鮨
鮨仙八
薬院駅 徒歩14分
選び抜かれた一貫に、職人の誇りを込めて
鮨仙八では、市場にて毎朝、実際に目で見て手に触れ、一番のものだけを目利き、仕入れております。産地・銘柄よりも、あくまでも良質なものを選び抜くことが「美味しい」に対する責任だと考えております。 品質と鮮度が要の私どもの商品。決して妥協はありません。日本人の主食である米は、鮨のもうひとつの顔。鮨仙八の寿司ネタに合うよう選び抜いた国産米を使用しております。さらに、仕込みには営業以上の時間と心をかけ、ただ一貫の鮨に情熱を込めます。 伝統を礎に、時代に寄り添う一皿を。鮨仙八は、味の真価を求めるお客様にこそお届けしたい鮨をご用意しております。
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座席
お知らせ
【サービス料導入のお知らせ】
平素より当店をご愛顧賜り、誠にありがとうございます。 このたび、当店ではサービスの品質向上と、より一層ご満足いただけるおもてなしの提供を目指し、2026年2月よりご飲食代金の10％をサービス料として頂戴する運びとなりました。 今後も変わらぬご満足をお届けできますよう、スタッフ一同努めてまいります。 何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
店舗情報
名前
鮨仙八
住所
福岡県福岡市中央区高砂2-19-4 MGH高砂 1F
アクセス
- 西鉄天神大牟田線 薬院駅 徒歩14分
- 地下鉄七隈線 薬院駅 徒歩14分
電話番号
092-534-8008
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼 木曜日～土曜日 11:30 より一斉スタート 夜 火曜日～金曜日 一部 18:00 より一斉スタート 二部 20:10 より一斉スタート 土曜 一部 17:00 より一斉スタート 二部 19:10 より一斉スタート
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
月曜日 日曜日
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 7日前00:00〜 50%
- 3日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※当店、ご予約のキャンセルにつきましては、ご予約日の一週間前よりキャンセル料金が発生いたします。何卒ご理解とご協力のほどよろしくお願い申し上げます。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
※香水をつけてのご来店はお断りいたします。
座席
12席
喫煙可否
全面禁煙 ※店外にて喫煙いただけますが、住宅街ですので吸殻、声量などご配慮くださいませ。
お子様の同伴
同伴不可 子供可 ※土曜日のみ承ります 大人と同じ料理内容となりますので、食べられるお子様に限ります。ネット予約でも受け付けておりますので、お子様を含めた全員の人数でご予約くださいませ。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣にコインパーキングがございますので、そちらをご利用ください。
店舗注意事項
※アレルギーや苦手な食材などはお聞かせいただきますと代わりの品に変更いたしますが、広範囲のアレルギーや苦手な食材がある場合は、申し訳ございませんがご予約をお断りする場合がございます。 ※ご予約は、ご来店するご本人様とさせていただいております。代理でのご予約はご遠慮くださいませ。 ※お会計につきましては、おまとめいただいております。 ※ワンドリンク制とさせていただいております。 ※当店は日本語でのみ対応させていただいております。日本語がわからない方は翻訳アプリなどをご用意ください。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.西鉄天神大牟田線 薬院駅 徒歩14分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 木曜日～土曜日 11:30 より一斉スタート 夜 火曜日～金曜日 一部 18:00 より一斉スタート 二部 20:10 より一斉スタート 土曜 一部 17:00 より一斉スタート 二部 19:10 より一斉スタート※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
昼 にぎり15貫
16,500円
100円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
厳選された旬のネタと職人の技が織りなす、一期一会の味わい。 その日最高の食材を使い、にぎり鮨を提供いたします。 季節ごとの美味しさと、心に残る韻をぜひご堪能ください。 ※11:30より一斉に開宴とさせていただきます。お時間の5分前からお席へご案内いたしますので、それまでにご来店くださいませ。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
ひとつひとつ丁寧に拵えた握りだけでなく、ひとしごとを施した肴の数々。 選び優れた素材の繊細なお料理をご賞味ください。 ※アレルギーをお持ちのお客様は、安全のため事前にお申し出くださいますようお願い申し上げます。ご予約の際は、コメント欄にご記入ください。 ※If you have any food allergies, please kindly inform us in advance by noting them in the comments section when making your reservation. ※コース提供後、ご希望に応じてにぎりを別途追加でご注文いただけます。 ※Additional sushi may be ordered upon request after the course. ※当店では記念日等のサプライズプレートのご用意は承っておりません。何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※We do not offer surprise plates for anniversaries or other special occasions.
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 7日前00:00〜 50%
- 3日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※当店、ご予約のキャンセルにつきましては、ご予約日の一週間前よりキャンセル料金が発生いたします。何卒ご理解とご協力のほどよろしくお願い申し上げます。
注意事項
※アレルギーや苦手な食材などはお聞かせいただきますと代わりの品に変更いたしますが、広範囲のアレルギーや苦手な食材がある場合は、申し訳ございませんがご予約をお断りする場合がございます。 ※ご予約は、ご来店するご本人様とさせていただいております。代理でのご予約はご遠慮くださいませ。 ※お会計につきましては、おまとめいただいております。 ※ワンドリンク制とさせていただいております。 ※当店は日本語でのみ対応させていただいております。日本語がわからない方は翻訳アプリなどをご用意ください。
※A one-drink minimum purchase is required. ※To our international guests with allergies Due to a lack of staff capable of providing accurate allergy information in foreign languages, and for safety reasons, we regretfully cannot accommodate allergy-related requests. ※ Cancellation Policy ■ Cancellation fee for reservation cancellations From 7 days before 50％ From 3 days before 100％
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
ドレスコード・服装
※香水をつけてのご来店はお断りいたします。
喫煙可否
全面禁煙 ※店外にて喫煙いただけますが、住宅街ですので吸殻、声量などご配慮くださいませ。
お子様の同伴
同伴不可 子供可 ※土曜日のみ承ります 大人と同じ料理内容となりますので、食べられるお子様に限ります。ネット予約でも受け付けておりますので、お子様を含めた全員の人数でご予約くださいませ。
ペットの同伴
同伴不可