を、東京オペラシティの高層階で。職人が一尾ずつ丁寧に焼き上げる青うなぎは、外はパリッと香ばしく、内はふっくらとろける至福の食感。 都会の喧騒を離れた上質な空間で、心ゆくまで美味と景色に酔いしれる特別な夜をお過ごしください。
名物肝入りうなぎ丼
うな富士では、身が厚く脂乗りの良い希少な青うなぎを使用。1000度を超える炭火の「地焼き」により旨みや脂肪分を一気に閉じ込め青うなぎ本来の味を最大限引き出しています。名物の肝入りうなぎ丼は数量限定。ぜひご堪能ください。
門外不出の「タレ」
創業者水野がサラリーマン時代に独学でタレを研究。全国のうなぎ店を食べ歩き、店で分けてもらったタレの糖度と塩分濃度を分析し、名古屋で好まれる味を完成させました。創業以来継ぎ足してきたタレ。今まで分けたことのない門外不出のタレをご堪能ください。