ビュッフェ
インターナショナルビュッフェ Os Dining／NASPAニューオータニ
越後湯沢駅 徒歩15分
規定評価数に達していません
ホテルニューオータニの伝統と新潟の旬が集結！
越後湯沢のナスパニューオータニ内にある「Os Dining」は、和・洋・スイーツを豪華に楽しめるインターナショナルビュッフェです。 ホテル伝統の低温調理でじっくり焼き上げたローストビーフは、シェフが目の前で切り分けるライブ感も魅力。地元の魚沼産コシヒカリや新潟県産ブランド豚・越の鶏など、地元の旬の食材を積極的に使用。ご家族連れに嬉しいキッズコーナーも完備し、どなた様も心ゆくまでお食事を楽しめる、上質なビュッフェダイニングです。
写真（7枚）
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座席
店舗情報
名前
住所
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2117-9 NASPAニューオータニ内
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アクセス
- 上越線 越後湯沢駅 徒歩15分
電話番号
025-780-6777
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
朝 07:00 ～ 09:30（09:00） 夜 17:30 ～ 20:00（19:30） 営業時間は変更となる場合がございます
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済：PayPay
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
500席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場あり 2000台
店舗注意事項
【アレルギーについて】 アレルゲン特定原材料8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のメニュー表記のみとなります。 ※ご利用の皆さまが同じメニューとなります。 ※ビュッフェではアレルギー対応はいたしかねます。予めご了承ください。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.上越線 越後湯沢駅 徒歩15分
Q.この店舗の営業時間は？
A.朝 07:00 ～ 09:30（09:00） 夜 17:30 ～ 20:00（19:30） 営業時間は変更となる場合がございます※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
四季折々の旬の食材を活かした料理
新潟のブランドいちじく「越の雫」や、新潟のブランド豚「黄金豚」、南魚沼産の雪国まいたけなど、地元の旬の食材をふんだんに使用しています。和食では、地酒の酒粕入りカニ汁など郷土色豊かなメニューも登場。ホテル伝統の洋食と、新潟の豊かな食が融合した、美食の饗宴をお楽しみいただけます
ライブキッチンが魅力！ローストビーフと職人握り寿司
当店のディナータイムは、ライブ感あふれるお料理にご注目ください。ホテルニューオータニ伝統の低温調理製法ローストビーフは、シェフがお客様の目の前で切り分けてご提供。また、寿司模擬店では、職人が赤酢のシャリを使った上品な握り寿司を握ります。できたての美味しさをご堪能ください。
心を込めたおもてなしでお迎えします
木の温もりを感じる落ち着いた店内は、接待や会食、記念日などのデートに最適です。ゆったりとした空間で、大切な方との特別な時間をお過ごしいただけます。 スタッフ一同、心を込めたおもてなしでお客様をお迎えいたします。お食事だけでなく、心地よい時間をお過ごしいただけるよう努めております。