愛知の鉄板焼きを目の前で愉しむ贅沢なひととき

目の前の鉄板で黒毛和牛ステーキや魚介を焼き上げ、調理の臨場感と景色まで満喫できる特別感のある一軒です。

上質な黒毛和牛や伊勢海老をシェフが目の前の鉄板で焼き上げる臨場感があり、贅沢な海鮮や肉のコースも充実しています。

ホテルならではの上質な空間で、目の前の鉄板調理と和牛や鮑のコースをゆったり堪能できる一軒です。

匠が焼き上げる鉄板焼コースを用意し、活鮑や黒毛和牛フィレなど上質な食材を特別感ある空間で楽しめます。

専属シェフが目の前で全品を仕上げるライブ感が魅力で、極上牛や鮑、伊勢海老を贅沢に味わえる特別感のある一軒です。

目の前で焼き上げるライブキッチンと、飛騨牛や鮮魚を扱うコースがそろい、庭園を望む空間で贅沢な食体験を満喫できます。

シェフが目の前で焼き上げるフランベの演出やライブ感が魅力で、焼き野菜や和牛を臨場感たっぷりに味わえます。

旬魚や鮑、フォアグラ、黒毛和牛を目の前の鉄板で仕上げるライブ感が魅力で、炎の演出も愉しめます。

ライブキッチンで国産牛の鉄板焼きや鉄板仕上げの一品を味わえ、出来たての臨場感も楽しめます。

土日限定の鉄板ステーキや特選国産牛フィレの提供があり、香ばしさとライブ感のある一皿を楽しめます。