割烹
0831
六本木駅 詳細な住所は予約完了後お送りいたします。
懐かしさと美意識が響く話題の割烹
柔らかな灯りが包む店内は、どこか昭和の割烹を思わせる懐かしさと、現代の洗練された美意識が見事に調和する特別な空間です。住所非公開、直接予約のみという特別感は、まるで親しい人の家に招かれるような親密さを演出し、一歩足を踏み入れると静謐で心が解けるような空気に包まれます。料理は「居酒屋以上、割烹未満」という独自のスタイルで、旬の食材を活かしたおばんざいが中心。一皿一皿に込められた丁寧な技は、滋味深くもどこかほっとする味わいで、思わず笑顔がこぼれます。温かな人情と凛とした緊張感が同居し、友人との語らいやひとり静かに過ごす夜に最適。ここでしか出会えない一期一会の美味と、心に残る余韻をお楽しみください。 一休.comレストランにてご予約頂いたお客様には、詳細なご住所をお送り致します。温かなひとときをともに。
写真（16枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
0831
おばんざい
住所
東京都港区六本木
アクセス
- 各線 六本木駅 詳細な住所は予約完了後お送りいたします。
- 南北線 六本木一丁目駅 詳細な住所は予約完了後お送りいたします。
電話番号
03-6721-1461
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
月～土17:00 - 27:00(L.O. 料理26:00)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：アラカルトご利用のお客様1,000円/人
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
24席（個室2室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 未成年のお客様のご入店はお断りしております。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.各線 六本木駅 詳細な住所は予約完了後お送りいたします。
Q.この店舗の営業時間は？
A.月～土17:00 - 27:00(L.O. 料理26:00)※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
割烹の寛ぎとモダンな感性が交わるハイカラ空間
ほのかな灯りが心を落ち着かせる店内は、どこか昭和の面影を漂わせる懐かしさと、現代的な洗練が同居する特別な空間です。過剰な装飾はなく、静かに時が流れるような趣が漂い、まるで古き良き割烹の佇まいを思わせます。女将の手先を眺めながら過ごすカウンターは、温かな人情を感じる距離感が心地よく、まさに「居酒屋以上割烹未満」の真骨頂。個室空間は大切な友人や仲間との会話に華が咲きます。どこか懐かしく、しかし決して古びることのない美意識が息づき、訪れる人の心に深く沁みわたります。会話を楽しむ夜も、静かに季節を味わう夜も、どちらも叶う大人の隠れ家です。
旬の温もりを感じるおばんざいと隠れ家時間
住所非公開の完全予約制で営む「0831」は、旬の恵みを活かしたおばんざいを中心に据えた隠れ家のような一軒です。料理はすべて女将が丹精込めて仕立て、まるで家に帰ったかのような温もりと、割烹の技を融合させた独自の世界観が魅力。本来は直接のご連絡のみでの予約スタイルが特別感を高めます。知る人ぞ知る、隠れた人気店。アットホームでありながら一皿ごとに繊細な仕事が施され、旬の味覚を最大限に引き出した一皿はまさに一期一会の美しさ。友人や大切な方と語り合いながら、静かに季節を味わう。そんな大人の夜を演出する、都会にひそむ小さな名店です。
一期一会の旬を味わう、温かなアトリエのような空間
季節を尊び、旬の滋味を一番美味しいかたちで届けることに尽きます。まるで大切な友人宅に招かれるような親密さと高揚感を演出。店主が仕立てるおばんざいは、丁寧な技と感性が詰まった小さな芸術作品のよう。肩肘張らずにくつろぎながらも、一皿ごとに思わず息を呑む驚きがある。アットホームな設えと温かな空気に包まれ、ゆったりと季節を味わうひとときは、まさに一期一会の贅沢。喧騒から解き放たれ、温かさに包まれる特別な夜を心ゆくまで楽しめます。