＜ランチコース＞ 季節のオードブルアソート 本日の魚介料理 　＋4,400 円にて“ 鮑の岩塩蒸し”への変更を承ります（ 要3日前予約） ご変更はご同席の皆様ご一緒でお願いいたします 長期肥育“近江牛”の昇龍 by うかい亭 特製ハンバーグ ＋3,300円にて“うかい極上牛ステーキ3種”への変更を承ります 名古屋コーチンのグリーンカレー デザート＆カフェ ＜シーズナルSPコース＞ 7月1日～8月31日 ・料理長よりキャビアの逸品 ・虎魚のフリット ・アオリイカのマリネ ・黒鮑の鉄板焼きステーキ～赤ワイン肝ソース～ ※＋3,300円にてうかい亭スペシャリテ“黒鮑の岩塩蒸し（タスマニア産 黒トリュフソース）”への変更を承ります。 変更はご同席の皆様ご一緒でお願い致します。 ・桃の冷製スープ ・うかい極上牛ステーキ3種の味わい(モモ/フィレ/サーロイン) ・ガーリックライス or そうめん ・デザート＆コーヒー ＜ディナーコース＞ 7月1日～8月31日 ・季節の一品 ・真アジのマリネ ・ズッキーニのロースト～ソース ボロネーゼ～ ・桑名産 地蛤のヴァプール ・料理長厳選 極上近江牛のモモ肉ステーキ ※＋2,200円にて“うかい極上牛”サーロインへの変更を承ります ※＋4,400円にて“うかい極上牛”フィレへの変更を承ります。 ・名古屋コーチンのグリーンカレー ・デザート＆コーヒー 内容は食材の仕入れ状況により一部変更になる場合がございます。 9月以降のメニュー内容は変更になる予定です。 決まり次第、ホームページにてお知らせさせていただきます。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。