六本木の割烹で旬の味覚と職人の技を堪能

季節感を重んじる日本の伝統と真摯に向き合いながら、現今の感性で表現する繊細な日本料理をお楽しみいただけます。

世界中から厳選した食材を使い贅を尽くした独創的な料理を五感でお愉しみいただけます。

常

広尾駅 773m

／

割烹・小料理

こだわりぬいた和牛とパワフルかつ繊細な献立の新しい日本料理をお愉しみいただけます。極上の肉割烹をご堪能ください。

上品な盛り付け、上質の味。海の幸、山の幸、旬の素材を、職人の技で鮮やかに仕上げた料理に思わず心が弾んでしまう、そんなお店です。

六本木駅　5番出口より徒歩2分の立地に暖かな灯りをともす割烹「澤いち」。常に旬の魚介類に目を配り、全国から直送しております。

新鮮なふぐと季節の食材を使ったお料理をご堪能いただけるふぐ料理店です。隠れ家的な雰囲気の当店で、旬の贅沢をどうぞお楽しみくださいませ。

長年の歴史を持つ江戸前鮨の伝統を再解釈して誕生した鮨割烹

【芸能人御用達】六本木の会員制・住所非公開の肉割烹で極上の夜景と絶品料理を堪能

厳選したワインとシャンパンを中心に、昭和の歌謡やポップスをレコードでお楽しみ頂けます。

西麻布の隠れ家で、旬を味わう至高の和食。

上質な和食と旨出汁うどんを味わう大人の隠れ家。接待向きの個室も完備。

六本木の裏路地に佇む名店の隠れ家「割烹 一献」。お客様が心よりお愉しみ頂けますよう1日2組様限定となります。

四季折々の食材に繊細な仕事が加えられた料理を満喫できます。 接待や顔合わせでも利用できる個室、京都らしい板前割烹のカウンター席が御座います。

和食にはワインが合うと認識させる名店。英語だけでなく、フランス語、イタリア語での対応が可能であるため、海外からのお客様もご招待可能です。

極上の握り、おばんざい、本格和食。粋な大将が旬の幸を味わい尽くせる寿司会席をお楽しみください。

東京の宝石箱のような夜景が眼下に広がる地上180mの大人空間で、多彩なお料理をご堪能下さい。

西麻布の8席の割烹。旬の食材を丁寧に仕立てたおまかせ料理と日本酒を、落ち着いたカウンターでお楽しみください。

和洋折衷の独創的な日本料理店。日本料理の枠にとらわれ過ぎず、洋の要素も含め美味しさを追求した独創的な料理をお愉しみいただけます。

水面下で話題。モダンな情緒を纏うおばんざいの舞台。

厳選した素材と丁寧な仕込と繊細な技が織りなす、非日常の食体験をご堪能下さい。